一种检测三聚氰胺的酶联免疫试剂盒及方法技术

本发明专利技术公开了一种检测三聚氰胺的酶联免疫试剂及方法，酶联免疫试剂含有（１）包被三聚氰胺抗原的酶联板或包被抗抗体的酶联板；（２）酶标记物；（３）三聚氰胺特异性抗体；（４）三聚氰胺标准品溶液；（５）底物显色液；（６）终止液；（７）浓缩洗涤液；（８）浓缩复溶液。利用酶联免疫法（ＥＬＩＳＡ）研制的试剂盒可以快速检测食品中的三聚氰胺，具有特异性强、灵敏度高，样品预处理简单，检测时间短、检测样本量大等优点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及酶联免疫和检测分析
中的一种检测三聚氰 胺的酶联免疫试剂盒及方法。
技术介绍
三聚氰胺(Melamine)分子式是C3H6N6，又称蜜胺、2， 4， 6-三氨 基-1， 3， 5-三嗪。三聚氰胺外观和物理性状是纯白色单斜棱晶体(粉 末状)，白色无味，与蛋白粉外观相似。是一种重要的有机化工原料， 主要用于生产三聚氰胺树脂，广泛用于木材加工、塑料、涂料、造纸、 纺织、皮革等行业。三聚氰胺具有轻微毒性，据有关资料，大鼠口服的半数致死量大于3克/公斤体重。动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。2008年9月的我国的毒奶粉事件就是不法分子向奶粉中添加三 聚氰胺所导致的。据不完全统计，已造成1.3万婴儿住院治疗，其中 4人死亡，104人生命垂危，在全国范围内已影响5.3万婴幼儿。22 家毒奶粉生产厂家涉及消费人群超过6000万。国家工商总局已对涉 及22家企业69个批次含三聚氰胺的婴幼儿奶粉开展市场清查。三聚 氰胺检测将被纳入中国新食品检验标准。目前，我国食品中蛋白质含量检测主要办法来自"凯氏定氮法"， 但是该法只能测出含氮本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种检测动物源性食品中三聚氰胺的酶联免疫试剂盒，其特征是，它含有：　（１）包被三聚氰胺抗原的酶联板或包被抗抗体的酶联板；　（２）酶标记物；　（３）三聚氰胺特异性抗体；　（４）三聚氰胺标准品溶液；　（５）底物显色 液；　（６）终止液；　（７）浓缩洗涤液；　（８）浓缩复溶液；　试剂盒中三聚氰胺包被抗原是采用活泼酯法将三聚氰胺半抗原与牛丙种球蛋白进行偶联得到的，抗抗体为羊抗鼠抗抗体或羊抗兔抗抗体，羊抗鼠抗抗体是以鼠源抗体为免疫原对 无病原体山羊进行免疫得到，羊抗兔抗抗体是以兔源抗体为免疫原对无病原...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：聂继斌，唐俊，谭彩莲，杨宏，温俊梅，齐欣，李成，杨宗繁，
申请(专利权)人：深圳市绿诗源生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：94[中国|深圳]