一种翻转式自动烹饪设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种翻转式自动烹饪设备，涉及自动烹饪设备领域，本实用新型专利技术通过设置驱动装置带动锅铲组合沿锅体中心轴旋转，锅铲在锅体内侧旋转实现了自动烹饪功能；设置水泵电机带动液体壶中的液体调料输出至锅体内，实现了自动调味功能；设置驱动装置带动送料架在支撑板上滑动选择对应的送料架上的进菜盒，然后通过另一驱动装置顶起铰接在送料架上的进菜盒，使其将其中放置的菜倒入锅体中，实现自动进菜动能；通过上述烹饪系统、调味系统和进菜系统分别实现自动烹饪、自动调味和自动进菜功能，进行实现了一个具有自动调味和自动进菜功能的自动烹饪设备。解决了现有的自动烹饪设备没有自动调味和自动进菜功能的问题。

A kind of turning type automatic cooking equipment

【技术实现步骤摘要】
一种翻转式自动烹饪设备
本技术涉及自动烹饪设备领域，特别涉及一种翻转式自动烹饪设备。
技术介绍
目前，随着社会智能化进程加快，每个家庭不仅只拥有传统意义上家庭的“家务辅助电器”——洗衣机，还有越来越多家庭购买使用自动洗碗机、扫地机器人和自动升降晾衣杆，也越来越多的家庭期待更多的自动和智能设备进入家庭生活，取代人工手动的家务劳动，从而解放人们的双手，使得人们有更多的时间去做丰富和实践自己的爱好，而自动烹饪设备，正是现代社会急切期待的自动化家务产品之一。现有的自动烹饪设备，仅有自动烹饪系统，只能代替手工烹饪，对于进菜和调味还需要手动操作，现在需要一种有自动进菜和自动调味功能的自动烹饪设备。
技术实现思路
本技术的目的在于：提供了一种翻转式自动烹饪设备，解决了现有的自动烹饪设备，仅有自动烹饪系统，只能代替手工烹饪，对于进菜和调味还需要手动操作，现在需要一种有自动进菜和自动调味功能的自动烹饪设备的问题。本技术采用的技术方案如下：一种翻转式自动烹饪设备，包括烹饪系统、调味系统和进菜系统，所述烹饪系统包括锅体和设置于锅体上方与锅体匹配的锅盖，所述锅体和电磁炉一体化封装，所述锅盖包括设置于锅盖内侧面的锅铲组合，和驱动锅铲组合沿锅盖的中轴线转动的驱动装置A，还包括驱动锅盖沿一条平行于水平面的轴线转动的驱动装置B，所述锅盖上连接有锅盖手柄；所述调味系统包括装有液体调料的液体壶和水泵电机，所述液体壶通过送料管A连接到水泵电机的进水口，水泵电机的出水口通过送料管B从锅盖外侧面伸入内侧面；所述进菜系统包括送料架、支撑板和进菜盒，所述支撑板上带有滑槽，所述送料架置于支撑板上，送料架底部适配滑槽且能沿滑槽滑动，所述支撑板底面固定有驱动送料架在滑槽上滑动的驱动装置C；所述进菜盒靠近锅体的底边和送料架铰接，所述支撑板底面固定有驱动进菜盒绕其和送料架铰接边旋转的驱动装置D。所述烹饪系统、调味系统和进菜系统分别实现自动烹饪、自动调味和自动进菜功能。具体地，烹饪系统在进行自动烹饪时，所述驱动装置A开始运行，驱动装置A驱动锅铲组合沿锅盖的中轴线转动，锅盖适应锅体，因此锅铲组合实际上也是沿锅体的中轴线转动，锅铲组合的转动使得锅铲组合在锅体内不断翻炒锅体内的菜肴，实现自动烹饪功能，另外，驱动装置B一般来说设置在锅盖手柄的一端，通过带动锅盖手柄的旋转进而带动锅盖旋转，实现锅盖的自动开闭功能。而调味系统中的液体壶内承装有液体调料，所述液体调料包括溶解于水中的粉状调料如盐、糖等和本身就是液体的调料如醋、生抽、酱油等等，使用水泵电机通过送料管A连接到液体壶，在烹饪过程中，需要添加调料时水泵电机开始工作，水泵电机通过送料管A从液体壶中抽取液体调料，再通过送料管B输送到锅盖上，由于烹饪过程中锅盖是覆盖在锅体上的，因而调料从锅盖内侧直接流向锅体内，和锅体内正在烹饪的菜肴混合，配合烹饪。