一种鱼类剖杀用冰晕装置制造方法及图纸

技术编号:24963638 阅读:18 留言:0更新日期:2020-07-21 15:03
本实用新型专利技术公开了一种鱼类剖杀用冰晕装置,包括罐体,罐体内设有放置单元,放置单元设有举升机构;罐体用于盛放冰水混合物;放置单元用于放置待冰晕的鱼类;举升机构用于放置单元的升降作业;罐体包括下底盘,下底盘向上延伸且呈圆周阵列地安装固定有支撑件,支撑件上端均向外成形有弧板,弧板上端安装固定有放置罐;放置单元可转动地置于放置罐内。本实用新型专利技术方便进行鱼类的冰晕操作,方便将冰晕后的鱼转移出冰晕装置,降低操作人员的工作强度,同时有效地避免操作人员直接接触冰水混合物,具有较强的实用性。

【技术实现步骤摘要】
一种鱼类剖杀用冰晕装置
本技术涉及食用鱼类加工设备相关
,尤其涉及一种鱼类剖杀用冰晕装置。
技术介绍
食用鱼类在剖杀时为了提高鱼的口感以及糖原含量,因此需要将鱼类首先击晕或者冰晕,常规的击晕方式不适合大批量鱼类的剖杀作业,而冰晕不仅能够提高鱼类剖杀效率,同时,还能够提高鱼类剖杀后的保鲜。现有的冰晕装置不方便将冰晕的鱼类转移出冰晕罐,同时,转移时,操作人员需要从冰水中将鱼捞起,无疑增大了操作人员的工作强度,同时,在捞取冰晕的鱼时,常常导致操作人员长期在作业而对手产生不可恢复的影响。
技术实现思路
本技术提供一种鱼类剖杀用冰晕装置,以解决上述现有技术的不足,方便进行鱼类的冰晕操作,方便将冰晕后的鱼转移出冰晕装置,降低操作人员的工作强度,同时有效地避免操作人员直接接触冰水混合物,具有较强的实用性。为了实现本技术的目的,拟采用以下技术:一种鱼类剖杀用冰晕装置,包括罐体,罐体内设有放置单元,放置单元设有举升机构;罐体用于盛放冰水混合物;放置单元用于放置待冰晕的鱼类;举升机构用于放置单元的升降作业;罐体包括下底盘,下底盘向上延伸且呈圆周阵列地安装固定有支撑件,支撑件上端均向外成形有弧板,弧板上端安装固定有放置罐;放置单元可转动地置于放置罐内。进一步地,放置单元包括安装固定于下底盘的电机,电机上端设有转轴,转轴穿于放置罐下底,转轴上端安装固定有转动罐,转动罐呈圆周阵列地被分隔为扇形放置格,转动罐中心位置处成形有中心筒,扇形放置格内均设有放置网,放置网上端均开口,放置网上端均设有扇形盖。进一步地,放置网壁上呈等间隔阵列地成形有进水孔,进水孔外侧的尺寸大于内侧尺寸。进一步地,扇形盖从上至下地贯穿地均成形有漏孔若干。进一步地,举升机构包括安装固定于转动罐中心筒处的内升降气缸,内升降气缸上端安装固定有安装盘,安装盘弧壁上呈圆周阵列地成形有导板若干对,导板均贯穿侧壁地成形有键形孔,每对导板之间均装配有运动块,运动块下端设有牵引件,牵引件下端固定于放置网底面且扇形盖穿于牵引件,每对导板另一端均安装固定有外气缸;举升机构还包括呈圆周阵列成形于下底盘的下支板,下支板均向上延伸地安装固定有支撑柱,支撑柱上端设有端盘,支撑柱上端设有转动盘,转动盘下端成形有装配槽,端盘均装配于装配槽内,转动盘穿于放置罐,转动盘外弧壁呈圆周阵列地成形有外凸块,外气缸下端均安装固定于外凸块。进一步地,运动块侧壁均向外延伸地安装有卡板两对,导板均位于卡板之间,运动块侧壁均设有键形块一对,键形块均位于卡板之间,且键形块均穿于键形孔。进一步地,运动块上端均穿有导杆,导杆一端均固定于导板的外侧端上,导杆另一端设有安装台,安装台安装固定于安装盘上端。进一步地,每对导板的外侧端均向外延伸地固定有固定板,外气缸上端均固定于固定板。进一步地,牵引件为绳索。上述技术方案的优点在于:1.罐体用于盛放冰水混合物,罐体主要用下底盘、支撑件、弧板以及放置罐组成,其中下底盘为罐体的下端支撑单元,支撑件与弧板主要用于放置罐的支撑作用,放置罐用于放置放置单元;2.放置单元用于放置待冰晕的鱼类,其中放置单元中的转动罐通过电机驱动转动,从而使冰水混合物能够均匀地作用于放置网内的鱼,从而将鱼冰晕,同时为了防止冰水进入放置网从而影响冰晕后鱼的转移操作,因此设置了放置网,同时在放置网上端设置了相应的扇形盖,其中放置网上的进水孔方便冰水进入,并且阻隔冰块的进入,方便操作人员将鱼从放置网中倒出,而扇形盖能够防止冰水混合物放置网的上端进入,同时,防止鱼在冰晕过程中从放置网中逃逸,为了防止放置网内的鱼过多而影响冰晕效果,因此将转动罐分隔成若干个放置格;3.举升机构用于放置单元的升降作业,通过举升机构的升降作业,完成放置单元的升降操作,同时为了使举升机构能够跟随转动罐同步转动,因此在举升机构上设置了相应的转动盘,转动盘在支撑柱的支撑下随着转动罐的转动而转动,而位于转动盘上的外气缸以及设置转动罐中心筒处的内升降气缸,用于放置网的升降他,同时为了方便各个放置网从转动罐中运动出,因此在内升降气缸与外气缸之间设置了导板。4.本技术方便进行鱼类的冰晕操作,方便将冰晕后的鱼转移出冰晕装置,降低操作人员的工作强度,同时有效地避免操作人员直接接触冰水混合物,具有较强的实用性。附图说明图1示出了本技术立体结构图一。图2示出了本技术立体结构图二。图3示出了局部剖面图。具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合附图对本技术做进一步的详细描述。如图1-图3所示,一种鱼类剖杀用冰晕装置,包括罐体1,罐体1内设有放置单元2,放置单元2设有举升机构3,罐体1用于盛放冰水混合物;放置单元2用于放置待冰晕的鱼类;举升机构3用于放置单元2的升降作业。罐体1包括下底盘10,下底盘10向上延伸且呈圆周阵列地安装固定有支撑件11,支撑件11上端均向外成形有弧板12,弧板12上端安装固定有放置罐13;放置单元2可转动地置于放置罐13内。放置单元2包括安装固定于下底盘10的电机20,电机20上端设有转轴21,转轴21穿于放置罐13下底,转轴21上端安装固定有转动罐22,转动罐22呈圆周阵列地被分隔为扇形放置格220,转动罐22中心位置处成形有中心筒221,扇形放置格220内均设有放置网23,放置网23上端均开口,放置网23上端均设有扇形盖24。放置网23壁上呈等间隔阵列地成形有进水孔230,进水孔230外侧的尺寸大于内侧尺寸。扇形盖24从上至下地贯穿地均成形有漏孔240若干。举升机构3包括安装固定于转动罐22中心筒221处的内升降气缸30,内升降气缸30上端安装固定有安装盘31,安装盘31弧壁上呈圆周阵列地成形有导板32若干对,导板32均贯穿侧壁地成形有键形孔320,每对导板32之间均装配有运动块33,运动块33下端设有牵引件34,牵引件34下端固定于放置网23底面且扇形盖24穿于牵引件34,每对导板32另一端均安装固定有外气缸36;举升机构3还包括呈圆周阵列成形于下底盘10的下支板390,下支板390均向上延伸地安装固定有支撑柱39,支撑柱39上端设有端盘38,支撑柱39上端设有转动盘37,转动盘37下端成形有装配槽371,端盘38均装配于装配槽371内,转动盘37穿于放置罐13,转动盘37外弧壁呈圆周阵列地成形有外凸块370,外气缸36下端均安装固定于外凸块370。运动块33侧壁均向外延伸地安装有卡板330两对,导板32均位于卡板330之间,运动块33侧壁均设有键形块331一对,键形块331均位于卡板330之间,且键形块331均穿于键形孔320。运动块33上端均穿有导杆35,导杆35一端均固定于导板32的外侧端上,导杆35另一端设有安装台350,安装台350安装固定于安装盘31上端。每对导板32的外侧端均向外延伸地固本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鱼类剖杀用冰晕装置,其特征在于,包括罐体(1),罐体(1)内设有放置单元(2),放置单元(2)设有举升机构(3);/n罐体(1)用于盛放冰水混合物;/n放置单元(2)用于放置待冰晕的鱼类;/n举升机构(3)用于放置单元(2)的升降作业;/n罐体(1)包括下底盘(10),下底盘(10)向上延伸且呈圆周阵列地安装固定有支撑件(11),支撑件(11)上端均向外成形有弧板(12),弧板(12)上端安装固定有放置罐(13);/n放置单元(2)可转动地置于放置罐(13)内。/n

