一种速冻食品和面机制造技术

本实用新型专利技术提供了一种速冻食品和面机，涉及食品加工技术领域，包括和面机本体，储面机构以及储水箱，和面机本体包括第一和面机构以及第二和面机构，第一和面机构包括气缸以及伸缩轴，气缸的输出端与伸缩轴连接，伸缩轴上设置有搅拌叶片，第二和面机构包括液压缸，推板以及压平辊，底端设有传送平台，储面机构包括储面箱以及出料机构，储面箱包括储面层以及出料层，出料机构包括液压缸以及推块。和面机在进行工作时通过储面机构和储水箱分别向和面机内加入面粉和水，随后搅拌叶片对面粉和水进行搅拌，进行第一次搅拌，搅拌完成形成面团，推板将面团推出后，压平辊对面团进行擀制，使其可以直接用于饺子机上，节省了人力与时间，提高了工作效率。

【技术实现步骤摘要】
一种速冻食品和面机
本技术涉及食品加工
，尤其涉及一种速冻食品和面机。
技术介绍
和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。目前的和面机在工作时需要人工加水和面粉，此外，从和面机上刚取出的面团也无法直接用于饺子机上，还需要进行擀制，压平，费时费力，效率较低，因此，设计一种可以自动加水和面粉的和面机成为了本领域技术人员亟待解决的技术问题。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是克服现有技术中存在的不足，提供一种可以自动加水和面粉的和面机。本技术是通过以下技术方案予以实现：一种速冻食品和面机，其特征在于，包括和面机本体，储面机构以及储水箱，所述和面机本体包括第一和面机构以及第二和面机构，所述第一和面机构包括通过螺栓固定安装在和面机本体上表面的气缸以及伸缩轴，所述气缸的输出端与伸缩轴连接，所述伸缩轴上设置有通过固定板与伸缩轴固定连接的转动电机，所述转动电机的输出端连接有转动轴，所述转动轴上设有搅拌叶片，所述第二和面机构包括固定设置在和面机本体侧边的液压缸，推板以及压平辊，所述液压缸的输出端连接有液压轴，所述液压轴的末端固定安装有推板，所述推板的对边设有出面口，所述出面口的顶端设有压平辊，底端设有传送平台，所述储面机构包括储面箱以及出料机构，所述储面箱包括上层的储面层以及下层的出料层，所述出料机构包括设置在出料层侧边的液压缸以及推块，所述液压缸的输出端设有液压轴，所述推块与液压轴连接且推块的对面设有出料口，所述储水箱固定安装在和面机本体的右侧并通过输水管与和面机本体相通。<br>根据上述技术方案，优选地，传送平台的末端设有挡板，所述挡板为向内翻转的圆弧状。根据上述技术方案，优选地，输水管上安装有电磁阀。根据上述技术方案，优选地，和面机本体上设有用于辅助搅拌的搅拌杆。根据上述技术方案，优选地，推块的表面设有连杆，连杆的末端固定安装有挡块，挡块的大小与出料口相匹配。本技术的有益效果是：和面机在进行工作时通过储面机构和储水箱分别向和面机内加入面粉和水，随后搅拌叶片对面粉和水进行搅拌，进行第一次搅拌，搅拌完成形成面团，推板将面团推出后，压平辊对面团进行擀制，使其可以直接用于饺子机上，节省了人力与时间，提高了工作效率。附图说明图1示出了根据本技术的实施例的主视结构示意图。图中：1、和面机本体；2、储水箱；3、气缸；4、伸缩轴；5、搅拌叶片；6、液压缸；7、推板；8、压平辊；9、液压轴；10、出面口；11、传送平台；12、储面箱；13、储面层；14、出料层；15、推块；16、输水管；17、挡板；18、电磁阀；19、出料口；20、搅拌杆；21、连杆；22、挡块；23、固定板；24、转动电机；25、转动轴。具体实施方式为了使本
的技术人员更好地理解本技术的技术方案，下面结合附图和最佳实施例对本技术作进一步的详细说明。如图所示，本技术提供了一种速冻食品和面机，其特征在于，包括和面机本体1，储面机构以及储水箱2，所述和面机本体1包括第一和面机构以及第二和面机构，所述第一和面机构包括通过螺栓固定安装在和面机本体1上表面的气缸3以及伸缩轴4，所述气缸3的输出端与伸缩轴4连接，所述伸缩轴4上设置有通过固定板23与伸缩轴4固定连接的转动电机24，所述转动电机24的输出端连接有转动轴25，所述转动轴25上设有搅拌叶片5，所述第二和面机构包括固定设置在和面机本体1侧边的液压缸6，推板7以及压平辊8，所述液压缸6的输出端连接有液压轴9，所述液压轴9的末端固定安装有推板7，所述推板7的对边设有出面口10，所述出面口10的顶端设有压平辊8，底端设有传送平台11，所述储面机构包括储面箱12以及出料机构，所述储面箱12包括上层的储面层13以及下层的出料层14，所述出料机构包括设置在出料层14侧边的液压缸6以及推块15，所述液压缸6的输出端设有液压轴9，所述推块15与液压轴9连接且推块的对面设有出料口19，所述储水箱2固定安装在和面机本体1的右侧并通过输水管16与和面机本体1相通。