【技术实现步骤摘要】
一种酿酒罐
本技术涉及酿酒设备
,具体涉及一种酿酒罐。
技术介绍
酿酒罐是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。酿酒原料与酿酒容器,是谷物酿酒的两个先决条件。据考古出土距今五千多年的酿酒器具表明:传说中的黄帝时期、夏禹时代存在酿酒这一行业,而酿酒之起源还在此之前。远古时人们可能先接触到某些天然发酵的酒,然后加以仿制。国内学者普遍认为,龙山文化时期酿酒是较为发达的行业。酿酒原料不同,所用微生物及酿造过程也不一样。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。《齐民要术》记载的制曲方法一直沿用至今,后世也有少量的改进,酿酒罐可以使酿酒的速度大大增加,同时使酿酒的过程变得简单容易。现有的酿酒罐发酵完成后需要人工将进料管放进酿酒罐内,且在进料完成后人工移动进料管和关闭酿酒罐的罐盖,造成酿酒效率慢等问题。
技术实现思路
为了解决上述问题,本技术提供了一种方案:一种酿酒罐,包括:罐体、罐盖、支腿、出料口、感应装置、进料管、升降装置,罐盖设于罐体顶部,出料口设于罐体底部,支腿设于罐体底部侧边,其特征在于,所述的罐盖一侧边的罐体上设有导气管,另一侧边设有若干个出水管,且出水管贯通罐体进入内部,所述的温度计设于罐体中部的一侧边上,进水管设于罐体下部的一侧边上,且进水管进入罐体内部,罐体内部设有感应装置,所述的罐体内部设有内盘组件,均匀分布于罐体内部。进一步地,所述的感应装置包括上限位感应器、下限位感应器、感应阀,上限位感应器设于罐体内的上部分表面,下限位感应器设于罐体内的下部分表面,感应阀设于进料管的中 ...
【技术保护点】
1.一种酿酒罐,包括:罐体(1)、罐盖(2)、支腿(3)、出料口(4)、感应装置(5)、进料管(6)、升降装置(7),罐盖(2)设于罐体(1)顶部,出料口(4)设于罐体(1)底部,支腿(3)设于罐体(1)底部侧边,其特征在于,所述的罐盖(2)一侧边的罐体(1)上设有导气管(11),另一侧边设有若干个出水管(12),且出水管(12)贯通罐体(1)进入内部,温度计(13)设于罐体(1)中部的一侧边上,进水管(14)设于罐体(1)下部的一侧边上,且进水管(14)进入罐体(1)内部,罐体(1)内部设有感应装置(5),所述的罐体(1)内部设有内盘组件(15),均匀分布于罐体(1)内部。/n
【技术特征摘要】
1.一种酿酒罐,包括:罐体(1)、罐盖(2)、支腿(3)、出料口(4)、感应装置(5)、进料管(6)、升降装置(7),罐盖(2)设于罐体(1)顶部,出料口(4)设于罐体(1)底部,支腿(3)设于罐体(1)底部侧边,其特征在于,所述的罐盖(2)一侧边的罐体(1)上设有导气管(11),另一侧边设有若干个出水管(12),且出水管(12)贯通罐体(1)进入内部,温度计(13)设于罐体(1)中部的一侧边上,进水管(14)设于罐体(1)下部的一侧边上,且进水管(14)进入罐体(1)内部,罐体(1)内部设有感应装置(5),所述的罐体(1)内部设有内盘组件(15),均匀分布于罐体(1)内部。
2.根据权利要求1所述一种酿酒罐,其特征在于,所述的感应装置包括上限位感应器(51)、下限位感应器(52)、感应阀(53),上限位感应器(51)设于罐体(1)内的上部分表面,下限位感应器(52)设于罐体(1)内的下部...
【专利技术属性】
技术研发人员:梁思宇,梁瑞华,
申请(专利权)人:广东石湾酒厂集团有限公司,
类型:新型
国别省市:广东;44
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