一种鸡脚切割设备用鸡脚切割系统技术方案

本实用新型专利技术公开了一种鸡脚切割设备用鸡脚切割系统，包括机架、切割装置，所述切割装置包括刀具传动机构、刀具座以及刀片组，所述刀片组包括上刀片和下刀片；在传动板的下侧设有四根连接轴；在连接轴的下端固定有刀具座，前三根连接轴下端的刀具座为单刀刀具座，另一连接轴下端的刀具座为双刀刀具座；在单刀刀具座上分别固定有一上刀片，在工作台板对应各单刀刀具座上的上刀片分别设有一下刀片；在双刀刀具座上设有两上刀片，且两上刀片里端之间的间距大于外端之间的间距，在两上刀片下方设有一下刀片，且所述下刀片位于两上刀片之间。本实用新型专利技术能够实现对鸡脚的合理切割，从而使得切割后的各部分个头均匀，满足后续处理要求。

A chicken foot cutting system for chicken foot cutting equipment

【技术实现步骤摘要】
一种鸡脚切割设备用鸡脚切割系统
本技术涉及切割领域，具体涉及一种鸡脚切割设备用鸡脚切割系统。
技术介绍
鸡脚，又名鸡掌、凤爪、凤足、鸡爪，是鸡的脚爪。采用鸡脚制作而成的泡椒凤爪，是人们喜爱的零食。在制作时，为了方便制作和分食，需要将鸡脚切割成几段。由于鸡脚不是规则的形状，因此在切割的时候，不容易将其切得均匀，容易出现鸡脚的脚杆处切得比较小，指头比较小，而鸡脚的脚掌切得比较大的情况，使得切割后的鸡脚个头差别太大，给后续的腌制和处理造成麻烦。因此，需要合理设置切割鸡脚的刀具组，从而实现对鸡脚的均匀切割。
技术实现思路
针对现有技术存在的上述不足，本技术的目的在于解决现有的鸡脚切割方式容易出现脚杆、指头切得比较小，而鸡脚的脚掌切得比较大的情况，给后续的腌制和处理造成麻烦的问题，提供一种鸡脚切割设备用鸡脚切割系统，能够实现对鸡脚的合理切割，从而使得切割后的各部分个头均匀，满足后续处理要求。为了解决上述技术问题，本技术采用的技术方案是这样的：一种鸡脚切割设备用鸡脚切割系统，包括机架，所述机架包括顶板和用于支撑顶板的立柱，在顶板的下方设有一工作台板，所述工作台板与立柱固定连接，其具有至少一操作侧；在机架上还设有分度盘；在工作台板上，对应分度盘开设有一圆孔，所述分度盘位于该圆孔内；还包括切割装置，所述切割装置设于与操作侧相邻的一侧，其包括刀具传动机构、刀具座以及刀片组，所述刀片组包括上刀片和下刀片；所述刀具传动机构设于顶板上，并通过传动齿与一传动箱的传动轴相连；该刀具传动机构具有一刀具传动轴，所述刀具传动轴的轴向垂直于工作台板的操作侧，在刀具传动轴上设有刀具传动臂，在刀具传动臂远离刀具传动轴的一端设有传动板，所述传动板的长度方向与刀具传动轴的轴向一致，通过刀具传动轴和传动臂能够带动传动板上下移动；在传动板的下侧竖向设有四根连接轴，所述连接轴的上端与传动板固定连接，下端穿过顶板并延伸至工作台板上侧，且四根连接轴均位于工作台板的外侧；四根连接轴绕分度盘的周向分布，且相邻两连接轴所在径向之间的夹角相等；在连接轴的下端分别固定有一刀具座，其中，沿分度盘转动方向的前三根连接轴下端的刀具座为单刀刀具座，另一连接轴下端的刀具座为双刀刀具座；在单刀刀具座上分别固定有一上刀片，在工作台板的外侧对应各单刀刀具座上的上刀片分别设有一下刀片，所述上刀片和下刀片相连的一侧面配合形成剪切面，所述剪切面与分度盘对应位置的切面平行，且该三组刀片组的剪切面沿分度盘径向上的间距相等，且距分度盘中心的距离逐渐减小；在双刀刀具座上设有两上刀片，两上刀片均沿分度盘的径向倾斜设置，且两上刀片里端之间的间距大于外端之间的间距，在两上刀片下方设有一下刀片，且所述下刀片位于两上刀片之间，所述下刀片的两侧与两上刀片之间分别形成剪切面，所述下刀片通过底座与工作台板相连；在两上刀片外侧的工作台板上均设有镂空结构。通过设置沿分度盘运动方向设置的三组单刀具和一组双刀具组成的切割装置，三组单刀具分别切割鸡脚上远离脚趾的脚杆（两刀）和带有较短脚趾的一段（一刀），然后再由双刀片将鸡脚的中指的两侧各切一刀，使鸡脚的三个长指头切割开来，实现了对鸡脚的切割，并且切割后各部分均匀，满足后续的处理要求，也提高了切割鸡脚的效率。进一步，所述底座通过连接板与所述工作台板相连，便于固定底座。进一步，在顶板与单刀刀具座之间、顶板与双刀刀具座之间分别竖向设有固定板，所述固定板与连接轴平行。进一步，所述固定板的上端固定在顶板上，下端延伸至所述刀具座的下端，便于固定板与刀具座固定。进一步，在固定板朝向连接轴的一侧设有滑轨，在刀具座上固定有滑块，通过滑轨与滑块的配合使刀具座能够在固定板上滑动。这样，增加道具组的稳定性。进一步，所述刀具座的下端具有一连接支板，该连接支板位于刀具座远离固定板的一侧，所述连接轴与该连接支板固定连接。这样，能够增加刀具组的稳定性，使得刀具组的上下移动更加稳定、不发生偏移，从而提高鸡脚切割的均匀性。与现有技术相比，本技术具有如下优点：通过设置沿分度盘运动方向设置的三组单刀具和一组双刀具组成的切割装置，三组单刀具分别切割鸡脚上远离脚趾的脚杆（两刀）和带有较短脚趾的一段（一刀），然后再由双刀片将鸡脚的中指的两侧各切一刀，使鸡脚的三个长指头切割开来，实现了对鸡脚的切割，并且切割后各部分均匀，满足后续的处理要求，也提高了切割鸡脚的效率。