一种罐头加工用绞肉装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种罐头加工用绞肉装置，包括机体和切割设备，所述切割设备嵌合于机体上，所述切割设备包括切割筒和轴流刀片，所述轴流刀片位于切割筒的内部，所述切割筒顶部设有进料口，所述切割筒的两侧设有第一连接杆，所述切割筒底部设有第二连接杆，所述第二连接杆上设有滑轨和限位盘，所述切割筒的一端设有出料口。本绞肉装置的切割设备与机体之间采用嵌合式结构，通过推动器和液压伸缩柱来实现切割设备和机体的分离和衔接，当轴流刀片出现损坏或者需要清洗时，可以通过切割设备和机体分离的方式，来对轴流刀片进行更换或清洗，使得整个流程变得简单，避免了整体性拆卸造成流程繁琐以及时间长的问题。

A meat grinder for canning

【技术实现步骤摘要】
一种罐头加工用绞肉装置
本技术涉及绞肉设备
，具体为一种罐头加工用绞肉装置。
技术介绍
绞肉装置俗称绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。目前的绞肉机的切割设备和机体都是属于一体化结构，一体化结构的绞肉设备当绞肉设备的轴流刀片出现损坏或对其进行清洗时，需要将机体整体拆卸，从而造成流程繁琐以及时间长的问题。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足，本技术提供了一种罐头加工用绞肉装置，解决了一体化结构的绞肉设备当绞肉设备的轴流刀片出现损坏或对其进行清洗时，需要将机体整体拆卸，从而造成流程繁琐以及时间长的问题。(二)技术方案为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种罐头加工用绞肉装置，包括机体和切割设备，所述切割设备嵌合于机体上，所述切割设备包括切割筒和轴流刀片，所述轴流刀片位于切割筒的内部，所述切割筒顶部设有进料口，所述切割筒的两侧设有第一连接杆，所述本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种罐头加工用绞肉装置，其特征在于：包括机体(1)和切割设备(2)，所述切割设备(2)嵌合于机体(1)上，所述切割设备(2)包括切割筒(3)和轴流刀片(13)，所述轴流刀片(13)位于切割筒(3)的内部，所述切割筒(3)顶部设有进料口(4)，所述切割筒(3)的两侧设有第一连接杆(5)，所述切割筒(3)底部设有第二连接杆(6)，所述第二连接杆(6)上设有滑轨(14)和限位盘(15)，所述切割筒(3)的一端设有出料口，所述切割筒(3)的另一端设有衔接口，所述出料口上设有隔网(7)，所述衔接口上设有橡胶密封圈，所述机体(1)的两侧设有液压伸缩柱(8)，所述液压伸缩柱(8)的液压柱与第一连接杆(5...

【技术特征摘要】
1.一种罐头加工用绞肉装置，其特征在于：包括机体(1)和切割设备(2)，所述切割设备(2)嵌合于机体(1)上，所述切割设备(2)包括切割筒(3)和轴流刀片(13)，所述轴流刀片(13)位于切割筒(3)的内部，所述切割筒(3)顶部设有进料口(4)，所述切割筒(3)的两侧设有第一连接杆(5)，所述切割筒(3)底部设有第二连接杆(6)，所述第二连接杆(6)上设有滑轨(14)和限位盘(15)，所述切割筒(3)的一端设有出料口，所述切割筒(3)的另一端设有衔接口，所述出料口上设有隔网(7)，所述衔接口上设有橡胶密封圈，所述机体(1)的两侧设有液压伸缩柱(8)，所述液压伸缩柱(8)的液压柱与第一连接杆(5)固定，所述机体(1)底部设有衔接板(9)，所述衔接板(9)与机体(1)为一体化结构，所述衔接板(9)上设有限位柱(10)，所述限位柱(10)与第二连接杆(6)衔接，所述机体(1)内部设有电机(11)和推动器(12)，所述电机(11)通过轴承与轴流刀片(13)连接，所述推动器(12)的推动柱与第二连接杆(6)固定。<...

【专利技术属性】
技术研发人员：李莎，
申请(专利权)人：云南澳华食品有限公司，
类型：新型
国别省市：云南;53