混浊液体的颜色测量制造技术

本发明专利技术涉及用于测量混浊液体的颜色，从而给出与视觉观察相匹配的结果的装置和方法。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】混浊液体的颜色测量
本专利技术涉及混浊液体的颜色测量领域。
技术介绍
颜色测量系统有助于提高供应链的运营效率和产品质量。例如，在食品工业中，尤其是在依靠数字颜色工作流程的饮料、糖果、乳制品和预制食品制造中，需要精确的颜色评估和可视化。在许多行业中，重要的是在生产过程中正确获取产品颜色，并确保在使用前的存储过程中以及添加到其他产品中时颜色的稳定性。对于透明液体，很容易测量颜色，但是散射光的浑浊混浊液体的颜色无法准确测量，因为混浊产生的反向散射会干扰测量。现有测量液体颜色的方法包括使用可为透明溶液提供良好结果的分光比色计，但对于浑浊/混浊的溶液而言效率不高，因为它提供的颜色读数比实际视觉观察的颜色要深得多。WO2002075285涉及用于测量湿涂料的颜色的设备，由此所制造的材料的颜色可以在湿状态下准确地与标准颜色相匹配，并且可以确信该颜色在干燥状态下可以匹配。当湿涂料流过设备时，颜色得以测量。如今，尚无用于测量混浊液体颜色的良好且可靠的方法。已知使用视觉颜色评估。在这种情况下，将样品与一系列颜色标准进行比较，以查看样品与哪种标准最相似。这种方法仅仅是近似的，缺点是评估结果可能因人而异，无法重复。其他人建议将混浊液体样品稀释至透明。但是这会改变颜色。其他人还建议通过过滤或离心除去混浊液体中的颗粒，使液体透明，但这会改变产品和颜色。因此，需要可以测量混浊液体的颜色，并给出与视觉观察相匹配的可靠结果的简单测量方法。特别是，需要无需通过稀释来改变产品或去除产品即可测量最终产品即最终包装(例如瓶子)中混浊饮料的颜色的简单装置。
技术实现思路
本专利技术的专利技术人令人惊讶地专利技术了一种装置和一种测量方法，其中成为可能的是测量准备商业化的包含混浊液体的成品的颜色，但在测量期间不破坏成品，该颜色与消费者将在商店中体验它时的视觉观察相匹配。本专利技术的目的是提供用于测量混浊液体的颜色，从而给出与视觉观察相匹配的结果的装置和方法。本专利技术的第一方面涉及用于测量混浊液体的颜色，以获得与视觉颜色观察相匹配的结果的装置(set-up)，该装置包括：i)壳体，其中至少50％的内部区域是白色的；和ii)光源，该光源模仿日光，照亮壳体的内部，从而提供一致的光照条件；iii)分光光度计；iv)透明的样品架(sampleholder)，该样品架包含混浊液体，置于壳体内面对与分光光度计检测器的入射狭缝相连的光纤定位；v)计算机；和vi)分光光度软件，该软件能够收集和计算比色数据，例如明度、色度和色调。本专利技术的第二方面涉及用于测量混浊液体颜色的装置，该装置包括：i)壳体，其中至少50％的内部区域是白色的；和ii)光源，该光源模仿日光，照亮壳体的内部，从而提供一致的光照条件；iii)分光光度计；iv)透明的样品架，该样品架包括在该样品架中静止的混浊液体，其中该样品架面对与iii)的分光光度计检测器的入射狭缝相连的光纤定位。v)计算机；和vi)分光光度软件，该软件能够收集和计算为明度、色度和色调的比色数据。本专利技术的第二方面涉及用于测量混浊液体的颜色，以获得与视觉颜色观察相匹配的诸如色度、色调和明度等比色值形式的颜色结果的方法，该方法包括以下步骤：i)提供壳体，具有a)壳体的至少50％的内部区域是白色的；b)模仿日光的光源；c)分光光度计；和d)透明的样品架，包含混浊液体颜色样品；ii)使用i)b)的光源照亮i)d)的混浊液体样品；iii)测量所述混浊液体样品的色谱；iv)将iii)的色谱转换为分光比色值，使用计算机和用于此的软件；和v)提供诸如色度、色调和明度等分光比色值形式的数字颜色读出。本专利技术的第三方面涉及用于测量混浊液体的颜色，以获得与视觉颜色观察相匹配的诸如色度、色调和明度等色度值形式的颜色结果的方法，该方法包括以下步骤：i)提供壳体，具有a)壳体的至少50％的内部区域是白色的；b)模仿日光的光源；c)分光光度计；和d)透明的样品架，该样品架包含混浊液体颜色样品；ii)使用i)b)的光源照亮i)d)的混浊液体样品；iii)测量所述混浊液体样品的色谱；iv)将iii)的色谱转换为分光比色值，使用计算机和用于此的软件；和v)提供对应于视觉观察的诸如色度、色调和明度等比色值形式的数字颜色读出。本专利技术的第四方面涉及上述测量方法，其中待测量的样品是混浊液体，但是也可以通过其测量透明液体，任何有色液体，但是该方法还可以用于其他食品，例如糖果、乳制品和预制食品。该方法适用于漫射和散射光的所有应用。附图说明通过对本专利技术优选实施方案的说明性和非限制性的详细描述，参考附图，会更好地理解上文以及本专利技术的其他目的、特征和优点，其中：图1示出了对应于用现有比色计Datacolor650在浊度增加的、具有相同视觉颜色的样品上测量的比色值的虚拟颜色。图2示出了对应于用本专利技术在浊度增加、具有相同视觉颜色的样品上测量的比色值的虚拟颜色。图3示出了本专利技术的可能装置的图。具体实施方式本专利技术的目的是获得代表混浊液体的视觉观察的比色值。专利技术人惊奇地发现，通过用类似于日光的光源照亮存在于白色壳体中的透明样品架所含的混浊液体样品，可以通过分光光度计直接测量存在于透明样品架中的样品，以获得通过适当的软件转换为L*C*h值的光谱，并且当显示为读出颜色时，所述L*C*h值与视觉观察到的相匹配。本专利技术的装置和方法提供了经设计实现混浊液体精确的颜色测量的装置。所描述的设置和方法提供了能够使技术人员或其他技术专业人员可以获得更准确的混浊液体颜色测量值的简单解决方案。使用本专利技术的装置的方法是用于测量通常在食品工业中，特别是在饮料工业中，尤其是在果汁、软饮料和酒精饮料工业中发现的混浊液体颜色的非常方便、简单和可靠的方法。本专利技术涉及用于测量混浊液体的颜色，以获得与视觉颜色观察相匹配的结果的装置，该装置包括：i)壳体，其中至少50％的内部区域是白色的；ii)光源，该光源模仿日光，照亮壳体的内部，从而提供一致的光照条件；iii)透明的样品架，该样品架置于壳体内，面对与分光光度计检测器的入射狭缝相连的光纤定位，iv)待倒入iii)的样品架中的有色混浊液体；v)分光光度计；vi)计算机；和vii)分光光度软件，该软件能够收集和计算诸如明度、色度和色调等比色数据。本专利技术还涉及用于测量混浊液体颜色的装置，该装置包括：i)壳体，其中至少50％的内部区域是白色的；和ii)光源，该光源模仿日光，照亮壳体的内部，从而提供一致的光照条件；iii)分光光度计iv)透明的样品架，其包含在该样品架中静止的混浊液体，其中该样品架面对与iii)的分光光度计检测器的入射狭本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.用于测量混浊液体的颜色，以获得与视觉颜色观察相匹配的结果的装置，包括：/ni)壳体，其中至少50％的内部区域是白色的；和/nii)光源，照亮所述壳体的内部，从而提供一致的光照条件；/niii)透明的样品架，所述样品架置于所述壳体内，面对与分光光度计的检测器的入射狭缝相连的光纤定位；/niv)待倒入iii)的所述样品架中的有色混浊液体；/nv)分光光度计，用于测量所述有色混浊液体的色谱；/nvi)计算机；和/nvii)分光光度软件，所述软件能够收集和计算比色数据。/n

