一种鸡脚切割设备用鸡脚夹紧机构制造技术

本实用新型专利技术公开了一种鸡脚切割设备用鸡脚夹紧机构，包括两夹臂和拉簧；所述夹臂包括夹紧块和支臂；所述支臂的前端与夹紧块相连，其后端连接有竖向设置的支撑轴；两支撑轴的下端分别与一齿轮相连，且两齿轮啮合在一起；在其中一支撑轴的下端横向连接有一传动臂，所述传动臂的一端与支撑轴固定连接，另一端与一导轮相连；两夹紧块相邻的一侧分别沿夹臂的长度方向方向开有一贯穿所述夹紧块的凹槽，两夹紧块合拢后，两凹槽配合形成夹紧孔；在夹紧块背离支臂的一侧竖向设有一分离板；所述拉簧的两端分别与两夹臂相连，在拉簧的作用下，两夹臂合拢在一起。本实用新型专利技术能够将鸡脚的中指固定并且将与中指相邻的两个指头撑开，从而实现鸡脚的均匀切割。

A chicken foot clamping mechanism for chicken foot cutting equipment

【技术实现步骤摘要】
一种鸡脚切割设备用鸡脚夹紧机构
本技术涉及食品切割领域，具体涉及一种鸡脚切割设备用鸡脚夹紧机构。
技术介绍
鸡脚，又名鸡掌、凤爪、凤足、鸡爪，是鸡的脚爪。采用鸡脚制作而成的泡椒凤爪，是人们喜爱的零食。在制作时，为了方便制作和分食，需要将鸡脚切割成几段。由于鸡脚不是规则的形状，因此在切割的时候，容易出现滑落的情况，因此鸡脚的切割过程非常麻烦。而且，除了鸡脚的一个指头切割起来较为轻松，另外三个指头与脚掌相连，且通过筋连在一起，在切割时容易移位，造成切割不均匀。目前，自动切割鸡爪的设备主要包括振动给料机、输送料设备、压力机。使用时，振动给料机将鸡爪平铺在输送料设备的输送带上，输送料设备与压力机相配合，输送带间歇式运动，将鸡爪输送到压力机的模具切割区。由于没有对鸡脚进行很好的固定，使得鸡脚的三个指头并不是从鸡脚的掌中切断，切割后掌中部分个头很大，而指头部分个头小，大小不一致，严重影响后续的腌制和处理。因此，需要设计一种鸡脚切割设备用鸡脚夹紧机构，以解决上述问题。
技术实现思路
针对现有技术存在的上述不足，本技术的目的在于解决现有的自动切割鸡脚的设备无法夹持固定住鸡脚，使得切割后的鸡脚大小不均匀，影响后续腌制和处理的问题，提供一种鸡脚切割设备用鸡脚夹紧机构，能够将鸡脚的中指固定并且将与中指相邻的两个指头撑开，从而实现鸡脚的均匀切割。为了解决上述技术问题，本技术采用的技术方案是这样的：一种鸡脚切割设备用鸡脚夹紧机构，包括两夹臂和拉簧；所述夹臂包括夹紧块和支臂；所述支臂的前端与夹紧块相连，其后端连接有竖向设置的支撑轴；两支撑轴的下端分别与一齿轮相连，且两齿轮啮合在一起；在其中一支撑轴的下端横向连接有一传动臂，所述传动臂的一端与支撑轴固定连接，另一端与一导轮相连；两夹紧块相邻的一侧分别沿夹臂的长度方向方向开有一贯穿所述夹紧块的凹槽，两夹紧块合拢后，两凹槽配合形成夹紧孔；在夹紧块背离支臂的一侧竖向设有一分离板；所述拉簧的两端分别与两夹臂相连，在拉簧的作用下，两夹臂合拢在一起。通过设置两夹臂和拉簧，所述夹臂包括夹紧块和支臂，在两夹紧块相邻的一侧开有一贯穿夹紧块的凹槽；两夹臂在拉簧的作用下使夹紧块合拢后，两凹槽配合形成容纳鸡脚脚指的夹紧孔，这样，鸡脚中指在插入鸡脚夹紧机构内后，鸡脚的中指能够被该鸡脚夹紧机构夹紧，与中指相邻的两个指头能够被鸡脚夹紧机构的分离板撑开，使得鸡脚能够随着分度盘转动完成切割。