一种牦牛肉加工用清洗装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供了一种牦牛肉加工用清洗装置，其特征在于：从动辊与主动辊之间设置有网链，主动辊与从动辊之间的机体上设置有若干搅拌辊，搅拌辊上设置有若干桨叶，相邻搅拌辊之间采用链条驱动，支撑辊上部设置有网板，网板上部中间位置设置有框架，框架上部对称设置有两排直线齿带，机体顶部中间位置设置有固定杆，固定杆上部设置有转辊，转辊上设置有一段弧形齿带，转辊通过链条连接第一电机，机体顶部水平设置有一排上喷淋管，网板下部设置有一排下喷淋管，机体底部设置有带若干通孔的高压进水管，通过对现有设备的改造，将原来只能进行单面清洗的设备，改造为两面清洗，有效的提高对牛肉的清洗效果。

A cleaning device for yak meat processing

【技术实现步骤摘要】
一种牦牛肉加工用清洗装置
本技术涉及肉制品加工机械设备，尤指一种牦牛肉加工用清洗装置。
技术介绍
牛肉干在制作过程中需要经过切割、清洗、初煮、复煮、烘干、陈放等多道工序，在对牛肉切割以后，需要进行清洗，清洗机品种有：气相机、液压清洗机、冷水高压清洗机、热水高压清洗机、电驱动清洗机、汽油驱动清洗机、电加热高压清洗机、柴油加热高压清洗机、超高压移动式清洗机、工业用不锈钢高压清洗机、防爆高压清洗机、液压清洗机、超声波清洗机，多采用冲浪型清洗机对牛肉进行清洗，冲浪型清洗机是一种利用水压冲洗物体表面的工业清洗设备，它将工件表面污垢剥离，冲走，达到清洗物体表面的目的，该机具有工位多，功能全，结构合理，操作方便，清洗效果好,对于大批量工件的清洗，改善劳动环境，提高清洗和吹干质量，具有重要的意义，该清洗机为继电器控制全自动形式，除人工装卸工件外，其它工艺工序过程全部自动完成。现有技术的冲浪型清洗机具有较大的清洗优势，但是这些清洗机都将牛肉平铺在网链上从左往右进行运输，然后使用喷淋水对牛肉进行清洗，这样存在较大的问题，一块牛肉只有正面被清洗，背面紧贴网链而无法达到清洗的目的。
技术实现思路
针对上述问题本技术提供了一种牦牛肉加工用清洗装置，该设备结构合理规范，实用方便，通过对现有设备的改造，将原来只能进行单面清洗的设备，改造为两面清洗，有效的提高对牛肉的清洗效果。为解决上述技术问题，本技术提供了一种牦牛肉加工用清洗装置，包括机体，网板，网链，其特征在于：机体为上端开口中空的钢结构长方体，机体下部左侧设置有从动辊，机体下部右侧设置有主动辊，从动辊与主动辊之间设置有网链，主动辊通过链条连接第二电机，主动辊与从动辊之间的机体上设置有若干搅拌辊，搅拌辊上设置有若干桨叶，相邻搅拌辊之间采用链条驱动，靠近从动辊设置的搅拌辊通过链条连接第三电机，机体上部水平设置有一排支撑辊，支撑辊上部设置有网板，网板上部中间位置设置有框架，框架上部对称设置有两排直线齿带，机体顶部中间位置设置有固定杆，固定杆上部设置有转辊，转辊上设置有一段弧形齿带，转辊通过链条连接第一电机，机体顶部水平设置有一排上喷淋管，网板下部设置有一排下喷淋管，机体右侧中下部设置有堆料板，堆料板左侧靠近主动辊，机体底部设置有带若干通孔的高压进水管。作为本技术的进一步改进，所述堆料板上设置有若干网孔。作为本技术的进一步改进，所述网板下表面设置有若干弹簧，弹簧底部设置有压杆，压杆底部为球状结构。作为本技术的进一步改进，所述机体底部右侧设置有辅辊，辅辊上设置有若干毛刷，辅辊通过链条连接主动辊。本技术与现有技术相比具有以下有益效果：本技术通过将现有冲浪型清洗机进行改造，通过往复运动的网板对牦牛肉进行初步清洗，在初步清洗完成后，牦牛肉掉落在网链左侧进行进一步的清洗，牦牛肉随网链往右运行过程中，下喷淋管在网板的往复运动下对牦牛肉上部进行喷淋清洗，带若干通孔的高压进水管将水喷射出来，在网链和桨叶的打散作用下对牦牛肉下部进行清洗，这样能对牦牛肉两面进行清洗，而且随网板往复运动的下喷淋管，还能对牦牛肉两端进行清洗，这样的喷淋式清洗使得牦牛肉血水残留更少，清洗更完全，堆料板的设计能将清洗后的牦牛肉进行堆放，而且具有弹性的球头压杆，能对牦牛肉进行挤压，进一步的将牦牛肉中的血水进行排除，而且随主动辊旋转的辅辊能将网链上的杂物进行刷扫，保持网链干净。附图说明图1为本技术结构示意图；图2为本技术所设框架结构示意图；图中1-从动辊；2-网链；3-下喷淋管；4-第一电机；5-链条；6-框架；7-转辊；8-弧形齿带；9-直线齿带；10-网板；11-上喷淋管；12-机体；13-弹簧；14-压杆；15-堆料板；16-第二电机；17-主动辊；18-毛刷；19-辅辊；20-支撑辊；21-高压进水管；22-固定杆；23-桨叶；24-搅拌辊；25-第三电机。