【技术实现步骤摘要】
一种速冻食品蒸煮锅
本技术涉及食品加工领域，具体讲是一种速冻食品蒸煮锅。
技术介绍
速冻食品为人们的生活带来了一定的便利，速冻食品（如鸡、鸭等肉类）在加工中蒸煮是一个非常重要的步骤，蒸煮完成后再进行冷却、抽真空包装等等；而传统的食品蒸煮锅采用人工进行操作、食品打捞、清洗，不仅费时费力，而且还不易清洗干净，成本大大提高而且还不易控制。
技术实现思路
因此，为了解决上述不足，本技术在此提供一种速冻食品蒸煮锅，本专利可通过自动化控制，减少人工成本，可以实现速冻食品加工的自动化，不仅节约了大量的劳动力，还提高了速冻食品加工的效率。本技术是这样实现的，构造一种速冻食品的蒸煮锅，其特征在于：包括支撑框架、气缸A、锅盖、蒸煮锅、电热箱、气缸B、电源接口；气缸A的缸筒通过螺钉固定在支撑框架上，活塞杆与锅盖连接在一起，形成一个完整的锅盖的开合系统；锅盖开有出气孔，锅盖合在蒸煮锅上，蒸煮锅的底部是电热箱，电热箱侧面则是电源接口。蒸煮锅中有一张将食物与调料隔绝的金属网，气缸B的活塞杆侧面开槽，通过销钉将金属网与气缸的活塞杆连接在一起，蒸煮锅的侧面有冲洗孔，蒸煮锅的底部是排水孔，排水孔阀门安装于排水口处。本技术具有如下优点：本技术通过改进在此提供一种速冻食品的蒸煮锅，采用自动化控制，对食品蒸煮精准控制，蒸煮完食品之后，蒸煮锅会自动对锅体的内部进行清洗，从冲洗口的出来的清洗液具有一定的压力，可以对锅体的内部进行有效的清洗。气缸与锅盖和金属网相连接，可以对加工完成后的食品进行打捞，以及投放食品后和打捞食品...
【技术保护点】
1.一种速冻食品蒸煮锅，其特征在于：具有支撑框架（1）、气缸A（2）、锅盖（3）、蒸煮锅（4）、电热箱（5）、气缸B（6）、电源接口（7）；气缸A（2）为多组，其上部缸筒通过螺钉固定在支撑框架（1）上，下端活塞杆与锅盖（3）连接在一起，形成一个完整的锅盖的开合系统；锅盖（3）开有出气孔（8），锅盖（3）合在蒸煮锅（4）上，蒸煮锅（4）的底部是电热箱（5），电热箱（5）侧面则是电源接口（7）；/n蒸煮锅（4）中有一张将食物与调料隔绝的金属网（9），气缸B（6）的活塞杆侧面形成开槽（11），通过销钉（10）将金属网（9）与气缸B（6）的活塞杆连接在一起，蒸煮锅（4）的侧面有冲洗孔（15），蒸煮锅（4）的底部具有排水孔（13），排水孔（13）安装有排水孔阀门（14）。/n
【技术特征摘要】
1.一种速冻食品蒸煮锅，其特征在于：具有支撑框架（1）、气缸A（2）、锅盖（3）、蒸煮锅（4）、电热箱（5）、气缸B（6）、电源接口（7）；气缸A（2）为多组，其上部缸筒通过螺钉固定在支撑框架（1）上，下端活塞杆与锅盖（3）连接在一起，形成一个完整的锅盖的开合系统；锅盖（3）开有出气孔（8），锅盖（3）合在蒸煮锅（4）上，蒸煮锅（4）...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈粟，
申请(专利权)人：四川荷斐斯生物技术有限公司，
类型：新型
国别省市：四川;51
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