一种用于醋生产流程中的调味设备制造技术

技术编号:26592251 阅读:51 留言:0更新日期:2020-12-04 21:13
本实用新型专利技术公开了一种用于醋生产流程中的调味设备,包括一旋转台、液体加料机构和粉末加料机构,所述旋转台底部通过一旋转轴和驱动电机安装在一支撑板上,所述支撑板通过支撑架固定于一平面上,所述旋转台的圆周上等距等大小开设有多个矩形孔,所述矩形孔内分别安装有液体加料机构和粉末加料机构,所述旋转台侧端分别安装有液体加料池、粉末加料池、气缸A和气缸B。该调味设备可对粉末或者液体类的调料进行定量的投放,便于进行自动化控制。

【技术实现步骤摘要】
一种用于醋生产流程中的调味设备
本技术涉及调味品
,具体来讲是一种用于醋生产流程中的调味设备。
技术介绍
醋含有丰富的各种物质,如氨基酸、醋酸、乳酸,葡萄糖、果糖、麦芽糖、钾、钙、钠、铁、铜等。此外,醋中含有维生素B1、B2、B6等元素,可以帮助人体消化吸收。另外,醋可软化血管、降低胆固醇,是高血压等心血管病人的一剂良方。醋在生活中发挥着重要的诸多作用:烹调菜肴时加点醋,可以使菜肴更加脆嫩可口,还能保护一些营养素的流失。食醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用。中国古代医学就有用醋入药的记载,认为它有生发、美容、降压、减肥的功效。食醋可以消除疲劳,促进睡眠,并能减轻晕车晕船的不适症状。按食醋生产方法的不同,食醋可分为酿造醋和配制醋,配制醋是以食用冰酸醋,添加水、酸味剂、调味料,香幸料、食用色素调制而成,在当前食品加工行业中,调味一般都是采取人工的或半自动方式,人工称重、加料、加油(或糖浆)和加调味粉,要完成生产任务,需要很多的工作人员,并且工人是需要手动往里面添加调料,因此很容易造成所加的调料过多或过少,造成调味不均匀,因此会影响食品的口感。
技术实现思路
因此,为了解决上述不足,本技术在此提供一种用于醋生产流程中的调味设备,该调味设备可通过控制气缸的伸出量来控制各种调味料的加入量,便于实现自动化控制,提高调味的质量。本技术是这样实现的,构造一种用于醋生产流程中的调味设备,包括一旋转台、液体加料机构和粉末加料机构,所述旋转台底部通过一旋转轴和驱动电机安装在一支撑板上,所述支撑板通过支撑架固定于一平面上;所述旋转台的圆周上等距等大小开设有多个矩形孔,所述矩形孔内分别安装有液体加料机构和粉末加料机构;所述旋转台侧端分别安装有液体加料池、粉末加料池、气缸A和气缸B。进一步的,所述气缸A和气缸B分别安装于垫块A与垫块B上,所述垫块A安装于液体加料池的侧边上,所述垫块B的一端位于旋转台下部,垫块B上与旋转台重叠部分处开设有矩形孔,所述矩形孔穿过支撑板,所述垫块B上的矩形孔两侧端上开设有用于液体加料机构穿过的通孔,所述气缸A的伸缩杆端部上安装有推板。进一步的,所述支撑板底部上位于矩形孔四周安装有出料槽。进一步的,所述推板的上端为倾斜状,下端板面上安装有推头。进一步的,所述气缸A和气缸B的伸缩杆均指向旋转台。进一步的,所述粉末加料池的内部底侧一端上开设有漏料口,所述漏料口与旋转台上开设的矩形孔对应,所述漏料口上还安装有漏料开关,所述粉末加料池通过一安装板进行放置,所述安装板与支撑板之间通过螺栓轴与螺母保持活动连接。进一步的,所述液体加料机构包括固定板、弹簧、架体、开合板和洗耳球;所述固定板固定安装于旋转台开设的矩形孔底部,所述开合板转动连接在架体的顶部,所述架体与固定板之间通过弹簧连接,所述架体与旋转台上的矩形孔侧端保持滑轨连接,所述洗耳球安装于架体内,洗耳球的端部穿过下端的固定板。进一步的,所述粉末加料机构包括粉末盒、伸缩板、连接杆、压板和弹簧;所述粉末盒固定安装于旋转台开设的矩形孔内,所述伸缩板安装于粉末盒内,所述压板通过弹簧安装于粉末盒的前端,所述连接杆连接在压板与伸缩板的伸缩部之间。进一步的,所述粉末盒下端截面呈V字形,粉末盒的底部V字形之间开设有出料孔。进一步的,所述旋转台和驱动电机之间还安装有一槽轮控制装置。本技术具有如下有益效果:本技术结构设计合理,使用简单,在使用过程中通过气缸的伸出长度不仅能够控制粉末加料机构的投入量,还可以控制液体加料机构的投入量,便于提高调味的质量。在本技术中,通过合理的设计粉末加料池的安装形式能够调整粉末加料池上漏料开关与粉末加料机构的间隙,防止粉末在空中长距离输送,造成损失通过合理的设计粉末加料机构的结构和液体加料机构中的洗耳球能够保证与气缸伸出长度相匹配,实现投入量的控制。通过合理的设计两加料机构中的弹簧能够保证加料机构在失去气缸压缩的作用下不会继续漏料。附图说明图1是本技术的结构示意图;图2是本技术的主视图;图3是本技术的侧视图;图4是本技术的俯视图;图5是本技术粉末送料机构的结构示意图;图6是本技术粉末送料机构的仰视图;图7是本技术粉末送料机构打开的结构示意图;图8是本技术液体送料机构的结构示意图;图9是本技术液体送料机构的侧视图;图中:1、支撑架;2、支撑板;3、粉末加料池;4、安装板;5、液体加料机构;501、固定板;502、弹簧;503、架体;504、开合板;505、洗耳球;6、气缸A;7、推板;8、垫块A;9、粉末加料机构;901、粉末盒;902、伸缩板;903、连接杆;904、压板;905、出料孔;10、液体加料池;11、气缸B;12、旋转台;13、驱动电机;14、出料槽;15、漏料开关;16、垫块B。具体实施方式下面将结合附图1-图9对本技术进行详细说明,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。本技术通过改进在此提供一种用于醋生产流程中的调味设备,可以按照如下方式予以实施:一种用于醋生产流程中的调味设备,包括一旋转台12、液体加料机构5和粉末加料机构9,所述旋转台12底部通过一旋转轴和驱动电机13安装在一支撑板2上,所述支撑板2通过支撑架1固定于一平面上;所述旋转台12的圆周上等距等大小开设有多个矩形孔,所述矩形孔内分别安装有液体加料机构5和粉末加料机构9;所述旋转台12侧端分别安装有液体加料池10、粉末加料池3、气缸A6和气缸B11。在本实施例中,所述气缸A6和气缸B11分别安装于垫块A8与垫块B16上,所述垫块A8安装于液体加料池10的侧边上,所述垫块B16的一端位于旋转台12下部,垫块B16上与旋转台12重叠部分处开设有矩形孔,所述矩形孔穿过支撑板2,所述垫块B16上的矩形孔两侧端上开设有用于液体加料机构5穿过的通孔,所述气缸A6的伸缩杆端部上安装有推板7。在本实施例中,所述支撑板2底部上位于矩形孔四周安装有出料槽14。在本实施例中,所述推板7的上端为倾斜状,下端板面上安装有推头。在本实施例中,所述气缸A6和气缸B11的伸缩杆均指向旋转台12。在本实施例中,所述粉末加料池3的内部底侧一端上开设有漏料口,所述漏料口与旋转台12上开设的矩形孔对应,所述漏料口上还安装有漏料开关15,所述粉末加料池3通过一安装板4进行放置,所述安装板4与支撑板2之间通过螺栓轴与螺母保持活动连接。在本实施例中,所述液体加料机构5包括固定板501、弹簧502、架体503、开合板504和洗本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于醋生产流程中的调味设备,包括一旋转台(12)、液体加料机构(5)和粉末加料机构(9),其特征在于,所述旋转台(12)底部通过一旋转轴和驱动电机(13)安装在一支撑板(2)上,所述支撑板(2)通过支撑架(1)固定于一平面上;/n所述旋转台(12)的圆周上等距等大小开设有多个矩形孔,所述矩形孔内分别安装有液体加料机构(5)和粉末加料机构(9);/n所述旋转台(12)侧端分别安装有液体加料池(10)、粉末加料池(3)、气缸A(6)和气缸B(11)。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于醋生产流程中的调味设备,包括一旋转台(12)、液体加料机构(5)和粉末加料机构(9),其特征在于,所述旋转台(12)底部通过一旋转轴和驱动电机(13)安装在一支撑板(2)上,所述支撑板(2)通过支撑架(1)固定于一平面上;
所述旋转台(12)的圆周上等距等大小开设有多个矩形孔,所述矩形孔内分别安装有液体加料机构(5)和粉末加料机构(9);
所述旋转台(12)侧端分别安装有液体加料池(10)、粉末加料池(3)、气缸A(6)和气缸B(11)。