具体实施方式实施例1如图1、图2所示一种牦牛肉加工用清洗装置，包括机体12，网板10，网链2，其特征在于：机体12为上端开口中空的钢结构长方体，机体12下部左侧设置有从动辊1，机体12下部右侧设置有主动辊17，从动辊1与主动辊17之间设置有网链2，主动辊17通过链条5连接第二电机16，主动辊17与从动辊1之间的机体12上设置有若干搅拌辊24，搅拌辊24上设置有若干桨叶23，相邻搅拌辊24之间采用链条5驱动，靠近从动辊1设置的搅拌辊24通过链条5连接第三电机25，机体12上部水平设置有一排支撑辊20，支撑辊20上部设置有网板10，网板10上部中间位置设置有框架6，框架6上部对称设置有两排直线齿带9，机体12顶部中间位置设置有固定杆22，固定杆22上部设置有转辊7，转辊7上设置有一段弧形齿带8，转辊7通过链条5连接第一电机4，机体12顶部水平设置有一排上喷淋管11，网板10下部设置有一排下喷淋管3，机体12右侧中下部设置有堆料板15，堆料板15左侧靠近主动辊17，机体12底部设置有带若干通孔的高压进水管21，本技术通过将现有冲浪型清洗机进行改造，通过往复运动的网板10对牦牛肉进行初步清洗，在初步清洗完成后，牦牛肉掉落在网链10左侧进行进一步的清洗，牦牛肉随网链2往右运行过程中，下喷淋管3在网板10的往复运动下对牦牛肉上部进行喷淋清洗，带若干通孔的高压进水管21将水喷射出来，在网链2和桨叶23的打散作用下对牦牛肉下部进行清洗，这样能对牦牛肉两面进行清洗，而且随网板2往复运动的下喷淋管3，还能对牦牛肉两端进行清洗，这样的喷淋式清洗使得牦牛肉血水残留更少，清洗更完全，堆料板15的设计能将清洗后的牦牛肉进行堆放。作为本技术的进一步优选方案，所述堆料板15上设置有若干网孔，这样的设计具有较强的排水作用，防止牦牛肉长期浸泡在清洗液中。作为本技术的进一步优选方案，所述网板10下表面设置有若干弹簧13，弹簧13底部设置有压杆14，压杆14底部为球状结构，而且具有弹性的球头压杆14，能对牦牛肉进行挤压，进一步的将牦牛肉中的血水进行排除。作为本技术的进一步优选方案，所述机体12底部右侧设置有辅辊19，辅辊19上设置有若干毛刷18，辅辊19通过链条5连接主动辊17，而且随主动辊17旋转的辅辊19能将网链2上的杂物进行刷扫，保持网链2干净。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种牦牛肉加工用清洗装置，包括机体（12），网板（10），网链（2），其特征在于：机体（12）为上端开口中空的钢结构长方体，机体（12）下部左侧设置有从动辊（1），机体（12）下部右侧设置有主动辊（17），从动辊（1）与主动辊（17）之间设置有网链（2），主动辊（17）通过链条（5）连接第二电机（16），主动辊（17）与从动辊（1）之间的机体（12）上设置有若干搅拌辊（24），搅拌辊（24）上设置有若干桨叶（23），相邻搅拌辊（24）之间采用链条（5）驱动，靠近从动辊（1）设置的搅拌辊（24）通过链条（5）连接第三电机（25），机体（12）上部水平设置有一排支撑辊（20），支撑辊（20）上部设置有网板（10），网板（10）上部中间位置设置有框架（6），框架（6）上部对称设置有两排直线齿带（9），机体（12）顶部中间位置设置有固定杆（22），固定杆（22）上部设置有转辊（7），转辊（7）上设置有一段弧形齿带（8），转辊（7）通过链条（5）连接第一电机（4），机体（12）顶部水平设置有一排上喷淋管（11），网板（10）下部设置有一排下喷淋管（3），机体（12）右侧中下部设置有堆料板（15），堆料板（15）左侧靠近主动辊（17），机体（12）底部设置有带若干通孔的高压进水管（21）。/n...

【技术特征摘要】
1.一种牦牛肉加工用清洗装置，包括机体（12），网板（10），网链（2），其特征在于：机体（12）为上端开口中空的钢结构长方体，机体（12）下部左侧设置有从动辊（1），机体（12）下部右侧设置有主动辊（17），从动辊（1）与主动辊（17）之间设置有网链（2），主动辊（17）通过链条（5）连接第二电机（16），主动辊（17）与从动辊（1）之间的机体（12）上设置有若干搅拌辊（24），搅拌辊（24）上设置有若干桨叶（23），相邻搅拌辊（24）之间采用链条（5）驱动，靠近从动辊（1）设置的搅拌辊（24）通过链条（5）连接第三电机（25），机体（12）上部水平设置有一排支撑辊（20），支撑辊（20）上部设置有网板（10），网板（10）上部中间位置设置有框架（6），框架（6）上部对称设置有两排直线齿带（9），机体（12）顶部中间位置设置有固定杆（22），固定杆（22）上部设置有转辊（7），转辊（7）上设置有一段弧形齿带...

【专利技术属性】
技术研发人员：王飞，谷大海，唐春香，奚梅，
申请(专利权)人：香格里拉市圣域天香牦牛产业开发有限公司，
类型：新型
国别省市：云南;53