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】20180104 EP 18150259.21.用于测量混浊液体的颜色，以获得与视觉颜色观察相匹配的结果的装置，包括：
i)壳体，其中至少50％的内部区域是白色的；和
ii)光源，照亮所述壳体的内部，从而提供一致的光照条件；
iii)透明的样品架，所述样品架置于所述壳体内，面对与分光光度计的检测器的入射狭缝相连的光纤定位；
iv)待倒入iii)的所述样品架中的有色混浊液体；
v)分光光度计，用于测量所述有色混浊液体的色谱；
vi)计算机；和
vii)分光光度软件，所述软件能够收集和计算比色数据。


2.用于测量混浊液体的颜色的装置，包括：
i)壳体，其中至少50％的内部区域是白色的；和
ii)光源，模仿日光，照亮所述壳体的内部，从而提供一致的光照条件；
iii)分光光度计；
iv)透明的样品架，包含静止的混浊液体，其中所述样品架面对与iii)的所述分光光度计的检测器的入射狭缝连接的光纤定位；
v)计算机；和
vi)分光光度软件，所述软件能够收集和计算为明度、色度和色调的比色数据。


3.根据权利要求1所述的装置，其中，所述比色数据是明度、色度和色调。


4.根据前述权利要求中任一项所述的装置，其中，ii)的所述光源模仿日光。


5.根据前述权利要求中任一项所述的装置，其中，至少65％的所述内部区域为白色着色。


6.根据前述权利要求中任一项所述的装置，其中，至少75％的所述内部区域为白色着色。


7.根据前述权利要求中任一项所述的装置，其中，所述样品架是无色的。


8.根据前述权利要求中任一项所述的装置，其中，所述光位于所述样品上方。


9.根据前述权利要求中任一项所述的装置，其中，所述样品架置于所述壳体的中间。


10.根据前述权利要求中任一项所述的装置，其中，所述分光光度计置于所述壳体内。


11.根据前述权利要求中任一项所述的装置，其中，ii)的所述光源置于所述壳体内。


12.根据前述权利要求中任一项所述的装置，其中，所述样品架是可拆卸的。


13.根据前述权利要求中任一项所述的装置，其中，所述样品架是最终产品的包装。


14.根据前述权利要求中任一项所述的装置，其中，所述混浊液体是未稀释的最终产品。


15.根据前述权利要求中任一项所述的装置，其中，所述壳体是灯箱。


16.用于测量混浊液体的与视觉颜色观察相匹配的颜色的方法，包括以下步骤：
i)提供壳体，具有
a)至少50％的内部区域是白色的；
b)光源；
c)分光光度计；和
d)包含混浊液体颜色样品的透明样品架；
ii)使用i)b)的所述光源照亮i)d)的所述混浊液体颜色样品；
iii)使用所述分光光度计测量所述混浊液体样品的色谱；
iv)将iii)的所述色谱转换为比...

【专利技术属性】
技术研发人员：F·热尼特，S·维勒莫特科森尼，M·加尔登沙佩勒特，
申请(专利权)人：科汉森天然色素有限责任公司，蒙彼利埃大学，国家科学研究中心，
类型：发明
国别省市：丹麦;DK