一种食用醋生产酒精发酵罐制造技术

技术编号:26552777 阅读:35 留言:0更新日期:2020-12-01 18:42
本实用新型专利技术公开了一种食用醋生产酒精发酵罐,包括罐体、加料机构和驱动电机,所述罐体的顶部开设有进料口,且进料口由挡板封闭,所述挡板为的两侧外壁上均一体构造有连接块,所述连接块上竖直穿过有丝杆,丝杆的底端转动俩呢及罐体的上表面,所述挡板的上方还安装有加料机构,所述加料机构至少包括底部贯穿挡板与之连通的外管,以及滑动连接在外管上端的内管,所述内管的底部从外管的上侧伸入,且伸入的一端管壁底端面竖直有连接杆,所述外管的内部还水平安装有阻隔板,所述阻隔板与移动板嵌合,所述阻隔板的内部为中空设置。该食用醋生产酒精发酵罐,结构合理,轻巧便于移动,使用便利,可广泛推广。

【技术实现步骤摘要】
一种食用醋生产酒精发酵罐
本技术属于发酵罐
,具体涉及一种食用醋生产酒精发酵罐。
技术介绍
醋是中国各大菜系中传统的调味品,据现有文字记载,中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋,东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上,由于在自然环境中可以自行生成,古代人类在世界各地从很早起就开始食用醋,一般而言,东方国家以谷物酿造醋,西方国家以水果和葡萄酒酿醋。在中国,通常认为醋在西周时开始被酿造,但也有人认为醋起于商朝或更早。汉朝时醯被称为醋。在西方,古埃及时期就已出现了醋。目前,醋在加工生产时,大多会使用到发酵罐,而现有的发酵罐大多体积庞大,结构固定不便于转运,且在添加辅助发酵的材料时,需要开启多个阀门,费时费力,且阀门易损坏。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种食用醋生产酒精发酵罐,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种食用醋生产酒精发酵罐,包括罐体、加料机构和驱动电机,所述罐体的顶部开设有进料口,且进料口由挡板封闭,所述挡板为的两侧外壁上均一体构本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食用醋生产酒精发酵罐,包括罐体(8)、加料机构(5)和驱动电机(2),其特征在于:所述罐体(8)的顶部开设有进料口(7),且进料口(7)由挡板(6)封闭,所述挡板(6)为的两侧外壁上均一体构造有连接块(4),所述连接块(4)上竖直穿过有丝杆(3),丝杆(3)的底端转动俩呢及罐体(8)的上表面,所述挡板(6)的上方还安装有加料机构(5);/n所述加料机构(5)至少包括底部贯穿挡板(6)与之连通的外管(18),以及滑动连接在外管(18)上端的内管(14),所述内管(14)的底部从外管(18)的上侧伸入,且伸入的一端管壁底端面竖直有连接杆(15),所述外管(18)的内部还水平安装有阻隔板(1...

【技术特征摘要】
1.一种食用醋生产酒精发酵罐,包括罐体(8)、加料机构(5)和驱动电机(2),其特征在于:所述罐体(8)的顶部开设有进料口(7),且进料口(7)由挡板(6)封闭,所述挡板(6)为的两侧外壁上均一体构造有连接块(4),所述连接块(4)上竖直穿过有丝杆(3),丝杆(3)的底端转动俩呢及罐体(8)的上表面,所述挡板(6)的上方还安装有加料机构(5);
所述加料机构(5)至少包括底部贯穿挡板(6)与之连通的外管(18),以及滑动连接在外管(18)上端的内管(14),所述内管(14)的底部从外管(18)的上侧伸入,且伸入的一端管壁底端面竖直有连接杆(15),所述外管(18)的内部还水平安装有阻隔板(16),所述阻隔板(16)与移动板(11)嵌合,所述阻隔板(16)的内部为中空设置,贯穿开设有供移动板(11)嵌入的槽,所述移动板(11)的截面为T形,侧边圆周面上设置有台阶,所述阻隔板(16)的底部开设有与台阶嵌合的放置槽(10),所述移动板(11)的底端面居中部还固定连接限位杆(12)的一端,所述限位杆(12)竖直设置,底部与升降杆(13)弹性连接;
所述罐体(8)的底部还焊接有两组U形结构的支撑架(1),所述支撑架(1)的侧壁上贯穿安装有定位螺栓(9),所述罐体(8)的外壁上开设有供定位螺栓(...

【专利技术属性】
技术研发人员:张文柏
申请(专利权)人:武威醋大妈食品有限公司
类型:新型
国别省市:甘肃;62

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