一种生煎机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种生煎机，包括机壳、煎锅、锅盖和加热模块；加热模块安装在机壳上，煎锅放置于加热模块之上，加热模块可对煎锅加热；还包括安装组件和加水组件；安装组件包括固定杆、连接杆和铰接件，固定杆的底端固定在机壳上；连接杆的一端为铰接端，连接杆的另一端为连接端；锅盖固定在连接杆的连接端底面上，连接杆的铰接端与固定杆的顶端之间通过铰接件铰接一起；所述加水组件包括有进水管和喷头，喷头固定在锅盖的内顶面，进水管的出水端从机壳内部穿过固定杆伸入至连接杆的连接端中并与喷头连通。本实用新型专利技术具有结构简单、设计科学、可实现不掀开锅盖的情况下实现对煎锅加水、整洁性好、清洁方便及安全卫生等优点。

【技术实现步骤摘要】
一种生煎机
本技术涉及烹饪设备
，特别是一种用于煎包子或饺子等食物的生煎机。
技术介绍
生煎包和煎饺是中式早餐的常见食物，这两种食物通常是采用传统的煎锅来进行烹饪的，在烹饪过程中如需要对食物进行加水时，厨师一般需要先将锅盖提起，再用一容器将水淋在食物上，之后再盖上锅盖继续烹饪。采用这样的设备在烹饪时，需要时刻关注烹饪时间或食物的情况来进行加水，操作起来较为麻烦，而且中途掀开盖子会令到烹饪器具中的热量走失，这样延长烹饪的时间，降低了烹饪的效率。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种生煎机，该生煎机具有结构简单、设计科学、可实现不掀开锅盖的情况下实现对煎锅加水、整洁性好、清洁方便及安全卫生等优点。本技术的技术方案是这样实现的：一种生煎机，包括机壳、煎锅、锅盖和加热模块；所述加热模块安装在机壳上，煎锅放置于加热模块之上，加热模块可对煎锅的锅底进行加热；其特点在于还包括安装组件和加水组件；所述安装组件包括固定杆、连接杆和铰接件，所述固定杆为中空结构的杆件，该固定杆的底端固定在机壳上；所述连接杆也做出有中空结构，连接杆的一端为铰接端，连接杆的另一端为连接端；所述锅盖固定在连接杆的连接端底面上，连接杆的铰接端与固定杆的顶端之间通过所述铰接件铰接一起，连接杆与固定杆的相对转动而致使锅盖盖合在煎锅上或从煎锅上掀开；所述加水组件包括有进水管和喷头，所述喷头固定在锅盖的内顶面，所述进水管的出水端从机壳内部穿过固定杆伸入至连接杆的连接端中，该进水管的出水端与喷头连通。进一步地，所述机壳的顶面呈方形状，所述煎锅呈圆形状，机壳的前立面顶边与连接杆的轴线所形成的夹角α在30°～60°的范围内，所述固定杆的底端固定在机壳顶面上远离机壳前立面的一个角位处。再进一步地，在机壳内中还安装有控制模块，该控制模块与加热模块相电连接，在机壳的前立面上安装有与控制模块电连接的控制开关。又再进一步地，所述加水组件还包括水泵，所述水泵安装在机壳中，该水泵的出水端与进水管的进水端连接，水泵的进水端上连接有外接水管；所述控制模块与水泵相电连接。又还再进一步地，所述连接杆的顶面上安装有一提手，该提手的轴线与连接杆的轴线呈平行设置，且提手的中心与锅盖中心位置呈偏心设置。本技术的有益效果：本技术采用了进水管及喷头构成的加水组件，并且将进水管是隐藏于安装组件的固定杆与连接杆中的设计，这样一方面在使用时本技术不需要掀开锅盖进行加水，烹饪起来更加方便而且效率更高，另一方面在清洁时只需将煎锅取下清洗后，再对机壳、固定杆、连接杆及锅盖四个部件的表面进行清洗即可，使本技术具有结构简单、设计科学、可实现不掀开锅盖的情况下实现对煎锅加水、整洁性好、清洁方便及安全卫生等优点。附图说明图1为实施例的结构示意图。图2为实施例的俯视结构示意图。图3为实施例的锅盖掀开后的结构示意图。图4为图3煎锅取出后的结构示意图。附图标记说明：1-机壳；11-过孔；2-煎锅；21-提耳；3-锅盖；4-加热模块；5-安装组件；51-固定杆；52-连接杆；53-铰接件；6-加水组件；61-进水管；62-喷头；63-水泵；64-外接水管；7-控制开关；8-提手；9-定位件；91-固定板部；92-定位板部；10-散热孔。具体实施方式如图1、图2、图3、图4所示，本实施例的一种生煎机，包括机壳1、煎锅2、锅盖3和加热模块4；所述加热模块4安装在机壳1上，煎锅2放置于加热模块4之上，在煎锅2的两侧分别安装有提耳21，加热模块4可对煎锅2的锅底进行加热；为了实现本生煎机的目的，本生煎机还包括安装组件5和加水组件6；所述安装组件5包括固定杆51、连接杆52和铰接件53，所述固定杆51为中空结构的杆件，该固定杆51的底端固定在机壳1上；所述连接杆52也做出有中空结构，连接杆52的一端为铰接端，连接杆52的另一端为连接端；所述锅盖3固定在连接杆52的连接端底面上，连接杆52的铰接端与固定杆51的顶端之间通过所述铰接件53铰接一起，连接杆52与固定杆51的相对转动而致使锅盖3盖合在煎锅2上或从煎锅2上掀开；所述加水组件6包括有进水管61和喷头62，所述喷头62固定在锅盖3的内顶面中心位置，所述进水管61的出水端从机壳1内部穿过固定杆51伸入至连接杆52的连接端中，该进水管61的出水端与喷头62连通。为了避免油烟轻易从连接杆52的端部进入到连接杆52内而粘附在进水管61上，连接杆52的连接端还做成为封口式设计。本生煎机采用了进水管61及喷头62构成的加水组件6，并且将进水管61是隐藏于安装组件5的固定杆51与连接杆52中的设计，这样一方面在使用时本生煎机不需要掀开锅盖3进行加水，烹饪起来更加方便而且效率更高，另一方面在清洁时只需将煎锅2取下清洗后，再对机壳1、固定杆51、连接杆52及锅盖3四个部件的表面进行清洗即可，使本生煎机具有结构简单、设计科学、可实现不掀开锅盖3的情况下实现对煎锅2加水、整洁性好、清洁方便及安全卫生等优点。为了进一步优化本生煎机，使本生煎机的结构更加紧凑，以节省使用空间，如图1、图2、图3、图4所示，所述机壳1呈长方体状结构，所述机壳1的顶面呈方形状，所述煎锅2呈圆形状，机壳1的前立面顶边与连接杆52的轴线所形成的夹角α为45°，所述固定杆51的底端固定在机壳1顶面上远离机壳1前立面的一个角位处。这样的设计使固定杆51固定在机壳1顶面在安装煎锅2之后剩余的空置角位上，使机壳1顶面的位置得到充分的利用，令到本生煎机的具有体积小，对使用空间所需的要求小的优点。为了方便对本生煎机进行控制，如图1、图2、图3、图4所示，在机壳1内中还安装有控制模块(该控制模块在附图中没有示出)，该控制模块与加热模块4相电连接，在机壳1的前立面上安装有与控制模块电连接的控制开关7。在使用时，只需要按下控制开关7即可启动控制模块来启动本生煎机。为了使本生煎机实现自动进水，并且可对进水量进行控制，使本生煎机使用起来更加方便，烹饪出的食物质量更好，如图3、图4所示，所述加水组件6还包括水泵63，所述水泵63安装在机壳1中，该水泵63的出水端与进水管61的进水端连接，水泵63的进水端上连接有外接水管64；所述控制模块与水泵63相电连接。在使用时，在本生煎机的侧旁放置有水桶，水泵63的外接水管64的进水口放置与水桶中，在控制模块中设有烹饪的程序，按下控制开关7后，控制模块会控制加热模块4启动来对煎锅2进行加热，在烹饪到一定时间后，控制模块会控制水泵63开启将水桶中的水传送至喷头62，使喷头62向煎锅2内的食物喷洒一定量的水，之后控制模块会控制水泵63自动关闭，并在加热模块4对煎锅2再加热一定时间后自动停止加热，此时即完成整个烹饪过程。为了方便掀开锅盖3，如图1、图2所示，所述连接杆52的顶面上安装有一提手8，该提手8的轴线与连接杆52的轴线呈平行设置，且提手8的中心与锅盖3中心位置呈偏心设置。因为连接杆52与机壳1的前立面顶边之间是形成有夹角α的，所以提手8的轴线与本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种生煎机，包括机壳、煎锅、锅盖和加热模块；所述加热模块安装在机壳上，煎锅放置于加热模块之上，加热模块可对煎锅的锅底进行加热；其特征在于：还包括安装组件和加水组件；所述安装组件包括固定杆、连接杆和铰接件，所述固定杆为中空结构的杆件，该固定杆的底端固定在机壳上；所述连接杆也做出有中空结构，连接杆的一端为铰接端，连接杆的另一端为连接端；所述锅盖固定在连接杆的连接端底面上，连接杆的铰接端与固定杆的顶端之间通过所述铰接件铰接一起，连接杆与固定杆的相对转动而致使锅盖盖合在煎锅上或从煎锅上掀开；所述加水组件包括有进水管和喷头，所述喷头固定在锅盖的内顶面，所述进水管的出水端从机壳内部穿过固定杆伸入至连接杆的连接端中，该进水管的出水端与喷头连通。/n

