一种糕点的机械化加工装置及加工工艺制造方法及图纸

本发明专利技术提出一种糕点的机械化加工装置，包括对糕点进行生产定型的生产加工装置，位于生产加工装置的下游对糕点进行包装处理的包装装置。本发明专利技术的糕点的机械化加工装置，通过搅拌装置原料进行混合，然后通过填充装置填充至定型模具内烘烤定型，再通过夹心注射装置糕点上注射夹心，配合定型模具使得糕点粘黏在一起形成夹心糕点，然后自动包装且方便快捷生产效率高。一种糕点的机械化加工工艺，包括下列步骤：A、将糕点原材料进行搅拌；B、将搅拌后的原材料倒入模具中成型；C、对原材料进行烘烤。本发明专利技术的糕点的机械化加工工艺，各步骤的紧密配合运作生产夹心糕点，并且进行自动包装，且增加生产效率。

【技术实现步骤摘要】
一种糕点的机械化加工装置及加工工艺
本专利技术涉及食品生产加工
，具体涉及一种糕点的机械化加工装置及加工工艺。
技术介绍
在糕点生产过程中，通常是采用流水线形式一次形成一个夹心糕点，且夹心基本只有一层，从而口味较为单一，一次形成一个相对较慢，减少生产效率。鉴于此，本案专利技术人对上述问题进行深入研究，遂有本案产生。
技术实现思路
本专利技术的其一目的在于提供一种生产夹心糕点，自动包装，且能够单个撕扯出糕点的糕点的自动化生产设备。本专利技术的其二目的在于提供一种生产夹心糕点，且能够单个撕扯糕点的糕点的自动化生产工艺。为了达到上述目的，本专利技术采用这样的技术方案：一种糕点的机械化加工装置，包括对糕点进行生产定型的生产加工装置，位于生产加工装置的下游对糕点进行包装处理的包装装置；所述生产加工装置包括对其糕点原材料进行搅拌并给定型装置输送材料的搅拌装置，用于糕点定型的定型模具，传输定型模具的传输台，沿着传输台传输方向依次设置向着定型模具填充糕点材料的填充装置，对定型装置上糕点进行烘烤的烘烤装置本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种糕点的机械化加工装置，其特征在于：包括对糕点进行生产定型的生产加工装置，位于生产加工装置的下游对糕点进行包装处理的包装装置；所述生产加工装置包括对其糕点原材料进行搅拌并给定型装置输送材料的搅拌装置，用于糕点定型的定型模具，传输定型模具的传输台，沿着传输台传输方向依次设置向着定型模具填充糕点材料的填充装置，对定型装置上糕点进行烘烤的烘烤装置，和对定型模具的糕点材料注射夹心的夹心注射装置。/n

【技术特征摘要】
1.一种糕点的机械化加工装置，其特征在于：包括对糕点进行生产定型的生产加工装置，位于生产加工装置的下游对糕点进行包装处理的包装装置；所述生产加工装置包括对其糕点原材料进行搅拌并给定型装置输送材料的搅拌装置，用于糕点定型的定型模具，传输定型模具的传输台，沿着传输台传输方向依次设置向着定型模具填充糕点材料的填充装置，对定型装置上糕点进行烘烤的烘烤装置，和对定型模具的糕点材料注射夹心的夹心注射装置。


2.根据权利要求1所述一种糕点的机械化加工装置，其特征在于：所述定型模具包括两个分别放置糕点材料的第一合模件和第二合模件，以及驱动第一合模件和第二合模件的驱动器。


3.根据权利要求2所述一种糕点的机械化加工装置，其特征在于：所述第一合模件包括第一合模板，将第一合模板与驱动器连接的第一连接支架，以及驱动第一合模板在第一连接支架上转动的第一微型电机。


4.根据权利要求3所述一种糕点的机械化加工装置，其特征在于：所述第一合模板包括多个容置糕点材料的第一定型槽。


5.根据权利要求4所述一种糕点的机械化加工装置，其特征在于：所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：王冬胜，
申请(专利权)人：漳州市顺金食品开发有限公司，
类型：发明
国别省市：福建;35