一种蛋糕成型装置制造方法及图纸

技术编号:28000740 阅读:13 留言:0更新日期:2021-04-09 22:35
本实用新型专利技术公开了一种蛋糕成型装置,包括成型模具、底座,所述成型模具设置于底座表面,成型模具的上方设置有顶盖,顶盖的表面固定安装有电机,电机的下方设置有上下两安装板,两安装板之间固定连接有左右两连接杆。本实用新型专利技术通过设置安装在成型模具上的搅拌机构,通过直接在成型模具内进行原料蛋糕糊的搅拌工作,减去了搅拌器皿再向成型模具内倒入的这一工序,节省了原料的浪费,加快了蛋糕的制作效率,本实用所设置的搅拌机构通过电机驱动搅拌杆转动,再通过传动机构使搅拌杆自转,能够对蛋白糊进行高效均匀的搅拌,节省了人力,同时加快了效率。

【技术实现步骤摘要】
一种蛋糕成型装置
本技术涉及一种成型装置,具体是一种蛋糕成型装置。
技术介绍
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。在蛋糕的制作过程中都要用到蛋糕模具,用于蛋糕的制作成型,但是,在蛋糕的制作过程中都要对加入的蛋糕原料进行搅拌,搅拌好后再倒入模具,送入烤箱烘烤,非常的不便,且原先搅拌器皿内还残留着一些蛋糕糊。因此,本技术提供了一种蛋糕成型装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种蛋糕成型装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种蛋糕成型装置,包括成型模具、底座,所述成型模具设置于底座表面,成型模具的上方设置有顶盖,顶盖的表面固定安装有电机,电机的下方设置有上下两安装板,两安装板之间固定连接有左右两连接杆,上层安装板与电机的电机轴固定连接,两所述连接杆之间设有转,转杆转动连接于顶盖底面,下侧所述安装板的底面前后两侧均固定连接有连接曲杆,两连接曲杆下端之间固定安装有安装块,安装块的左右两侧均转动连接有搅拌杆,且两搅拌杆的内端均固定安装有锥齿轮二,所述转杆的上端周侧固定安装有直齿轮二,一所述连接杆的周侧固定安装有与直齿轮二啮合的直齿轮一。作为本技术进一步的方案:所述底座与顶盖均呈圆盘状,且底座与顶盖的表面积相等。作为本技术再进一步的方案:所述成型模具的周侧固定安装有若干滑套,且顶盖的底面边缘固定安装有若干对应滑的滑杆。作为本技术再进一步的方案:所述滑套上设置有蝶形螺栓,且滑套内开设有对应蝶形螺栓的螺纹孔。作为本技术再进一步的方案:所述转杆的下端与安装块转动连接,且转杆的下端周侧固定安装有与左右两锥齿轮二啮合的锥齿轮一。作为本技术再进一步的方案:所述顶盖的表面固定安装有控制开关,且控制开关与电机电性连接。与现有技术相比,本技术的有益效果是:1、本技术通过设置安装在成型模具上的搅拌机构,通过直接在成型模具内进行原料蛋糕糊的搅拌工作,减去了搅拌器皿再向成型模具内倒入的这一工序,节省了原料的浪费,加快了蛋糕的制作效率。2、本技术所设置的搅拌机构通过电机驱动搅拌杆转动,再通过传动机构使搅拌杆自转,能够对蛋白糊进行高效均匀的搅拌,节省了人力,同时加快了效率。附图说明图1为一种蛋糕成型装置的结构示意图。图2为一种蛋糕成型装置中搅拌机构的结构示意图。图3为一种蛋糕成型装置中成型模具的结构示意图。图中:1、成型模具;2、底座;3、顶盖;4、电机;5、直齿轮一;6、控制开关;7、滑套;8、滑杆;9、蝶形螺栓;10、安装板;11、连接杆;12、转杆;13、直齿轮二;14、连接曲杆;15、锥齿轮一;16、锥齿轮二;17、安装块;18、搅拌杆。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1~3,本技术实施例中,一种蛋糕成型装置,包括成型模具1、底座2,所述成型模具1设置于底座2表面,成型模具1的上方设置有顶盖3,底座2与顶盖3均呈圆盘状,且底座2与顶盖3的表面积相等,成型模具1的周侧固定安装有若干滑套7,且顶盖3的底面边缘固定安装有若干对应滑套7的滑杆8,滑套7上设置有蝶形螺栓9,且滑套7内开设有对应蝶形螺栓9的螺纹孔,将调好的蛋糕原料依次放入成型模具1内,通过滑杆8将搅拌机构套设在成型模具1上,通过蝶形螺栓9固定搅拌机构,同时控制调节搅拌架构的上下高度,顶盖3的表面固定安装有电机4,顶盖3的表面固定安装有控制开关6,且控制开关6与电机4电性连接,电机4的下方设置有上下两安装板10,两安装板10之间固定连接有左右两连接杆11,上层安装板10与电机4的电机轴