进菜系统负责实现自动进菜功能，所述配置好的切好的菜和配菜装在若干进菜盒内，当需要把进菜盒内的菜或配菜倒进锅体内时，驱动装置C驱动送料架在支撑板上沿滑槽滑动，使装有需要此时倒入锅体内的菜的进菜盒置于驱动装置D的正上方，驱动装置B运行，带动锅盖打开，然后驱动装置D运行，输出杆向上顶起，穿过支撑板和送料架，将进菜盒顶起，使进菜盒绕其和送料架的铰接边向锅体一侧旋转倾斜，进菜盒内盛装的切好的菜倾倒入锅体内，随后驱动装置D的输出杆复位，进菜盒在重力作用下恢复至平放在送料架上，驱动装置B运行，带动锅盖关闭盖紧在锅体上，随后再进行自动烹饪环节和自动调味环节。进一步地，所述烹饪系统中的驱动装置A固定在锅盖上，所述驱动装置A的输出轴连接到锅铲组合，且驱动装置A的输出轴处于锅体的中心轴上，且是锅铲组合的旋转轴心。驱动装置A设置在锅盖上，且输出轴处于锅体的中心轴上，直接连接到锅铲组合，使得驱动装置A输出的动力直接带动锅铲组合绕锅体的中心旋转，能够更均匀的翻炒锅体内的菜。进一步地，所述锅铲组合中包括至少一个锅铲，包含两个以上锅铲时，锅铲沿其旋转轴心均匀分布，且所述锅铲组合中锅铲和锅体内侧面接触的边适应锅体内侧面。锅铲组合可以设置不止一个锅铲进行翻炒，而设置两个以上锅铲时，锅铲沿其旋转轴心均匀分布可以使锅铲组合的重心也在锅铲组合旋转的中轴线上，使得锅铲组合保持稳定，同时，锅铲组合的锅铲和锅体内侧面接触的边适应与其接触的锅体的内侧面，可以和锅体的内侧接触的更充分，使得锅铲组合翻炒的更充分。进一步地，所述锅盖手柄连接一端连接锅盖，另一端延伸至锅盖外部，且和驱动装置B的输出轴连接，所述驱动装置B的输出轴处于水平方向且垂直于锅盖手柄，所述驱动装置B固定在自动烹饪设备的其他主体支撑架上。将驱动装置B和锅盖手柄结合，设置驱动装置B安装在锅盖手柄的外侧一端，且驱动装置B固定的主体支撑架，可以设置为进菜系统中的支撑板延伸出的主体板，将驱动装置B固定住，需要开闭锅盖时，驱动装置B的输出轴带动锅盖手柄旋转即可。进一步地，所述调味系统设置有若干液体壶，每个液体壶都独立地通过一个独立的送料管A连接到一个水泵电机的进水口，每个水泵电机通过独立的送料管B接出。需要说明的是，调味系统中每个液体壶单独装有一种调料，因此设置独立的水泵电机和独立的送料管A、送料管B对于每个液体壶形成一个独立的回路，这样在需要一种调料时，对应装有该调料的液体壶和其输送回路就会被其回路上独立的水泵电机带动，单独地进行该种调料的输送。进一步地，所述调味系统还包括水箱，所述水箱内装有可饮用水，水箱也接出一个独立的送料管A连接到一个水泵电机的进水口，该水泵电机的出水口也通过一个独立的送料管B接出。一般来说，在烹饪时，有一些菜需要用到大量的水，并且在烹饪完毕洗锅时也需要用到大量水，借助调味系统的水泵电机，设置在调味系统下方的水箱装有可饮用水，所述可饮用水为已经过处理的可直接饮用的水，多设置的未连接到液体壶的水泵电机至少为一个，将它的进水管通过一个独立的送料管A连接到水箱，可在需要用水时，通过水泵电机将水箱中的水抽送至锅体内。进一步地，所述每个水泵电机的出水口接出的独立的送料管B都接入锅盖手柄，从锅盖手柄和锅盖连接处通过，从锅盖内侧面接出。设置水泵电机的送料管B从锅盖手柄中通过，进而延伸，从锅盖的内侧接出，一般来说，若单独设置送料管B在锅盖上的线路，由于送料管B较为脆弱，需要另外在锅盖上设置送料管B的保护壳，同时由于锅盖会在开闭时旋转，因此送料管B在刚连接到锅盖的位置需要适应锅盖的旋转，而将水泵电机的送料管B设置从锅盖手柄中通过，锅盖手柄起到了保护壳的作用，锅盖手柄的最外侧一端在锅盖旋转的轴上，因此设置送料管B从锅盖手柄上接入，最佳的设置为从锅盖手柄最外侧一端接入。进一步地，所述进菜系统的支撑板底面安装的驱动装置C的输出轴连接一个圆柱齿轮，所述圆柱齿轮穿过支撑板，所述送料架底面有一端凹槽，所述凹槽的一侧面上有适应所述圆柱齿轮的锯齿结构。