一种缓释营养型VC叶黄蛋白肽咀嚼片及其制备方法技术

本发明专利技术提供一种缓释营养型VC叶黄蛋白肽咀嚼片及其制备方法，所述咀嚼片中包括如下成分：牛初乳粉、羊奶粉、浓缩乳清蛋白、海洋鱼低聚肽、酪蛋白磷酸肽、大豆肽、大豆蛋白粉、海参肽、牡蛎肽、果蔬粉、乳糖、抗性糊精、壳寡糖、低聚果糖、维生素C、叶黄素酯、低聚木糖、赤藓糖醇、山梨糖醇、柠檬酸、二氧化硅、麦芽糊精、硬脂酸镁；还包括靶向缓释生物相容微囊。本发明专利技术提供的制备方法和成分制备的咀嚼片能够在肠道内释放具有营养作用的海洋鱼低聚肽、酪蛋白磷酸肽、海参肽、大豆肽和牡蛎肽，并且能够穿过血脑屏障作用于眼部细胞，修复眼部疲劳以及提供眼部工作所需的叶黄素酯、柠檬酸，提供脑细胞工作进而提升脑部营养力。

【技术实现步骤摘要】
一种缓释营养型VC叶黄蛋白肽咀嚼片及其制备方法
本专利技术属于复合生物
，具体涉及一种缓释营养型VC叶黄蛋白肽咀嚼片及其制备方法。
技术介绍
随着我国经济不断快速发展，生活水平不断提高，我国互联网的快速发展，手机智能化程度，手机已然成为我们生活的一部分，儿童、青少年等群里对手机及电子产品的依赖，也导致视力普遍下降的趋势和现象，屏光对视网膜的损伤是缓慢且不可逆的，这对我国少年的健康危害巨大，针对青少年的护眼明睛刻不容缓。根据2019年世界卫生组织发布的研究报告，中国近视人数多达6亿，几乎是总人口数量的一半。而青少年的近视率在全世界所有国家中比率也是最高的。视力不健康影响着人们的日常生活、学习、工作，威胁居民健康，增加社会负担。社会对于眼保健、眼养护的重视也引得很多社会资本进入这个行业，但是眼保健企业普遍存在缺乏核心竞争力，产品、服务单一、人员素质低等情况。部分药品夸大疗效，用保健措施替代医疗措施，给行业带了很大的负面效应。且现有药品中缺乏能够有效针对视力保护，缓释释放对视力保护有益的活性肽滋养眼神经，提高免疫力并为脑细胞提供营养，提升智力的组合物成分及利用该组合物成分制备的咀嚼片。
技术实现思路
本专利技术针对上述缺陷，提供一种能够在肠道内释放具有营养作用的海洋鱼低聚肽、酪蛋白磷酸肽、海参肽、大豆肽和牡蛎肽，并且能够穿过血脑屏障作用于眼部细胞，修复眼部疲劳以及提供眼部工作所需的叶黄素酯、柠檬酸，并且辅助在胃内消化的牛初乳粉、羊奶粉、浓缩乳清蛋白和大豆蛋白粉进而增强人体免疫力，提供脑细胞工作进而提升脑部营养力的一种缓释营养型VC叶黄蛋白肽咀嚼片及其制备方法。本专利技术提供如下技术方案：一种缓释营养型VC叶黄蛋白肽咀嚼片，每1g所述咀嚼片中包括如下成分：牛初乳粉6mg～50mg、羊奶粉10mg～100mg、浓缩乳清蛋白10mg～150mg、海洋鱼低聚肽1mg～8mg、酪蛋白磷酸肽5mg～70mg、大豆肽0.5mg～6mg、大豆蛋白粉0.5mg～5mg、海参肽13mg～100mg、牡蛎肽13mg～100mg、果蔬粉10mg～100mg、乳糖1mg～4mg、抗性糊精1mg～5mg、壳寡糖1mg～10mg、低聚果糖1mg～10mg、维生素C5mg～80mg、叶黄素酯5mg～100mg、低聚木糖0.6mg～1mg、赤藓糖醇0.5mg～10mg、山梨糖醇0.5mg～15mg、柠檬酸0.05mg～1mg、二氧化硅0.05mg～1mg、麦芽糊精0.08mg～10mg、硬脂酸镁0.5mg～1mg。其中，低聚果糖来源于菊苣提取，叶黄素酯来源于万寿菊提取。进一步地，每1g咀嚼片中还包括靶向缓释生物相容微囊20mg～30mg，所述靶向缓释生物相容微囊，按重量组分计，包括以下组分：孔径为180nm～250nm、厚度为15mm～30mm的聚碳酸酯薄膜15份～20份；α-乳清蛋白12份～18份；氨基酸12份～18份；κ-卡拉胶8份～12份；卵磷脂8份～12份；聚(2-乙基-2-恶唑啉)接枝葡聚糖纳米颗粒25份～35份；N,N-二甲基甲酰胺0.05份～0.1份。