【技术实现步骤摘要】
一种多层控湿的烹饪装置及其控制方法
本专利技术属于烹饪装置的
，具体涉及一种多层控湿的烹饪装置及其控制方法。
技术介绍
现有的蒸烤箱的烹饪腔体通常只能设置一个湿度，在蒸烤烹饪食物时，无法对烹饪腔体内不同烹饪层的食物配置不同的湿度，这样无法满足单次烹饪中对不同食物的烹饪需求，达不到食物特定的烹饪湿度要求，导致食物口感不佳。
技术实现思路
为了解决上述现有技术存在的一些问题，本专利技术的目的是提供一种多层控湿的烹饪装置及其控制方法，可以对不同烹饪层配置不同的湿度。为实现上述目的，本专利技术首先提供一种多层控湿的烹饪装置，包括多个蒸汽控排组件、风机组件、湿度控制器及烹饪装置本体，风机组件设置在烹饪装置的腔体的顶部，腔体的内部设有多个烹饪层，每个烹饪层的排气口处设置有一个蒸汽控排组件，蒸汽控排组件与风机组件通过排气管连接，湿度控制器设置在烹饪装置本体内，并与蒸汽控排组件和风机组件电连接；湿度控制器单独控制每个蒸汽控排组件的开度，并调整风机组件的转速，以控制每个烹饪层的蒸汽量及湿度。进一步地，...
【技术保护点】
1.一种多层控湿的烹饪装置，包括风机组件、湿度控制器及烹饪装置本体，所述湿度控制器设置在所述烹饪装置本体内部，所述风机组件设置在所述烹饪装置本体的腔体的顶部，其特征在于，其进一步包括多个蒸汽控排组件，所述腔体的内部设有多个烹饪层，每个所述烹饪层的排气口处设有一个所述蒸汽控排组件，所述蒸汽控排组件与所述风机组件通过排气管连接，所述湿度控制器与所述蒸汽控排组件和所述风机组件电连接；所述湿度控制器单独控制每个所述蒸汽控排组件的开度，并调整所述风机组件的转速，以控制每个所述烹饪层的蒸汽量及湿度。/n
【技术特征摘要】
1.一种多层控湿的烹饪装置，包括风机组件、湿度控制器及烹饪装置本体，所述湿度控制器设置在所述烹饪装置本体内部，所述风机组件设置在所述烹饪装置本体的腔体的顶部，其特征在于，其进一步包括多个蒸汽控排组件，所述腔体的内部设有多个烹饪层，每个所述烹饪层的排气口处设有一个所述蒸汽控排组件，所述蒸汽控排组件与所述风机组件通过排气管连接，所述湿度控制器与所述蒸汽控排组件和所述风机组件电连接；所述湿度控制器单独控制每个所述蒸汽控排组件的开度，并调整所述风机组件的转速，以控制每个所述烹饪层的蒸汽量及湿度。
2.根据权利要求1所述的多层控湿的烹饪装置，其特征在于，还包括多个湿度传感器，所述湿度传感器分别设置在每个所述烹饪层上，并与所述湿度控制器电连接，将检测到的湿度信息传输给所述湿度控制器。
3.根据权利要求2所述的多层控湿的烹饪装置，其特征在于，所述烹饪装置本体的蒸汽发生器与所述腔体通过进气管连通，所述湿度控制器与所述蒸汽发生器电连接，以控制所述蒸汽发生器向所述腔体注入的蒸汽量。
4.根据权利要求1-3任一项所述的多层控湿的烹饪装置，其特征在于，所述风机组件包括变频风机、排气风道及冷凝水槽，所述变频风机的出风口与所述排气风道连通，所述冷凝水槽设置在所述变频风机的蜗壳的底部，所述排气管的出气端连接于所述蜗壳的中上部，所述变频风机与所述湿度控制器电连接。
5.根据权利要求4所述的多层控湿的烹饪装置，其特征在于，还包括冷凝水管，所述冷凝水管的一端与所述冷凝水槽连接，另一端与所述烹饪装置本体的蒸汽发生器连接。
6.根据权利要求5所述的多层控湿的烹饪装置，其特征在于，所述冷凝水管7设有液封管路，所述液封管路为弯折的“...
【专利技术属性】
技术研发人员：麦伟添，许胜涛，陈权明，潘叶江，
申请(专利权)人：华帝股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。