【技术实现步骤摘要】
制餐系统及出餐装置
本技术涉及自动化制餐
,特别是涉及一种制餐系统及出餐装置。
技术介绍
随着人们的生活节奏的多样化,餐饮行业的发展也越来越快,为了节约顾客点餐时间,越来越多的食物被套餐化,而人们也越来越接受套餐食物;同时为了提高烹饪食物的效率,越来越多餐饮业已进行标准化作业。而目前这些烹饪好的食物仍是通过人工的模式拿给顾客,当食物的需求较多时,餐饮服务人员需要频繁走动输送食物,劳动强度较大。
技术实现思路
基于此,有必要提供一种制餐系统及出餐装置。该出餐装置能够实现自动出餐,顾客只需到对应的出餐口取餐即可,而无需餐饮服务人员进行输送。该制餐系统采用了上述出餐装置,有利于降低餐饮服务人员的劳动强度。其技术方案如下:一方面,本申请提供一种出餐装置,包括出餐机构,所述出餐机构设有出餐口,所述出餐机构包括夹持单元及第一驱动单元,所述夹持单元包括用于夹持盛餐件的夹持部、用于驱动所述夹持部打开或关闭的驱动器,所述第一驱动单元用于驱动所述夹持单元的夹持部移动至所述出餐口;及取餐机构,所述取餐 ...
【技术保护点】
1.一种出餐装置,其特征在于,包括:/n出餐机构,所述出餐机构设有出餐口,所述出餐机构包括夹持单元及第一驱动单元,所述夹持单元包括用于夹持盛餐件的夹持部、用于驱动所述夹持部打开或关闭的驱动器,所述第一驱动单元用于驱动所述夹持单元的夹持部移动至所述出餐口;及/n取餐机构,所述取餐机构包括用于支撑所述盛餐件的取餐件、以及用于驱动所述取餐件上下移动的第二驱动单元、以及用于驱动所述取餐件横向移动的第三驱动单元,所述取餐件可移动设置于所述夹持部的下方。/n
【技术特征摘要】
1.一种出餐装置,其特征在于,包括:
出餐机构,所述出餐机构设有出餐口,所述出餐机构包括夹持单元及第一驱动单元,所述夹持单元包括用于夹持盛餐件的夹持部、用于驱动所述夹持部打开或关闭的驱动器,所述第一驱动单元用于驱动所述夹持单元的夹持部移动至所述出餐口;及
取餐机构,所述取餐机构包括用于支撑所述盛餐件的取餐件、以及用于驱动所述取餐件上下移动的第二驱动单元、以及用于驱动所述取餐件横向移动的第三驱动单元,所述取餐件可移动设置于所述夹持部的下方。
2.根据权利要求1所述的出餐装置,其特征在于,所述取餐件包括安装体及支撑体,所述安装体的一端固设于所述第一驱动单元的驱动端或第二驱动单元的驱动端,所述支撑体的一端固设于所述安装体的另一端,所述支撑体的另一端远离所述第一驱动单元或所述第二驱动单元设置。
3.根据权利要求2所述的出餐装置,其特征在于,所述支撑体的支撑面设有用于限制所述盛餐件的限位槽。
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【专利技术属性】
技术研发人员:田卓建,符海明,邓善贤,
申请(专利权)人:广东智源机器人科技有限公司,
类型:新型
国别省市:广东;44
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