【技术实现步骤摘要】
一种食品加工工作台
本专利技术涉及食品加工领域，更具体地说，尤其是涉及到一种食品加工工作台。
技术介绍
凉皮是陕西的地方特色小吃，在制作凉皮的过程中，通过凉皮加工工作台上的米浆桶将凉皮糊传输进入到蒸箱内部将凉皮糊均匀的摊开，进行蒸熟成型，蒸熟后的凉皮需要涂上少许的色拉油，防止粘结，但是由于在对凉皮表面进行涂油的过程中，色拉油在进行滴落时，与凉皮的表面接触较不全面，色拉油容易堆积在凉皮表面的局部上，导致凉皮在进行输出的时，凉皮之间容易发生粘结，并且蒸熟后的凉皮需要进行冷却放凉，冷却后的凉皮具有一定的粘性，造成凉皮的底面与传输机构粘结在一起，在进行分离的时，凉皮容易发生破损。
技术实现思路
本专利技术实现技术目的所采用的技术方案是：该一种食品加工工作台，其结构包括进料斗、油杯、蒸箱、控制面板、传输带、辗辊、支撑台，所述进料斗嵌固安装在蒸箱顶部并且相贯通，所述油杯嵌固安装在蒸箱顶部并且相贯通，所述控制面板安装在蒸箱顶部，所述传输带与支撑台内侧轴连接，所述传输带上方设有辗辊，并且辗辊与支撑台内侧轴连接，所述蒸箱包...
【技术保护点】
1.一种食品加工工作台，其结构包括进料斗（1）、油杯（2）、蒸箱（3）、控制面板（4）、传输带（5）、辗辊（6）、支撑台（7），所述进料斗（1）嵌固安装在蒸箱（3）顶部并且相贯通，所述油杯（2）嵌固安装在蒸箱（3）顶部并且相贯通，所述控制面板（4）安装在蒸箱（3）顶部，所述传输带（5）与支撑台（7）内侧轴连接，所述传输带（5）上方设有辗辊（6），并且辗辊（6）与支撑台（7）内侧轴连接，其特征在于：/n所述蒸箱（3）包括箱体（31）、伸缩软管（32）、抹匀机构（33）、防粘机构（34），所述箱体（31）内部固定安装有伸缩软管（32），并且伸缩软管（32）顶部与油杯（2）相贯通...
【技术特征摘要】
1.一种食品加工工作台，其结构包括进料斗（1）、油杯（2）、蒸箱（3）、控制面板（4）、传输带（5）、辗辊（6）、支撑台（7），所述进料斗（1）嵌固安装在蒸箱（3）顶部并且相贯通，所述油杯（2）嵌固安装在蒸箱（3）顶部并且相贯通，所述控制面板（4）安装在蒸箱（3）顶部，所述传输带（5）与支撑台（7）内侧轴连接，所述传输带（5）上方设有辗辊（6），并且辗辊（6）与支撑台（7）内侧轴连接，其特征在于：
所述蒸箱（3）包括箱体（31）、伸缩软管（32）、抹匀机构（33）、防粘机构（34），所述箱体（31）内部固定安装有伸缩软管（32），并且伸缩软管（32）顶部与油杯（2）相贯通，所述伸缩软管（32）下端与抹匀机构（33）上端相贯通，所述抹匀机构（33）设在箱体（31）内部，所述抹匀机构（33）位于防粘机构（34）上方，并且防粘机构（34）与传输带（5）相连接，所述防粘机构（34）固定安装在箱体（31）内部。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工工作台，其特征在于：所述抹匀机构（33）包括导向板（331）、弹簧（332）、滑动块（333）、传导机构（334）、进油口（335），所述导向板（331）焊接在箱体（31）内壁，所述弹簧（332）固定安装在导向板（331）内部，所述滑动块（333）上表面与弹簧（332）下端相固定，并且滑动块（333）滑动安装在导向板（331）内部，所述传导机构（334）与滑动块（333）外侧相焊接，并且传导机构（334）上表面中端设有进油口（335），所述进油口（335）与伸缩软管（32）下端相固定并且相贯通。
3.根据权利要求2所述的一种食品加工工作台，其特征在于：所述传导机构（334）包括连接长板（34a）、传导管（34b）、喷嘴（34c）、刷板机构（34d），所述连接长板（34a）与滑动块（333）外侧相焊接，所述连接长板（34a）内部嵌有传导管（34b），并且传导管（34b）上端与进油口（335）相贯通，所述喷嘴（34c）嵌在传导管（34b）下表面并且相贯通，所述喷嘴（34c）下端与刷板机构（34d）相贯通，并且刷板机构（34d）固定安装在连接长板（34a）底面。
4.根据权利要求3所述的一种食品加工工作台，其特征在于：所述刷板机构（34d）包括分流口（a1）、限位槽（d2）、分流板（d...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈建雄，
申请(专利权)人：广州九岳天装饰工程有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44
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