一种穿串机的自动切肉装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种穿串机的自动切肉装置，涉及穿串机设备技术领域；包括支架，所述支架上设置有驱动上刀片上下往复移动的驱动机构和对上刀片进行清洗烘干，且具有升降功能的清洗烘干机构；所述上刀片上设置有B刀座，所述B刀座上端设置有快速安装机构；所述清洗烘干机构设置在上刀片的两侧，所述快速安装机构包括B刀座上端设置的与B支座上的T型槽配合的T型件，所述T型槽设置在T型件内部，所述B支座上还设置有用于对T型槽进行固定的锁紧螺栓。本实用新型专利技术保证下刀片和上刀片的清洁，结构紧凑，防止下刀片和上刀片生锈。

An automatic meat cutting device of the stringer

【技术实现步骤摘要】
一种穿串机的自动切肉装置
本技术涉及穿串机设备
，具体是一种穿串机的自动切肉装置。
技术介绍
烧烤所具有的文化属性，是它包含的物质的原味及粗鄙化即食效果中对惯常饮食的反叛，它另一面则受到人类远祖在渔猎时代的饮食记忆符码的认同，在今天，也没有什么能够比烧烤更能对童年及包含童年情结的成人发生引诱，事实上烧烤在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的诱惑，烧烤不可避免需要有肉串，穿肉串需要切肉装置。现有技术中切肉完成后，不对切刀进行任何处理，下次使用时仅人工简单的清洗，该设置增加劳动强度，而且人工清洗不可控，容易导致清洗不干净，或者忘记清洗，因此需要设计一种能够自动清洗的穿串机的自动切肉装置。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种穿串机的自动切肉装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种穿串机的自动切肉装置，包括支架，所述支架上设置有驱动上刀片上下往复移动的驱动机构和对上刀片进行清洗烘干，且具有升降功能的清洗烘干机构；所述上刀片上设置有B刀座，所述B刀座本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种穿串机的自动切肉装置，其特征在于，包括支架（1），所述支架（1）上设置有驱动上刀片（5）上下往复移动的驱动机构和对上刀片（5）进行清洗烘干，且具有升降功能的清洗烘干机构；所述上刀片（5）上设置有B刀座（6），所述B刀座（6）上端设置有快速安装机构；所述清洗烘干机构设置在上刀片（5）的两侧。/n

【技术特征摘要】
1.一种穿串机的自动切肉装置，其特征在于，包括支架（1），所述支架（1）上设置有驱动上刀片（5）上下往复移动的驱动机构和对上刀片（5）进行清洗烘干，且具有升降功能的清洗烘干机构；所述上刀片（5）上设置有B刀座（6），所述B刀座（6）上端设置有快速安装机构；所述清洗烘干机构设置在上刀片（5）的两侧。


2.根据权利要求1所述的穿串机的自动切肉装置，其特征在于，所述快速安装机构包括B刀座（6）上端设置的与B支座（7）上的T型槽（22）配合的T型件（23），所述T型槽（22）设置在T型件（23）内部，所述B支座（7）上还设置有用于对T型槽（22）进行固定的锁紧螺栓（24）。


3.根据权利要求2所述的穿串机的自动切肉装置，其特征在于，所述驱动机构包括安装在横座（10）、连杆（18）、弹簧（17）、压板（16）、凸轮（15）和A转轴（14），所述凸轮（15）上设置有A转轴（14），所述A转轴（14）两端转动设置在支架（1）上，所述A转轴（14）端部设置有A驱动组件。


4.根据权利要求3所述的穿串机的自动切肉装置，其特征在于，所述凸轮（15）底部抵接在压板（16）上，所述压板（16）底部固定安装有连杆（18），所述连杆（18...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈晓漫，
申请(专利权)人：枣庄市陈氏机械制造有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37