需要说明的是，进菜系统的驱动装置C是用于带动送料架沿支撑板上的滑槽滑动，从而在本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种翻转式自动烹饪设备，包括烹饪系统、调味系统和进菜系统，其特征在于：所述烹饪系统包括锅体(1)和设置于锅体(1)上方与锅体(1)匹配的锅盖(2)，所述锅体(1)和电磁炉(101)一体化封装，所述锅盖(2)包括设置于锅盖(2)内侧面的锅铲组合(201)，和驱动锅铲组合(201)沿锅盖(2)的中轴线转动的驱动装置A(202)，还包括驱动锅盖(2)沿一条平行于水平面的轴线转动的驱动装置B(203)，所述锅盖(2)上连接有锅盖手柄(3)；/n所述调味系统包括装有液体调料的液体壶(4)和水泵电机(5)，所述液体壶(4)通过送料管A(501)连接到水泵电机(5)的进水口，水泵电机(5)的出水口通过送料管B(502)从锅盖(2)外侧面伸入内侧面；/n所述进菜系统包括送料架(6)、支撑板(7)和进菜盒(8)，所述支撑板(7)上带有滑槽(701)，所述送料架(6)置于支撑板(7)上，送料架(6)底部适配滑槽(701)且能沿滑槽(701)滑动，所述支撑板(7)底面固定有驱动送料架(6)在滑槽(701)上滑动的驱动装置C(702)；所述进菜盒(8)靠近锅体(1)的底边和送料架(6)铰接，所述支撑板(7)底面固定有驱动进菜盒(8)绕其和送料架(6)铰接边旋转的驱动装置D(703)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种翻转式自动烹饪设备，包括烹饪系统、调味系统和进菜系统，其特征在于：所述烹饪系统包括锅体(1)和设置于锅体(1)上方与锅体(1)匹配的锅盖(2)，所述锅体(1)和电磁炉(101)一体化封装，所述锅盖(2)包括设置于锅盖(2)内侧面的锅铲组合(201)，和驱动锅铲组合(201)沿锅盖(2)的中轴线转动的驱动装置A(202)，还包括驱动锅盖(2)沿一条平行于水平面的轴线转动的驱动装置B(203)，所述锅盖(2)上连接有锅盖手柄(3)；
所述调味系统包括装有液体调料的液体壶(4)和水泵电机(5)，所述液体壶(4)通过送料管A(501)连接到水泵电机(5)的进水口，水泵电机(5)的出水口通过送料管B(502)从锅盖(2)外侧面伸入内侧面；
所述进菜系统包括送料架(6)、支撑板(7)和进菜盒(8)，所述支撑板(7)上带有滑槽(701)，所述送料架(6)置于支撑板(7)上，送料架(6)底部适配滑槽(701)且能沿滑槽(701)滑动，所述支撑板(7)底面固定有驱动送料架(6)在滑槽(701)上滑动的驱动装置C(702)；所述进菜盒(8)靠近锅体(1)的底边和送料架(6)铰接，所述支撑板(7)底面固定有驱动进菜盒(8)绕其和送料架(6)铰接边旋转的驱动装置D(703)。


2.根据权利要求1所述的一种翻转式自动烹饪设备，其特征在于：所述烹饪系统中的驱动装置A(202)固定在锅盖(2)上，所述驱动装置A(202)的输出轴连接到锅铲组合(201)，且驱动装置A(202)的输出轴处于锅体(1)的中心轴上，且是锅铲组合(201)的旋转轴心。


3.根据权利要求1所述的一种翻转式自动烹饪设备，其特征在于：所述锅铲组合(201)中包括至少一个锅铲，包含两个以上锅铲时，锅铲沿其旋转轴心均匀分布，且所述锅铲组合(201)中锅铲和锅体(1)内侧面接触的边适应锅体(1)内侧面。

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【专利技术属性】
技术研发人员：姚斌，
申请(专利权)人：杭州板牙科技有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33