【技术特征摘要】
1.一种鱼类剖杀用冰晕装置,其特征在于,包括罐体(1),罐体(1)内设有放置单元(2),放置单元(2)设有举升机构(3);
罐体(1)用于盛放冰水混合物;
放置单元(2)用于放置待冰晕的鱼类;
举升机构(3)用于放置单元(2)的升降作业;
罐体(1)包括下底盘(10),下底盘(10)向上延伸且呈圆周阵列地安装固定有支撑件(11),支撑件(11)上端均向外成形有弧板(12),弧板(12)上端安装固定有放置罐(13);
放置单元(2)可转动地置于放置罐(13)内。


2.根据权利要求1所述的鱼类剖杀用冰晕装置,其特征在于,放置单元(2)包括安装固定于下底盘(10)的电机(20),电机(20)上端设有转轴(21),转轴(21)穿于放置罐(13)下底,转轴(21)上端安装固定有转动罐(22),转动罐(22)呈圆周阵列地被分隔为扇形放置格(220),转动罐(22)中心位置处成形有中心筒(221),扇形放置格(220)内均设有放置网(23),放置网(23)上端均开口,放置网(23)上端均设有扇形盖(24)。


3.根据权利要求2所述的鱼类剖杀用冰晕装置,其特征在于,放置网(23)壁上呈等间隔阵列地成形有进水孔(230),进水孔(230)外侧的尺寸大于内侧尺寸。


4.根据权利要求2所述的鱼类剖杀用冰晕装置,其特征在于,扇形盖(24)从上至下地贯穿地均成形有漏孔(240)若干。


5.根据权利要求2所述的鱼类剖杀用冰晕装置,其特征在于,举升机构(3)包括安装固定于转动罐(22)中心筒(221)处的内升降气缸(30),内升降气缸(30)上端安装固定有安装盘(31),安装盘(31)弧壁上呈圆周阵列地成形有导板(32)...

【专利技术属性】
技术研发人员:沈明国沈伟刘超
申请(专利权)人:成都市海光食品有限公司
类型:新型
国别省市:四川;51

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