而且由于鸡脚的中指和相邻的指头被撑开，在切割这三个指头的时候能够从鸡脚的掌中切断，切割后各部分均匀，满足后续的处理要求，也提高了切割鸡脚的效率。进一步，所述拉簧的两端分别与两夹紧块相连，这样，通过拉簧将两夹紧块合拢，从而实现两夹臂合拢。进一步，所述拉簧的两端分别与两支臂相连。这样，通过拉簧将两支臂合拢，也能实现两夹臂合拢。进一步，所述凹槽内设有防滑凸棱或凸起，该防滑凸棱或凸起朝凹槽里端方向倾斜。这样，防止鸡脚的中指从夹紧孔中滑出，使鸡脚固定牢固，增加切割可靠性。进一步，在两分离板相背离的一侧还分别设有一撑开板，所述撑开板呈弧形，其一端与分离板固定连接，另一端先向背离分离板方向延伸，再向支臂方向弯曲并延伸。这样，能够更好的将鸡脚的中指和与其相邻的两个指头撑开分隔，使得鸡脚在双刀具切割时更方便，切割也更加均匀。与现有技术相比，本技术具有如下优点：通过设置两夹臂和拉簧，所述夹臂包括夹紧块和支臂，在两夹紧块相邻的一侧开有一贯穿夹紧块的凹槽；两夹臂在拉簧的作用下使夹紧块合拢后，两凹槽配合形成容纳鸡脚脚指的夹紧孔，这样，鸡脚中指在插入鸡脚夹紧机构内后，鸡脚的中指能够被该鸡脚夹紧机构夹紧，与中指相邻的两个指头能够被鸡脚夹紧机构的分离板撑开，使得鸡脚能够随着分度盘转动完成切割。而且由于鸡脚的中指和相邻的指头被撑开，在切割这三个指头的时候能够从鸡脚的掌中切断，切割后各部分均匀，满足后续的处理要求，也提高了切割鸡脚的效率。附图说明图1为本技术一种鸡脚切割设备用鸡脚夹紧机构的立体图。图2为图1的俯视图（省略拉簧）。图3为包含本技术一种鸡脚切割设备用鸡脚夹紧机构的鸡脚切割设备的立体图。图4为图3的正视图。图5为图3的右视图（部分机架省略）。图6为图3中的切割装置中刀具座和刀片组的示意图。图7为图6的正视图。图8为图6的俯视图。图9为图3的仰视图（接料斗省略）。图中：机架1、顶板11、立柱12、工作台板13、导轨131、接料斗14、机罩15、驱动电机21、分度传送机构22、分度盘23、传动箱24、鸡脚夹紧机构3、两夹臂31、夹紧块311、分离板312、撑开板313、支臂32、导轮321、切割装置4、刀具传动轴411、刀具传动臂412、传动板413、连接轴414、刀具座42、刀片组43、上刀片431、下刀片432、底座433。具体实施方式下面将结合附图及实施例对本技术作进一步说明。实施例：参见图1和图2，一种鸡脚切割设备用鸡脚夹紧机构，包括两夹臂31和拉簧。所述夹臂包括夹紧块311和支臂32，所述支臂32的前端与夹紧块311相连，其后端连接有竖向设置的支撑轴。两支撑轴的下端分别与一齿轮相连，且两齿轮啮合在一起。在其中一支撑轴的下端横向连接有一传动臂，所述传动臂的一端与支撑轴固定连接，另一端与一导轮321相连。两夹紧块311相邻的一侧分别沿夹臂的长度方向方向开有一贯穿所述夹紧块311的凹槽，两夹紧块311合拢后，两凹槽配合形成夹紧孔；在夹紧块311背离支臂32的一侧竖向设有一分离板312；所述拉簧的两端分别与两夹臂31相连，在拉簧的作用下，两夹臂31合拢在一起。