【技术实现步骤摘要】
一种多功能牛肉分割操作台
本技术涉及肉制品加工机械设备,尤指一种多功能牛肉分割操作台。
技术介绍
牛肉干在制作过程中需要经过切割、清洗、初煮、复煮、烘干、陈放等多道工序,肉牛在宰杀取肉过程中,通常将牛肉按不同部位分割为几百公斤不等的大块,然后对这些大块状的牛肉进行分割操作,需要使用分割操作平台,现有技术的分割操作平台多采用固定的桌面结构,即分割操作在一固定的平台上完成,由于操作平台空间有限,会造成分割后的牛肉无法进行及时分类存放,大多数的分割操作员将分割后的牛肉堆积在平台上,然后在搬运时进行分类。
技术实现思路
针对上述问题本技术提供了一种多功能牛肉分割操作台,该设备结构合理规范,实用方便,通过对新技术的研究改进,改变在分割操作平台下部设计一个可旋转的转盘带动内筒旋转,对牛肉进行分类存放。为解决上述技术问题,本技术提供了一种多功能牛肉分割操作台,包括机体,内筒,其特征在于:机体为中空结构的不锈钢,机体底部中心位置竖直设置有转轴,转轴中上部设置有齿圈,机体底部靠近中间位置竖直设置有驱动电机,驱动电机 ...
【技术保护点】
1.一种多功能牛肉分割操作台,包括机体(9),内筒(5),其特征在于:机体(9)为中空结构的不锈钢,机体(9)底部中心位置竖直设置有转轴(14),转轴(14)中上部设置有齿圈(22),机体(9)底部靠近中间位置竖直设置有驱动电机(15),驱动电机(15)上部设置有齿轮(21),齿轮(21)与齿圈(22)配合驱动转轴(14)旋转,转轴(14)顶部设置有转盘(12),转盘(12)底部边缘位置设置有支撑杆(7),支撑杆(7)底部设置有万向轮(8),转盘(12)靠近边缘位置设置有若干筒套(6),筒套(6)内部设置有内筒(5),机体(9)上部设置有固定板(26),固定板(26)左、右 ...
【技术特征摘要】
1.一种多功能牛肉分割操作台,包括机体(9),内筒(5),其特征在于:机体(9)为中空结构的不锈钢,机体(9)底部中心位置竖直设置有转轴(14),转轴(14)中上部设置有齿圈(22),机体(9)底部靠近中间位置竖直设置有驱动电机(15),驱动电机(15)上部设置有齿轮(21),齿轮(21)与齿圈(22)配合驱动转轴(14)旋转,转轴(14)顶部设置有转盘(12),转盘(12)底部边缘位置设置有支撑杆(7),支撑杆(7)底部设置有万向轮(8),转盘(12)靠近边缘位置设置有若干筒套(6),筒套(6)内部设置有内筒(5),机体(9)上部设置有固定板(26),固定板(26)左、右部分别设置有圆形开口(19),固定板(26)中间位置设置有操作台(23)。
2.根据权利要求1所述的一种多功能牛肉分割操作台,其特征在于:所述内筒(5)下部设置有网板(10)。
3.根据权利要求1所述的一种多功能牛肉分割操作...
【专利技术属性】
技术研发人员:王飞,谷大海,唐春香,奚梅,
申请(专利权)人:香格里拉市圣域天香牦牛产业开发有限公司,
类型:新型
国别省市:云南;53
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