一株高产麦角固醇的酵母菌JHpharm5-1及其诱变方法技术

本发明专利技术公开了一株高产麦角固醇的酵母菌JHpharm5‑1,其名称为酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae，保藏号为CGMCC No.20137，已于2020年06月24日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。该高产麦角固醇的酵母菌JHpharm5‑1可在麦角固醇生产中应用，其产量高到7.2g/100g干菌体，比现有菌种的最高产量提高了53％，提高了产量的同时可降低生产成本。

【技术实现步骤摘要】
一株高产麦角固醇的酵母菌JHpharm5-1及其诱变方法
本专利技术涉及一株高产麦角固醇的酵母菌JHpharm5-1及其诱变方法。
技术介绍
麦角固醇又称为麦角甾醇，为无色针状或片状晶体，它是生产维生素D2的前体，存在于真菌和一些原生生物如锥虫的细胞膜中，它在确保膜结构的完整性，与膜结合酶的活性，膜的流动性，细胞活力及物质运输等方面起着重要作用。麦角甾醇可用于抗真菌药物如两性霉素B及其类似物的功能研究以及各种真菌中麦角甾醇生物合成途径的研究。麦角固醇最早是从麦角中提取出来的，目前国内外生产麦角固醇的主要方法是微生物发酵法，发酵所用的菌种主要有酵母菌、曲霉、青霉菌等。由于酵母生长速率快，麦角固醇产量相对高而成为现在工业生产中最常用的菌种，而现在国内外酵母发酵生产麦角固醇的水平在0.1g～4.7g/100g干菌体，仍然有非常大的可提成空间。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是克服现有技术中微生物发酵法产麦角固醇的产量只有0.1g～4.7g/100g的缺陷，提供一株高产麦角固醇的酵母菌JHpharm5-1及其诱变方本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一株高产麦角固醇的酵母菌JHpharm5-1,其名称为酿酒酵母Saccharomycescerevisiae，保藏号为CGMCC No.20137，已于2020年06月24日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。/n

【技术特征摘要】
1.一株高产麦角固醇的酵母菌JHpharm5-1,其名称为酿酒酵母Saccharomycescerevisiae，保藏号为CGMCCNo.20137，已于2020年06月24日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。


2.如权利要求1所述的高产麦角固醇的酵母菌JHpharm5-1，其特征在于，该菌株平板培养形态为菌落大而厚，菌落表面光滑，湿润、粘稠、菌落质地均匀，颜色均一，为乳白色。


3.权利要求1所述的高产麦角固醇的酵母菌JHpharm5-1的诱变选育方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1、将酵母菌出发菌株，在LB培养基上培养2～4天后测定生物量和麦角固醇产量，筛选出优势菌株；
S2、将优势菌株的发酵液分散均匀后，按照10倍稀释法稀释至细胞数107/ml,取菌液0.1ml，均匀的涂布在无菌的空平板中，风干后进行N+离子注入诱变，然后无菌水洗涤细胞，按10倍稀释法稀释后涂入培养基，30℃培养，挑取单菌落，摇瓶培养三天后，检测生物量和麦角固醇产量，筛选出高产麦角固醇的酵母菌菌株。


4.如权利要求3所述的高产麦角固醇的酵母菌JHpharm5-1的诱变选育方法，其特征在于，N+离子的注入剂量为100*2.6...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴建中，丁叶，
申请(专利权)人：南京金浩医药科技有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32