碱性蛋白酶基因、碱性蛋白酶及其制备方法和应用技术

本发明专利技术属于基因工程技术领域，具体涉及一种碱性蛋白酶基因、碱性蛋白酶及其制备方法和应用。本发明专利技术碱性蛋白酶基因aprbp的核苷酸序列如SEQ ID NO:1所示，其是通过对来源于芽孢杆菌Bacillus patagoniensis碱性蛋白酶的序列(GenBank:WP_078392427.1)进行综合优化得到。本发明专利技术碱性蛋白酶AprBp的氨基酸序列如SEQ ID NO:2所示，其不仅丰富了碱性蛋白酶的种类和来源途径，且其自身具有较高的酶活性，在5L发酵罐中的最高酶活可达18035U/mL，同时，在较宽的温度范围和碱性条件下均表现出良好的稳定性，具有良好的应用前景和产业价值。

【技术实现步骤摘要】
碱性蛋白酶基因、碱性蛋白酶及其制备方法和应用
本专利技术属于基因工程
，具体涉及碱性蛋白酶基因aprbp及相应的重组表达载体、重组表达菌株，以及碱性蛋白酶AprBp及其制备方法和应用。
技术介绍
蛋白酶是催化蛋白质水解的一类酶，蛋白酶作为一种重要的工业酶制剂，被广泛应用于饲料加工、酿造、洗涤、食品加工等领域。蛋白酶分布广泛，目前市面上的蛋白酶主要来源于微生物，相对于动物及植物，微生物蛋白酶pH值范围广，生产成本低。根据微生物蛋白酶最适反应pH环境可将蛋白酶分为酸性蛋白酶、中性蛋白酶和碱性蛋白酶。碱性蛋白酶是一类在碱性条件下水解蛋白质的酶类。芽孢杆菌Bacilluspatagoniensis碱性蛋白酶对许多蛋白原料(鱼粉、鸡肉粉、大豆蛋白粉等)具有良好的水解能力，表明该碱性蛋白酶在蛋白水解领域具有很好的应用潜力。然而，目前限制其在蛋白水解领域应用的主要因素是其生产成本过高，在摇瓶条件下天然菌Bacilluspatagoniensis碱性蛋白酶发酵活力只能达到80U/mL。因此如果能够降低碱性蛋白酶的生产成本，可为其应用到不同的领域奠本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种碱性蛋白酶基因aprbp，其特征在于，其核苷酸序列如SEQ ID NO:1所示。/n

【技术特征摘要】
1.一种碱性蛋白酶基因aprbp，其特征在于，其核苷酸序列如SEQIDNO:1所示。


2.一种碱性蛋白酶AprBp，其特征在于，其氨基酸序列如SEQIDNO:2所示。


3.一种重组表达载体，其特征在于，包括权利要求1所述的碱性蛋白酶基因aprbp。


4.一种重组表达菌株，其特征在于，包括权利要求3所述的重组表达载体。


5.一种碱性蛋白酶AprBp的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
提供碱性蛋白酶基因aprbp、表达载体和表达菌株；
对所述碱性蛋白酶基因aprbp进行扩增，所得扩增产物与所述表达载体进行连接，得到重组表达载体；
将所述重组表达载体转入表达菌株，得到重组表达菌株；
对所述重组表达菌株进行培养，得到所述碱性蛋白酶AprBp；
其中，所述碱性蛋白酶基因aprbp的核苷酸序列如SEQIDNO:1所示。


6.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：王建荣，祝木金，余思，王平，孟建军，刘小慧，曹革，
申请(专利权)人：深圳润康生态环境股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44