一种酿酒池用酵泥固定机构制造技术

本实用新型专利技术涉及酿酒设备领域，目的在于提供一种能将酵泥固定在酿酒池内壁上的酵泥固定机构。采用的技术方案为：一种酿酒池用酵泥固定机构，包括发酵箱，所述发酵箱由外到内包括保护壳和存放板，所述存放板的竖向截面呈倒立的梯形状，所述存放板的内壁上设有酵泥的固定机构，所述酵泥固定机构包括固定设在存放板的内壁上的若干等间距的加固条，所述加固条沿着存放板内壁斜向下延伸，位于存放板同一内壁上每相邻两个所述加固条之间构成U形的酵泥敷设区，并在酵泥敷设区内设有沿其长度方向延伸的若干等间距的T形固定件。

【技术实现步骤摘要】
一种酿酒池用酵泥固定机构
本技术涉及酿酒设备领域，具体涉及一种酿酒池用酵泥固定机构。
技术介绍
酿酒是利用微生物发酵生成含一定浓度酒精饮料的过程，发酵时一般将原料置于发酵池内部，利用微生物在特定的环境中将原料发酵制成白酒。传统的发酵池大多数均修建于地面，但该类发酵池具有占用空间大的缺陷，已逐步被可移动式酿酒设备取代，现有的酿酒设备需要在其内壁上敷设酵泥，可提高生产出的原酒质量。但现有的酿酒设备大多采用不锈钢材质，在敷设酵泥时，酵泥不易与酿酒设备的内壁互相黏在一起，容易脱落，影响着白酒的发酵质量与效率。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种能将酵泥固定在酿酒池内壁上的酵泥固定机构。为实现上述技术目的，本技术所采用的技术方案是：一种酿酒池用酵泥固定机构，包括发酵箱，所述发酵箱由外到内包括保护壳和存放板，所述存放板的竖向截面呈倒立的梯形状，所述存放板的内壁上设有酵泥的固定机构，所述酵泥固定机构包括固定设在存放板的内壁上的若干等间距的加固条，所述加固条沿着存放板内壁斜向下延伸，位于存放板同一内壁上每相邻两个所述加固条之间构成U本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种酿酒池用酵泥固定机构，包括发酵箱，其特征在于：所述发酵箱由外到内包括保护壳(1)和存放板(2)，所述存放板(2)的竖向截面呈倒立的梯形状，所述存放板(2)的内壁上设有酵泥的固定机构，所述酵泥固定机构包括固定设在存放板(2)的内壁上的若干等间距的加固条(3)，所述加固条(3)沿着存放板(2)内壁斜向下延伸，位于存放板(2)同一内壁上每相邻两个所述加固条(3)之间构成U形的酵泥敷设区(4)，并在酵泥敷设区(4)内设有沿其长度方向延伸的若干等间距的T形固定件(5)。/n

【技术特征摘要】
1.一种酿酒池用酵泥固定机构，包括发酵箱，其特征在于：所述发酵箱由外到内包括保护壳(1)和存放板(2)，所述存放板(2)的竖向截面呈倒立的梯形状，所述存放板(2)的内壁上设有酵泥的固定机构，所述酵泥固定机构包括固定设在存放板(2)的内壁上的若干等间距的加固条(3)，所述加固条(3)沿着存放板(2)内壁斜向下延伸，位于存放板(2)同一内壁上每相邻两个所述加固条(3)之间构成U形的酵泥敷设区(4)，并在酵泥敷设区(4)内设有沿其长度方向延伸的若干等间距的T形固定件(5)。


2.根据权利要求1所述的一种酿酒池用酵泥固定机构，其特征在于：所述发酵箱的上方设有箱...

【专利技术属性】
技术研发人员：潘正国，
申请(专利权)人：宜宾味工坊酒业有限公司，
类型：新型
国别省市：四川;51