附图说明图1为包含本技术一种鸡脚切割设备用鸡脚切割系统的鸡脚切割设备的立体图。图2为图1的正视图。图3为图1的右视图（部分机架省略）。图4为图1中鸡脚夹紧机构的立体图。图5为图4的俯视图。图6为图1中切割装置中刀具座和刀片组的示意图。图7为图6的正视图。图8为图6的俯视图。图9为图1的仰视图（接料斗省略）。图中：机架1、顶板11、立柱12、工作台板13、导轨131、接料斗14、机罩15、驱动电机21、分度传送机构22、分度盘23、传动箱24、鸡脚夹紧机构3、两夹臂31、夹紧块311、分离板312、撑开板313、支臂32、导轮321、切割装置4、刀具传动轴411、刀具传动臂412、传动板413、连接轴414、刀具座42、刀片组43、上刀片431、下刀片432、底座433。具体实施方式下面将结合附图及实施例对本技术作进一步说明。实施例：参见图1-图3，一种鸡脚切割设备用鸡脚切割系统，用于鸡脚切割设备中。所述鸡脚切割设备，包括机架1，所述机架1包括顶板11和用于支撑顶板11的立柱12。具体实施时，所述机架1具有四条立柱12，使机架1呈长方体形状。所述顶板11为长方形，固定在立柱12的上端。在顶板11的下方设有一工作台板13，所述工作台板13与立柱12固定连接，其具有至少一操作侧。本实施例中具体为具有两操作侧，两操作侧相对设置。在机架1上设有旋转送料机构，所述旋转送料机构包括驱动电机21、分度传送机构22以及分度盘23。所述驱动电机21具体为伺服电机，使控制速度更加准确，从而提高整个切割系统的可靠性。驱动电机21和分度传送机构22安装于顶板11上。该驱动电机21与一传动箱24相连，该传动箱24具有一传动轴。该传动箱24的传动轴的长度方向与工作台板13的操作侧垂直。具体实施时，可以通过在传动箱24内设置伞齿轮来改变驱动电机21的传动方向。所述传动轴的一端与分度传送机构22相连。该分度传送机构22为市售产品，驱动电机21的持续输出经过该分度传送机构22后，能够带动分度盘23按一定角度转动。该分度传送机构22具有一向下伸出并穿过顶板11的输出轴，所述分度盘23与该输出轴固定连接，并能随输出轴同步转动。在工作台板13上对应分度盘23开设有一圆孔，所述分度盘23位于该圆孔内。在分度盘23上，绕其一周均匀分布有若干鸡脚夹紧机构3。参见图4和图5，所述鸡脚夹紧机构3包括两夹臂31和拉簧，所述拉簧的两端分别与两夹臂31相连，在拉簧本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鸡脚切割设备用鸡脚切割系统，包括机架(1)，所述机架(1)包括顶板(11)和用于支撑顶板(11)的立柱(12)，在顶板(11)的下方设有一工作台板(13)，所述工作台板(13)与立柱(12)固定连接，其具有至少一操作侧；在机架(1)上还设有分度盘(23)；在工作台板(13)上，对应分度盘(23)开设有一圆孔，所述分度盘(23)位于该圆孔内；在机架(1)上还设有一传动箱(24)，该传动箱(24)具有一传动轴；其特征在于，还包括切割装置(4)，所述切割装置(4)设于与操作侧相邻的一侧，其包括刀具传动机构、刀具座(42)以及刀片组(43)，所述刀片组(43)包括上刀片(431)和下刀片(432)；所述刀具传动机构设于顶板(11)上，并通过传动齿与所述传动箱(24)的传动轴的另一端相连；该刀具传动机构具有一刀具传动轴(411)，所述刀具传动轴(411)的轴向垂直于工作台板(13)的操作侧，在刀具传动轴(411)上设有刀具传动臂(412)，在刀具传动臂(412)远离刀具传动轴(411)的一端设有传动板(413)，所述传动板(413)的长度方向与刀具传动轴(411)的轴向一致，通过刀具传动轴(411)和传动臂能够带动传动板(413)上下移动；/n在传动板(413)的下侧竖向设有四根连接轴(414)，所述连接轴(414)的上端与传动板(413)固定连接，下端穿过顶板(11)并延伸至工作台板(13)上侧，且四根连接轴(414)均位于工作台板(13)的外侧；四根连接轴(414)绕分度盘(23)的周向分布，且相邻两连接轴(414)所在径向之间的夹角相等；在连接轴(414)的下端分别固定有一刀具座(42)，其中，沿分度盘(23)转动方向的前三根连接轴(414)下端的刀具座(42)为单刀刀具座，另一连接轴(414)下端的刀具座(42)为双刀刀具座；在单刀刀具座上分别固定有一上刀片(431)，在工作台板(13)的外侧对应各单刀刀具座上的上刀片(431)分别设有一下刀片(432)，所述上刀片(431)和下刀片(432)相连的一侧面配合形成剪切面，所述剪切面与分度盘(23)对应位置的切面平行，且该三组刀片组(43)的剪切面沿分度盘(23)径向上的间距相等，且距分度盘(23)中心的距离逐渐减小；在双刀刀具座上设有两上刀片(431)，两上刀片(431)均沿分度盘(23)的径向倾斜设置，且两上刀片(431)里端之间的间距大于外端之间的间距，在两上刀片(431)下方设有一下刀片(432)，且所述下刀片(432)位于两上刀片(431)之间，所述下刀片(432)的两侧与两上刀片(431)之间分别形成剪切面，所述下刀片(432)通过底座(433)与工作台板(13)相连；在两上刀片(431)外侧的工作台板(13)上均设有镂空结构。/n...