根据上述实施例，优选地，传送平台11的末端设有挡板17，所述挡板17为向内翻转的圆弧状。根据上述实施例，优选地，输水管16上安装有电磁阀18。根据上述实施例，优选地，和面机本体1上设有用于辅助搅拌的搅拌杆20。根据上述实施例，优选地，推块15的表面设有连杆21，连杆21的末端固定安装有挡块22，挡块22的大小与出料口19相匹配。本技术的工作原理为：和面前，储面箱12内的面料会从储面层13内落入到出料层14，出料层14内的面料会留存在推块15和挡块22之间，当需要和面时，液压缸6带动液压轴9推动推块15和挡块22移动，将两者之间的面料推入和面机本体1内，由于推块15与挡块22间的距离一定，且在移动的过程中推块15会将储面层13和出料层14之间的缺口挡住，保证了每次推出的面料保持一致，将面料推出后，储水箱2内的水流入和面机本体1内与面料混合，此时，转动轴25上的搅拌叶片5对面料和水进行第一次搅拌，搅拌完成后形成面团，液压缸6带动推板7将面团推入传送平台，在压平辊8和挡板17的共同作用下，将面团进行反复压制，使其加工完成后可直接应用于饺子机上。本技术的有益效果是：和面机在进行工作时通过储面机构和储水箱2分别向和面机内加入面粉和水，随后搅拌叶片5对面粉和水进行搅拌，进行第一次搅拌，搅拌完成形成面团，推板7将面团推出后，压平辊8对面团进行擀制，使其可以直接用于饺子机上，节省了人力与时间，提高了工作效率。以上所述仅是本技术的优选实施方式，应当指出，对于本
的普通技术人员来说，在不脱离本技术原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种速冻食品和面机，其特征在于，包括和面机本体，储面机构以及储水箱，所述和面机本体包括第一和面机构以及第二和面机构，所述第一和面机构包括通过螺栓固定安装在和面机本体上表面的气缸以及伸缩轴，所述气缸的输出端与伸缩轴连接，所述伸缩轴上设置有通过固定板与伸缩轴固定连接的转动电机，所述转动电机的输出端连接有转动轴，所述转动轴上设有搅拌叶片，所述第二和面机构包括固定设置在和面机本体侧边的液压缸，推板以及压平辊，所述液压缸的输出端连接有液压轴，所述液压轴的末端固定安装有推板，所述推板的对边设有出面口，所述出面口的顶端设有压平辊，底端设有传送平台，所述储面机构包括储面箱以及出料机构，所述储面箱包括上层的储面层以及下层的出料层，所述出料机构包括设置在出料层侧边的液压缸以及推块，所述液压缸的输出端设有液压轴，所述推块与液压轴连接且推块的对面设有出料口，所述储水箱固定安装在和面机本体的右侧并通过输水管与和面机本体相通。/n

【技术特征摘要】
1.一种速冻食品和面机，其特征在于，包括和面机本体，储面机构以及储水箱，所述和面机本体包括第一和面机构以及第二和面机构，所述第一和面机构包括通过螺栓固定安装在和面机本体上表面的气缸以及伸缩轴，所述气缸的输出端与伸缩轴连接，所述伸缩轴上设置有通过固定板与伸缩轴固定连接的转动电机，所述转动电机的输出端连接有转动轴，所述转动轴上设有搅拌叶片，所述第二和面机构包括固定设置在和面机本体侧边的液压缸，推板以及压平辊，所述液压缸的输出端连接有液压轴，所述液压轴的末端固定安装有推板，所述推板的对边设有出面口，所述出面口的顶端设有压平辊，底端设有传送平台，所述储面机构包括储面箱以及出料机构，所述储面箱包括上层的储面层以及下层的出料层，所述出料机构包括设置在出料层侧边的液压缸以及推...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙祎鹏，
申请(专利权)人：万德福苏州食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏;32