进一步地，所述聚(2-乙基-2-恶唑啉)接枝葡聚糖纳米颗粒，按重量组分计，包括以下成分：聚(2-乙基-2-恶唑啉)2.5份～5份；琥珀酸酐0.2份～0.5份；3,3'-二硫代丙酸0.5份～1份；N-(3-(二甲氨基)丙基)-N-乙基碳化二亚胺盐酸盐1份～1.5份；4-(二甲氨基)吡啶2份～2.5份；葡聚糖3份～6份；所述聚(2-乙基-2-恶唑啉)接枝葡聚糖纳米颗粒的制备方法，包括如下步骤：M1：将所述重量组分的聚(2-乙基-2-恶唑啉)和所述重量组分的琥珀酸酐溶于二氯甲烷中，形成7mmol/L～15mmol/浓度的聚(2-乙基-2-恶唑啉)有机溶液与25mmol/L～45mmol/L浓度琥珀酸酐有机溶液的混合溶液，向所述混合溶液中加入所述重量组分的4-(二甲氨基)吡啶，于75rpm～150rpm转速、25℃～28℃温度下搅拌反应12h～24h；M2：将所述M1步骤得到的混合物与乙醚以重量体积比为1:8混合反应10min～15min，于所述乙醚中沉淀，得到末端氨基化和羧基化的聚(2-乙基-2-恶唑啉)粗产物，将所述末端氨基化和羧基化的聚(2-乙基-2-恶唑啉)粗产物于真空条件下干燥18h～36h，得到所述末端氨基化和羧基化的聚(2-乙基-2-恶唑啉)粗产物粉末；M3：将所述重量组分的葡聚糖溶于二甲亚砜中，于10mHz～20mHz条件下微波溶解3h～4h，然后加入所述M2步骤得到的聚(2-乙基-2-恶唑啉)粗产物粉末、二分之一所述重量组分的N-(3-(二甲氨基)丙基)-N-乙基碳化二亚胺盐酸盐，于28℃～32℃下搅拌30min～60min后，加入所述重量组分的3,3'-二硫代丙酸、剩余二分之一所述重量组分的N-(3-(二甲氨基)丙基)-N-乙基碳化二亚胺盐酸盐，于28℃～32℃下搅拌30min～60min后，将所得到的混合物于3200Da～3800Da分子孔隙大小的透析膜下透析1h～2h，于-100℃下冻干，得到聚(2-乙基-2-恶唑啉)接枝葡聚糖纳米颗粒。进一步地，所述靶向缓释生物相容微囊的制备方法，包括以下步骤：A1：将所述重量组分的氨基酸和所述重量组分的α-乳清蛋白溶于蒸馏水中，于80rpm～100rpm下充分搅拌水合20min～30min，将得到的混合溶液于0.30μm～0.40μm聚偏氟乙烯过滤器下过滤，取过滤后的上清液，得到所述氨基酸-α-乳清蛋白混合上清液；A2：将所述重量组分的κ-卡拉胶和所述重量组分的卵磷脂溶于蒸馏水中，形成浓度为3mmol/L～7mmol/L的κ-卡拉胶溶液、3mmol//L～10mmol//L的卵磷脂溶液；A3：将所述重量组分的聚碳酸酯薄膜溶于含有氯化钠浓度为0.13M～0.15M的磷酸盐缓冲液中，将所述重量组分的聚(2-乙基-2-恶唑啉)接枝葡聚糖纳米颗粒以9mL/h～11mL/h的速率浸渍透过所述聚碳酸酯薄膜，然后将所述A1步骤得到的氨基酸-α-乳清蛋白混合上清液以9mL/h～11mL/h的速率浸渍透过所述聚碳酸酯薄膜，于5cm2/L吹速的氮气气流下静置3min～5min；将所述A2步骤得到的κ-卡拉胶溶液以9mL/h～11mL/h的速率浸渍透过所述聚碳酸酯薄膜，于5cm2/L吹速的氮气气流下静置3min～5min后，将所述A2步骤得到的卵磷脂溶液以9mL/h～11mL/h的速率浸渍透过所述聚碳酸酯薄膜，在所述卵磷脂溶液浸渍过程中5不断滴加所述重量组分的N,N-二甲基甲酰胺，浸渍结束后于5cm2/L吹速的氮气气流下静置3min～5min后，将产物于真空中干燥10min～15min，得到所述靶向缓释生物相容微囊。进一步地，所述果蔬粉中各种果蔬粉末按质量分数计，包括以下成分：猕猴桃粉10％～20％、番茄粉5％～15％、黑莓粉10％～20％、南瓜粉5％～15％、胡萝卜粉10％～15％、蘑菇粉5％～20％，余量为蓝莓粉。进一步地，所述海洋鱼低聚肽的制本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种缓释营养型VC叶黄蛋白肽咀嚼片，其特征在于，每1g所述咀嚼片中包括如下成分：/n牛初乳粉6mg～50mg、羊奶粉10mg～100mg、浓缩乳清蛋白10mg～150mg、海洋鱼低聚肽1mg～8mg、酪蛋白磷酸肽5mg～70mg、大豆肽0.5mg～6mg、大豆蛋白粉0.5mg～5mg、海参肽13mg～100mg、牡蛎肽13mg～100mg、果蔬粉10mg～100mg、乳糖1mg～4mg、抗性糊精1mg～5mg、壳寡糖1mg～10mg、低聚果糖1mg～10mg、维生素C 5mg～80mg、叶黄素酯5mg～100mg、低聚木糖0.6mg～1mg、赤藓糖醇0.5mg～10mg、山梨糖醇0.5mg～15mg、柠檬酸0.05mg～1mg、二氧化硅0.05mg～1mg、麦芽糊精0.08mg～10mg、硬脂酸镁0.5mg～1mg。/n

