【技术实现步骤摘要】
一种面条发酵专用的分隔托盘
本技术涉及一种面条发酵专用的分隔托盘,特别是涉及食品加工领域。
技术介绍
食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型,现制作面食糕点大多需要进行面团发酵的步骤,因为面团发酵后体积变大,使用者批量对面团进行发酵工作时,需要一一将面团进行包裹,工作量大,且面团本身具有较强的黏性,在面团发酵完成后,使用者难以将面团从包裹容器中取出,影响到工作的方便性,故而,我们提出使用者拉动一次保鲜膜即可对所有的面团进行封闭,在批量制作面团时,不需要将面团一一包裹,提高使用者的工作效率,面团不易粘黏在分隔间的内壁,便于后期使用者的将分隔间内部的面团拿起,使用者只需把食用油倒入油孔即可完成涂抹食用油的工作,提高面团制作的方便性的优点。
技术实现思路
为了解决使用者批量对面团进行发酵工作时,需要一一将面团进行包裹,工作量大,且面团本身具有较强的黏性,在面团发酵完成后, ...
【技术保护点】
1.一种面条发酵专用的分隔托盘,其特征在于,所述面条发酵专用的分隔托盘包括:/n底座(1),所述底座(1)顶面嵌接有分隔板(2),且底座(1)顶端后侧开有油孔(102),所述油孔(102)内部转动连接有盖子(101),且底座(1)内部开有预留槽(103),所述分隔板(2)内部开有通道(201),且分隔板(2)外部呈环绕均匀开有若干个开口(202),所述分隔板(2)顶端固定连接有外框(5),且外框(5)内部嵌接有四块分别纵横交错排布的间隔板(502),所述外框(5)前后两面均开有与其为一体的弧面(501);/n侧板(3),所述侧板(3)的数量为两个,且侧板(3)分别通过螺栓连 ...
【技术特征摘要】
1.一种面条发酵专用的分隔托盘,其特征在于,所述面条发酵专用的分隔托盘包括:
底座(1),所述底座(1)顶面嵌接有分隔板(2),且底座(1)顶端后侧开有油孔(102),所述油孔(102)内部转动连接有盖子(101),且底座(1)内部开有预留槽(103),所述分隔板(2)内部开有通道(201),且分隔板(2)外部呈环绕均匀开有若干个开口(202),所述分隔板(2)顶端固定连接有外框(5),且外框(5)内部嵌接有四块分别纵横交错排布的间隔板(502),所述外框(5)前后两面均开有与其为一体的弧面(501);
侧板(3),所述侧板(3)的数量为两个,且侧板(3)分别通过螺栓连接在底座(1)两侧前端,所述侧板(3)前端均开有卡口(301),且卡口(301)内壁嵌接有橡胶垫(302),所述卡口(301)之间卡接有中杆(4),且橡胶垫(302)内壁与中杆(4)外壁相接触,所述中杆(4)右侧开有连接口(401),且连接口(401)外侧转动连接有挡盖(402)。
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