参见图3-图9，将该鸡脚切割设备用鸡脚夹紧机构用于鸡脚切割设备中。所述鸡脚切割设备包括机架1，所述机架1包括顶板11和用于支撑顶板11的立柱12。具体实施时，所述机架1具有四条立柱12，使机架1呈长方体形状。所述顶板11为长方形，固定在立柱12的上端。在顶板11的下方设有一工作台板13，所述工作台板13与立柱12固定连接，其具有至少一操作侧。本实施例中具体为具有两操作侧，两操作侧相对设置。在机架1上设有旋转送料机构，所述旋转送料机构包括驱动电机21、分度传送机构22以及分度盘23。所述驱动电机21具体为伺服电机，使控制速度更加准确，从而提高整个切割系统的可靠性。驱动电机21和分度传送机构22安装于顶板11上。该驱动电机21与一传动箱24相连，该传动箱24具有一传动轴。该传动箱24的传动轴的长度方向与工作台板13的操作侧垂直。具体实施时，可以通过在传动箱24内设置伞齿轮来改变驱动电机21的传动方向。所述传动轴的一端与分度传送机构22相连。该分度传送机构22为市售产品，驱动电机21的持续输出经过该分度传送机构22后，能够带动分度盘23按一定角度转动。该分度传送机构22具有一向下伸出并穿过顶板11的输出轴，所述分度盘23与该输出轴固定连接，并能随输出轴同步转动本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鸡脚切割设备用鸡脚夹紧机构，其特征在于，包括两夹臂(31)和拉簧；所述夹臂包括夹紧块(311)和支臂(32)；所述支臂(32)的前端与夹紧块(311)相连，其后端连接有竖向设置的支撑轴；两支撑轴的下端分别与一齿轮相连，且两齿轮啮合在一起；在其中一支撑轴的下端横向连接有一传动臂，所述传动臂的一端与支撑轴固定连接，另一端与一导轮(321)相连；两夹紧块(311)相邻的一侧分别沿夹臂的长度方向方向开有一贯穿所述夹紧块(311)的凹槽，两夹紧块(311)合拢后，两凹槽配合形成夹紧孔；在夹紧块(311)背离支臂(32)的一侧竖向设有一分离板(312)；所述拉簧的两端分别与两夹臂(31)相连，在拉簧的作用下，两夹臂(31)合拢在一起。/n

【技术特征摘要】
1.一种鸡脚切割设备用鸡脚夹紧机构，其特征在于，包括两夹臂(31)和拉簧；所述夹臂包括夹紧块(311)和支臂(32)；所述支臂(32)的前端与夹紧块(311)相连，其后端连接有竖向设置的支撑轴；两支撑轴的下端分别与一齿轮相连，且两齿轮啮合在一起；在其中一支撑轴的下端横向连接有一传动臂，所述传动臂的一端与支撑轴固定连接，另一端与一导轮(321)相连；两夹紧块(311)相邻的一侧分别沿夹臂的长度方向方向开有一贯穿所述夹紧块(311)的凹槽，两夹紧块(311)合拢后，两凹槽配合形成夹紧孔；在夹紧块(311)背离支臂(32)的一侧竖向设有一分离板(312)；所述拉簧的两端分别与两夹臂(31)相连，在拉簧的作用下，两夹臂(31)合拢在一起。


2.根...

【专利技术属性】
技术研发人员：肖志豪，肖志臻，肖承安，
申请(专利权)人：重庆广久智科机械设备制造有限公司，
类型：新型
国别省市：重庆;50