固定连接,两所述连接杆11之间设有转杆12,转杆12转动连接于顶盖3底面;下侧所述安装板10的底面前后两侧均固定连接有连接曲杆14,两连接曲杆14下端之间固定安装有安装块17,安装块17的左右两侧均转动连接有搅拌杆18,通过顶盖3上的控制开关6控制电机4工作,电机4使与其固定连接的安装块17转动,转动的安装块17带动安装在其上的搅拌杆18转动,且两搅拌杆18的内端均固定安装有锥齿轮二16,转杆12的下端与安装块17转动连接,且转杆12的下端周侧固定安装有与左右两锥齿轮二16啮合的锥齿轮一15,所述转杆12的上端周侧固定安装有直齿轮二13,一所述连接杆11的周侧固定安装有与直齿轮二13啮合的直齿轮一5,与此同时,通过安装板10与电机4的电机轴固定连接的连接杆11转动,由于连接杆11上的直齿轮一5与转杆12上的直齿轮二13啮合,将使得转杆12跟随反向转动,反转的转杆12通过锥齿轮一15、锥齿轮二16啮合传动,使的搅拌杆18在安装块17上转动,搅拌杆18在成型模具1内转动的搅拌杆18,同时也在自转,能够对成型模具1内的蛋糕糊进行高效均匀的搅拌。本技术的工作原理是:在使用本装置时,将调好的蛋糕原料依次放入成型模具1内,通过滑杆8将搅拌机构套设在成型模具1上,通过蝶形螺栓9固定搅拌机构,同时控制调节搅拌架构的上下高度,通过顶盖3上的控制开关6控制电机4工作,电机4使与其固定连接的安装块17转动,转动的安装块17带动安装在其上的搅拌杆18转动,与此同时,通过安装板10与电机4的电机轴固定连接的连接杆11转动,由于连接杆11上的直齿轮一5与转杆12上的直齿轮二13啮合,将使得转杆12跟随反向转动,反转的转杆12通过锥齿轮一15、锥齿轮二16啮合传动,使的搅拌杆18在安装块17上转动,搅拌杆18在成型模具1内转动的搅拌杆18,同时也在自转,能够对成型模具1内的蛋糕糊进行高效均匀的搅拌,拆下模具上的搅拌机构,将成型模具1放入烤箱内进行烘烤成型。以上所述,仅为本技术较佳的具体实施方式,但本技术的保护范围并不局限于此,任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内,根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种蛋糕成型装置,包括成型模具(1)、底座(2),其特征在于,所述成型模具(1)设置于底座(2)表面,成型模具(1)的上方设置有顶盖(3),顶盖(3)的表面固定安装有电机(4),电机(4)的下方设置有上下两安装板(10),两安装板(10)之间固定连接有左右两连接杆(11),上层安装板(10)与电机(4)的电机轴固定连接,两所述连接杆(11)之间设有转杆(12),转杆(12)转动连接于顶盖(3)底面,下侧所述安装板(10)的底面前后两侧均固定连接有连接曲杆(14),两连接曲杆(14)下端之间固定安装有安装块(17),安装块(17)的左右两侧均转动连接有搅拌杆(18),且两搅拌杆(18)的内端均固定安装有锥齿轮二(16),所述转杆(12)的上端周侧固定安装有直齿轮二(13),一所述连接杆(11)的周侧固定安装有与直齿轮二(13)啮合的直齿轮一(5)。/n

【技术特征摘要】
1.一种蛋糕成型装置,包括成型模具(1)、底座(2),其特征在于,所述成型模具(1)设置于底座(2)表面,成型模具(1)的上方设置有顶盖(3),顶盖(3)的表面固定安装有电机(4),电机(4)的下方设置有上下两安装板(10),两安装板(10)之间固定连接有左右两连接杆(11),上层安装板(10)与电机(4)的电机轴固定连接,两所述连接杆(11)之间设有转杆(12),转杆(12)转动连接于顶盖(3)底面,下侧所述安装板(10)的底面前后两侧均固定连接有连接曲杆(14),两连接曲杆(14)下端之间固定安装有安装块(17),安装块(17)的左右两侧均转动连接有搅拌杆(18),且两搅拌杆(18)的内端均固定安装有锥齿轮二(16),所述转杆(12)的上端周侧固定安装有直齿轮二(13),一所述连接杆(11)的周侧固定安装有与直齿轮二(13)啮合的直齿轮一(5)。


2.根据权利要求1所述的一种蛋糕成型...

【专利技术属性】
技术研发人员:谭新发
申请(专利权)人:广州品川机械有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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