【技术特征摘要】
1.一种缓释营养型VC叶黄蛋白肽咀嚼片，其特征在于，每1g所述咀嚼片中包括如下成分：
牛初乳粉6mg～50mg、羊奶粉10mg～100mg、浓缩乳清蛋白10mg～150mg、海洋鱼低聚肽1mg～8mg、酪蛋白磷酸肽5mg～70mg、大豆肽0.5mg～6mg、大豆蛋白粉0.5mg～5mg、海参肽13mg～100mg、牡蛎肽13mg～100mg、果蔬粉10mg～100mg、乳糖1mg～4mg、抗性糊精1mg～5mg、壳寡糖1mg～10mg、低聚果糖1mg～10mg、维生素C5mg～80mg、叶黄素酯5mg～100mg、低聚木糖0.6mg～1mg、赤藓糖醇0.5mg～10mg、山梨糖醇0.5mg～15mg、柠檬酸0.05mg～1mg、二氧化硅0.05mg～1mg、麦芽糊精0.08mg～10mg、硬脂酸镁0.5mg～1mg。


2.根据权利要求1所述的一种缓释营养型VC叶黄蛋白肽咀嚼片，其特征在于，其特征在于，每1g咀嚼片中还包括靶向缓释生物相容微囊20mg～30mg，所述靶向缓释生物相容微囊，按重量组分计，包括以下组分：孔径为180nm～250nm、厚度为15mm～30mm的聚碳酸酯薄膜15份～20份；α-乳清蛋白12份～18份；氨基酸12份～18份；κ-卡拉胶8份～12份；卵磷脂8份～12份；聚(2-乙基-2-恶唑啉)接枝葡聚糖纳米颗粒25份～35份；N,N-二甲基甲酰胺0.05份～0.1份。


