【技术实现步骤摘要】
蒸柜柜桶
本技术涉及厨房设备
,尤其涉及蒸柜柜桶。
技术介绍
蒸柜多用于大型食堂,蒸柜除了用来蒸米饭、馒头、包子、玉米等各种食物,如今,大多都采用电磁感应原理将电能转化为热能,并通过散发的蒸汽对蒸柜中的食物进行蒸煮、加热以及保温等。目前,现有技术中公开号为CN205338602U的中国专利,其公开了一种蒸柜的层架安装结构,蒸柜前端开口,蒸柜前端设有柜门,层架安装结构包括对称设于蒸柜内腔两侧的导轨,导轨包括连接侧壁和设于连接侧壁上侧和下侧的上壁和下壁,导轨通过连接侧壁与蒸柜内腔侧壁连接,上壁、下壁和连接侧壁之间的空间形成开口朝向蒸柜内腔中部的导槽,层架的两侧部安装在导槽上并可沿导槽滑动;导槽的长度小于蒸柜在安装导槽一侧的长度的二分之一。上述技术方案存在以下缺陷:当需要清理蒸柜中的层架安装结构时,由于层架安装结构中有各种带有棱角的工件,因此死角处较难清理。
技术实现思路
本技术的目的是提供蒸柜柜桶,承载装置可以拆卸且无死角,便于清理。本技术的技术目的是通过以下技术方案得以实现的:r>蒸柜柜桶,包括柜本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.蒸柜柜桶,包括柜体(1)、位于柜体(1)中的柜桶(2)以及用于开合所述柜桶(2)的柜门(3),其特征在于:所述柜桶(2)中设置有用于放置待蒸物的承载装置(4),所述承载装置(4)包括两两对称设置所述柜桶(2)两侧侧壁的安装板(41)、开设在所述安装板(41)上的通孔(42)、穿过所述通孔(42)与所述柜桶(2)内壁螺纹连接的连接螺栓(43)、用于连接同一所述柜桶(2)侧壁上两个所述安装板(41)的承载条(44)、放置在所述柜桶(2)两侧侧壁所述承载条(44)之间的承载板(45),所述承载条(44)为U形圆柱状,且所述承载条(44)包括上挡条(441)以及位于所述上挡条( ...
【技术特征摘要】
1.蒸柜柜桶,包括柜体(1)、位于柜体(1)中的柜桶(2)以及用于开合所述柜桶(2)的柜门(3),其特征在于:所述柜桶(2)中设置有用于放置待蒸物的承载装置(4),所述承载装置(4)包括两两对称设置所述柜桶(2)两侧侧壁的安装板(41)、开设在所述安装板(41)上的通孔(42)、穿过所述通孔(42)与所述柜桶(2)内壁螺纹连接的连接螺栓(43)、用于连接同一所述柜桶(2)侧壁上两个所述安装板(41)的承载条(44)、放置在所述柜桶(2)两侧侧壁所述承载条(44)之间的承载板(45),所述承载条(44)为U形圆柱状,且所述承载条(44)包括上挡条(441)以及位于所述上挡条(441)下方的下挡条(442),所述承载板(45)的侧边位于所述上挡条(441)和所述下挡条(442)之间。
2.根据权利要求1所述的蒸柜柜桶,其特征在于:所述上挡条(441)与所述下挡条(442)之间固定连接有限位杆(46),所述限位杆(46)位于所述承载条(44)远离所述柜门(3)的一端。
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【专利技术属性】
技术研发人员:邹海鸥,周建旺,
申请(专利权)人:深圳市力特实业发展有限公司,
类型:新型
国别省市:广东;44
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