【技术特征摘要】
1.一种生煎机，包括机壳、煎锅、锅盖和加热模块；所述加热模块安装在机壳上，煎锅放置于加热模块之上，加热模块可对煎锅的锅底进行加热；其特征在于：还包括安装组件和加水组件；所述安装组件包括固定杆、连接杆和铰接件，所述固定杆为中空结构的杆件，该固定杆的底端固定在机壳上；所述连接杆也做出有中空结构，连接杆的一端为铰接端，连接杆的另一端为连接端；所述锅盖固定在连接杆的连接端底面上，连接杆的铰接端与固定杆的顶端之间通过所述铰接件铰接一起，连接杆与固定杆的相对转动而致使锅盖盖合在煎锅上或从煎锅上掀开；所述加水组件包括有进水管和喷头，所述喷头固定在锅盖的内顶面，所述进水管的出水端从机壳内部穿过固定杆伸入至连接杆的连接端中，该进水管的出水端与喷头连通。


2.根据权利要求1所述的一种生煎机，其特征在于：所述机壳的顶面呈方形状，所述煎锅呈圆形状，机壳的前立面顶边与连接杆的轴线所形成的夹角α在30°～60°的范围内，所述固定杆的底端固定在机壳顶面上远离机壳前立面的一个角位处。


3.根据权利要求1或2所述的一种生煎机，其特征在于：在机壳内中还安装有控制模块，该控制模块与加热模块相电连接，在机壳的前立面上安装有与控制模块电连接的控制开关。


4.根据权利要求3所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：龚翔，
申请(专利权)人：佛山市集智智能科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44