3.根据权利要求2所述的一种缓释营养型VC叶黄蛋白肽咀嚼片，其特征在于，所述聚(2-乙基-2-恶唑啉)接枝葡聚糖纳米颗粒，按重量组分计，包括以下成分：
聚(2-乙基-2-恶唑啉)2.5份～5份；琥珀酸酐0.2份～0.5份；3,3'-二硫代丙酸0.5份～1份；N-(3-(二甲氨基)丙基)-N-乙基碳化二亚胺盐酸盐1份～1.5份；4-(二甲氨基)吡啶2份～2.5份；葡聚糖3份～6份；
所述聚(2-乙基-2-恶唑啉)接枝葡聚糖纳米颗粒的制备方法，包括如下步骤：
M1：将所述重量组分的聚(2-乙基-2-恶唑啉)和所述重量组分的琥珀酸酐溶于二氯甲烷中，形成7mmol/L～15mmol/浓度的聚(2-乙基-2-恶唑啉)有机溶液与25mmol/L～45mmol/L浓度琥珀酸酐有机溶液的混合溶液，向所述混合溶液中加入所述重量组分的4-(二甲氨基)吡啶，于75rpm～150rpm转速、25℃～28℃温度下搅拌反应12h～24h；
M2：将所述M1步骤得到的混合物与乙醚以重量体积比为1:8混合反应10min～15min，于所述乙醚中沉淀，得到末端氨基化和羧基化的聚(2-乙基-2-恶唑啉)粗产物，将所述末端氨基化和羧基化的聚(2-乙基-2-恶唑啉)粗产物于真空条件下干燥18h～36h，得到所述末端氨基化和羧基化的聚(2-乙基-2-恶唑啉)粗产物粉末；
M3：将所述重量组分的葡聚糖溶于二甲亚砜中，于10mHz～20mHz条件下微波溶解3h～4h，然后加入所述M2步骤得到的聚(2-乙基-2-恶唑啉)粗产物粉末、二分之一所述重量组分的N-(3-(二甲氨基)丙基)-N-乙基碳化二亚胺盐酸盐，于28℃～32℃下搅拌30min～60min后，加入所述重量组分的3,3'-二硫代丙酸、剩余二分之一所述重量组分的N-(3-(二甲氨基)丙基)-N-乙基碳化二亚胺盐酸盐，于28℃～32℃下搅拌30min～60min后，将所得到的混合物于3200Da～3800Da分子孔隙大小的透析膜下透析1h～2h，于-100℃下冻干，得到聚(2-乙基-2-恶唑啉)接枝葡聚糖纳米颗粒。


4.根据权利要求2所述的一种缓释营养型VC叶黄蛋白肽咀嚼片，其特征在于，所述靶向缓释生物相容微囊的制备方法，包括以下步骤：
A1：将所述重量组分的氨基酸和所述重量组分的α-乳清蛋白溶于蒸馏水中，于80rpm～100rpm下充分搅拌水合20min～30min，将得到的混合溶液于0.30μm～0.40μm聚偏氟乙烯过滤器下过滤，取过滤后的上清液，得到所述氨基酸-α-乳清蛋白混合上清液；
A2：将所述重量组分的κ-卡拉胶和所述重量组分的卵磷脂溶于蒸馏水中，形成浓度为3mmol/L～7mmol/L的κ-卡拉胶溶液、3mmol//L～10mmol//L的卵磷脂溶液；
A3：将所述重量组分的聚碳酸酯薄膜溶于含有氯化钠浓度为0.13M～0.15M的磷酸盐缓冲液中，将所述重量组分的聚(2-乙基-2-恶唑啉)接枝葡聚糖纳米颗粒以9mL/h～11mL/h的速率浸渍透过所述聚碳酸酯薄膜，然后将所述A1步骤得到的氨基酸-α-乳清蛋白混合上清液以9mL/h～11mL...

【专利技术属性】
技术研发人员：崔立，万鹏，
申请(专利权)人：上海交通大学，上海蜂妮医药科技有限公司，
类型：发明
国别省市：上海;31