【技术实现步骤摘要】
一种自动化和面机
本专利技术涉及食品加工设备
,具体涉及一种自动化和面机。
技术介绍
面食是一种常见的食品,且十分受人们的欢迎,而面食在进行制作时,大多需要对面粉进行揉捏搅拌,使得制作出来的面食口感更佳,这种过程就是和面,所以就需要用到和面机。现有的和面机大多需要手动对面粉及配料进行称重,自动化程度较低且对面粉及配料的重量存在较大的误差,严重影响和面的效率,不利于企业的自动化生产。
技术实现思路
本技术提供一种自动化和面机,通过在和面仓的一侧分别设置储面箱、配料存储箱及进液量桶,对和面需要的材料进行自动称重进料,显著提高和面机的工作效率;在和面仓的内部设置驱动马达、旋转轴及螺旋桨叶,有效确保和面的效率。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种自动化和面机,包括和面仓、电机仓、驱动电机、仓盖、出料口及显示屏,所述和面仓连接在电机仓的上方,驱动电机通过支架连接在电机仓的内部,仓盖通过连接件连接在和面仓的上方,所述出料口连接在和面仓的一侧下方。设置一个驱动马达通过螺栓连接在和面仓的内部底端中间位置,设置一个旋转轴与驱动马达连接,在旋转轴的表面设置一螺旋叶片,设置一个储面箱连接在和面仓的一侧,所述储面箱与和面仓连通,在储面箱的内部底端设置一个重力传感器,所述重力传感器通过导线与驱动电机连接,设置一个配料存储箱连接在和面仓的一侧,所述配料存储箱与和面仓连通,在配料存储箱的内部底端设置一个电子秤,设置一个进液量桶连接在和面仓的一侧,在进液量桶与和面仓的连接处设置一个出液活动门,所 ...
【技术保护点】
1.一种自动化和面机,包括和面仓(1)、电机仓(2)、驱动电机(3)、仓盖(4)、出料口(5)及显示屏,所述和面仓(1)连接在电机仓(2)的上方,驱动电机(3)通过支架连接在电机仓(2)的内部,仓盖(4)通过连接件连接在和面仓(1)的上方,所述出料口(5)连接在和面仓(1)的一侧下方,显示屏连接在和面仓(1)外壁上,其特征在于:设置一个驱动马达(6)通过螺栓连接在和面仓(1)的内部底端中间位置,设置一个旋转轴(7)与驱动马达(6)连接,在旋转轴(7)的表面设置一螺旋叶片(8),设置一个储面箱(9)连接在和面仓(1)的一侧,所述储面箱(9)与和面仓(1)连通,在储面箱(9)的内部底端设置一个重力传感器(10),所述重力传感器(10)通过导线与驱动电机(3)连接,设置一个配料存储箱(12)连接在和面仓(1)的一侧,所述配料存储箱(12)与和面仓(1)连通,在配料存储箱(12)的内部底端设置一个电子秤(13),设置一个进液量桶(16)连接在和面仓(1)的一侧,在进液量桶(16)与和面仓(1)的连接处设置一个出液活动门(17),所述出液活动门(17)通过导线与驱动电机(3)连接。/n
【技术特征摘要】
1.一种自动化和面机,包括和面仓(1)、电机仓(2)、驱动电机(3)、仓盖(4)、出料口(5)及显示屏,所述和面仓(1)连接在电机仓(2)的上方,驱动电机(3)通过支架连接在电机仓(2)的内部,仓盖(4)通过连接件连接在和面仓(1)的上方,所述出料口(5)连接在和面仓(1)的一侧下方,显示屏连接在和面仓(1)外壁上,其特征在于:设置一个驱动马达(6)通过螺栓连接在和面仓(1)的内部底端中间位置,设置一个旋转轴(7)与驱动马达(6)连接,在旋转轴(7)的表面设置一螺旋叶片(8),设置一个储面箱(9)连接在和面仓(1)的一侧,所述储面箱(9)与和面仓(1)连通,在储面箱(9)的内部底端设置一个重力传感器(10),所述重力传感器(10)通过导线与驱动电机(3)连接,设置一个配料存储箱(12)连接在和面仓(1)的一侧,所述配料存储箱(12)与和面仓(1)连通,在配料存储箱(12)的内部底端设置一个电子秤...
【专利技术属性】
技术研发人员:魏加成,
申请(专利权)人:麦肯嘉顿江苏食品有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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