2.根据权利要求1所述一种用于醋生产流程中的调味设备,其特征在于,所述气缸A(6)和气缸B(11)分别安装于垫块A(8)与垫块B(16)上,所述垫块A(8)安装于液体加料池(10)的侧边上,所述垫块B(16)的一端位于旋转台(12)下部,垫块B(16)上与旋转台(12)重叠部分处开设有矩形孔,所述矩形孔穿过支撑板(2),所述垫块B(16)上的矩形孔两侧端上开设有用于液体加料机构(5)穿过的通孔,所述气缸A(6)的伸缩杆端部上安装有推板(7)。


3.根据权利要求2所述一种用于醋生产流程中的调味设备,其特征在于,所述支撑板(2)底部上位于矩形孔四周安装有出料槽(14)。


4.根据权利要求2所述一种用于醋生产流程中的调味设备,其特征在于,所述推板(7)的上端为倾斜状,下端板面上安装有推头。


5.根据权利要求2所述一种用于醋生产流程中的调味设备,其特征在于,所述气缸A(6)和气缸B(11)的伸缩杆均指向旋转台(12)。


6.根据权利要求1所述一种用于醋生产流程中的调味设备,其特征在于,所述粉末加料池(3)的内部底侧一端上开设有漏料口,所述漏料...

【专利技术属性】
技术研发人员:万昭玲罗荣海袁林车文选
申请(专利权)人:泸州忆家香食品有限公司
类型:新型
国别省市:四川;51

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