【技术特征摘要】
1.一种鸡脚切割设备用鸡脚切割系统，包括机架(1)，所述机架(1)包括顶板(11)和用于支撑顶板(11)的立柱(12)，在顶板(11)的下方设有一工作台板(13)，所述工作台板(13)与立柱(12)固定连接，其具有至少一操作侧；在机架(1)上还设有分度盘(23)；在工作台板(13)上，对应分度盘(23)开设有一圆孔，所述分度盘(23)位于该圆孔内；在机架(1)上还设有一传动箱(24)，该传动箱(24)具有一传动轴；其特征在于，还包括切割装置(4)，所述切割装置(4)设于与操作侧相邻的一侧，其包括刀具传动机构、刀具座(42)以及刀片组(43)，所述刀片组(43)包括上刀片(431)和下刀片(432)；所述刀具传动机构设于顶板(11)上，并通过传动齿与所述传动箱(24)的传动轴的另一端相连；该刀具传动机构具有一刀具传动轴(411)，所述刀具传动轴(411)的轴向垂直于工作台板(13)的操作侧，在刀具传动轴(411)上设有刀具传动臂(412)，在刀具传动臂(412)远离刀具传动轴(411)的一端设有传动板(413)，所述传动板(413)的长度方向与刀具传动轴(411)的轴向一致，通过刀具传动轴(411)和传动臂能够带动传动板(413)上下移动；
在传动板(413)的下侧竖向设有四根连接轴(414)，所述连接轴(414)的上端与传动板(413)固定连接，下端穿过顶板(11)并延伸至工作台板(13)上侧，且四根连接轴(414)均位于工作台板(13)的外侧；四根连接轴(414)绕分度盘(23)的周向分布，且相邻两连接轴(414)所在径向之间的夹角相等；在连接轴(414)的下端分别固定有一刀具座(42)，其中，沿分度盘(23)转动方向的前三根连接轴(414)下端的刀具座(42)为单刀刀具座，另一连接轴(414)下端的刀具座(42)为双刀刀具座；在单刀刀具座上分别固定有一上刀片(431)，在工作台板(13)的外侧对应各单刀...

【专利技术属性】
技术研发人员：肖志豪，肖志臻，肖承安，
申请(专利权)人：重庆广久智科机械设备制造有限公司，
类型：新型
国别省市：重庆;50