【技术实现步骤摘要】
基于蒸馏塔的酿酒装置
本技术涉及酒制造领域,具体涉及基于蒸馏塔的酿酒装置。
技术介绍
为了提高酒精度,一般通过蒸馏提纯对酒进行提纯,古代也是通过蒸馏的方法,提高酒精度,去除杂质。在水井坊的考古证实,中国最晚在元末明初,就已经有了非常成熟的蒸馏酒酿造技术,传统工艺采用俗称天锅的蒸馏器来完成。但目前的蒸馏提纯工艺中还是无法解决发酵的问题,需要额外的发酵工艺对酒进行发酵。
技术实现思路
针对现有技术中的缺陷,本技术提供基于蒸馏塔的酿酒装置,能够对酒进行蒸馏提纯,同时进行快速发酵。基于蒸馏塔的酿酒装置,包括依次连接的蒸发塔、蒸汽管和储酒箱;所述蒸发塔内设有加热装置,蒸发塔上开设有进料口、排水口和蒸汽口;所述蒸汽口与所述蒸汽管的一端连接,所述蒸汽管的另一端通过止逆阀与储酒箱连接;所述蒸汽管包括保温管和输气管,所述保温管包裹在所述输气管外周面上,所述保温管中包括有电加热丝以对所述输气管进行加热保温;所述储酒箱内包括有多孔管、制冷器和激光器,所述多孔管与所述止逆阀连接,所述制冷器固定在储酒箱 ...
【技术保护点】
1.基于蒸馏塔的酿酒装置,其特征在于:包括依次连接的蒸发塔(1)、蒸汽管(2)和储酒箱(3);/n所述蒸发塔(1)内设有加热装置(11),蒸发塔(1)上开设有进料口(13)、排水口(10)和蒸汽口(14);/n所述蒸汽口(14)与所述蒸汽管(2)的一端连接,所述蒸汽管(2)的另一端通过止逆阀(23)与储酒箱(3)连接;所述蒸汽管(2)包括保温管(21)和输气管(22),所述保温管(21)包裹在所述输气管(22)外周面上,所述保温管(21)中包括有电加热丝以对所述输气管(22)进行加热保温;/n所述储酒箱(3)内包括有多孔管(31)、制冷器(32)和激光器(33),所述多孔管 ...
【技术特征摘要】
1.基于蒸馏塔的酿酒装置,其特征在于:包括依次连接的蒸发塔(1)、蒸汽管(2)和储酒箱(3);
所述蒸发塔(1)内设有加热装置(11),蒸发塔(1)上开设有进料口(13)、排水口(10)和蒸汽口(14);
所述蒸汽口(14)与所述蒸汽管(2)的一端连接,所述蒸汽管(2)的另一端通过止逆阀(23)与储酒箱(3)连接;所述蒸汽管(2)包括保温管(21)和输气管(22),所述保温管(21)包裹在所述输气管(22)外周面上,所述保温管(21)中包括有电加热丝以对所述输气管(22)进行加热保温;
所述储酒箱(3)内包括有多孔管(31)、制冷器(32)和激光器(33),所述多孔管(31)与所述止逆阀(23)连接,所述制冷器(32)固定在储酒箱(3)内部,所述激光器(33)固定在储酒箱(3)的顶面上;所述储酒箱(3)上还开设有出酒口(34)。
2.根据权利要求1所述的基于蒸馏...
【专利技术属性】
技术研发人员:姜晓林,姜荣光,陈德荣,
申请(专利权)人:浙江硒莲液富硒科技有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江;33
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