一种水果用高压脉冲电场杀菌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供一种水果用高压脉冲电场杀菌装置，涉及水果杀菌领域。该水果用高压脉冲电场杀菌装置，包括工作箱，所述工作箱的顶部设置有导管，所述导管的顶部设置有料斗，所述工作箱的一侧设置有出料口，所述出料口的正面安装有方形门。该水果用高压脉冲电场杀菌装置，通过杀菌处理后的水果，在下杀菌板的表面停留时，通过第二转轴的逆时针旋转，可使水果落入至传送带的表面，此时电极管停止工作，通过打开方形门，传送带可将水果传送至工作箱的外部，此高压脉冲电场杀菌装置结构简单，使用方便，能实现水果的批量杀菌，且自动出料，保证水果杀菌的充分性，较传统热杀菌或水洗杀菌的方式，节省了大量人工成本。

A high voltage pulse electric field sterilization device for fruit

【技术实现步骤摘要】
一种水果用高压脉冲电场杀菌装置
本技术涉及水果杀菌
，具体为一种水果用高压脉冲电场杀菌装置。
技术介绍
水果杀菌就是以水果原料，通过对引起水果变质的主要因素—微生物的杀菌及除菌，达到对水果品质的稳定化，有效延长水果的保鲜期，并因此降低水果表面有害细菌和微生物的存活数量，避免活菌的摄入引起人体感染或预先在水果种植过程中产生的细菌毒素导致人类中毒。然而，目前现有的水果杀菌方法较为传统，通常采用臭氧杀菌的方式对水果进行杀菌，这种方式成本较高，需要将臭氧通入水中对水果杀菌，不适合水果生产商批量对水果杀菌消毒，因此，现有设备难以满足生产商进行批量化的水果杀菌要求。
技术实现思路
（一）解决的技术问题针对现有技术的不足，本技术提供了一种水果用高压脉冲电场杀菌装置，解决了上述
技术介绍
中提出的水果杀菌难以实现批量化、工厂化的问题。（二）技术方案为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种水果用高压脉冲电场杀菌装置，包括工作箱，所述工作箱的顶部设置有导管，所述导管的顶部设置有料斗，所述工作箱的一侧设置本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种水果用高压脉冲电场杀菌装置，包括工作箱（1），所述工作箱（1）的顶部设置有导管（2），其特征在于：所述导管（2）的顶部设置有料斗（3），所述工作箱（1）的一侧设置有出料口（6），所述出料口（6）的正面安装有方形门（7），所述方形门（7）的表面安装有把手（8），所述工作箱（1）的顶部设置有接头（9），所述接头（9）的底部固定安装有绝缘套（10），所述绝缘套（10）的底部设置有紧固螺母（11），所述紧固螺母（11）的内部贯穿设置有上连接杆（12），所述上连接杆（12）的底部安装有电极管（13），所述电极管（13）的底部设置有下连接杆（14），所述下连接杆（14）的底部安装有绝缘脚（15），...

【技术特征摘要】
1.一种水果用高压脉冲电场杀菌装置，包括工作箱（1），所述工作箱（1）的顶部设置有导管（2），其特征在于：所述导管（2）的顶部设置有料斗（3），所述工作箱（1）的一侧设置有出料口（6），所述出料口（6）的正面安装有方形门（7），所述方形门（7）的表面安装有把手（8），所述工作箱（1）的顶部设置有接头（9），所述接头（9）的底部固定安装有绝缘套（10），所述绝缘套（10）的底部设置有紧固螺母（11），所述紧固螺母（11）的内部贯穿设置有上连接杆（12），所述上连接杆（12）的底部安装有电极管（13），所述电极管（13）的底部设置有下连接杆（14），所述下连接杆（14）的底部安装有绝缘脚（15），所述工作箱（1）的内部设置有第一转轴（17），所述第一转轴（17）的表面固定安装有上杀菌板（18），所述工作箱（1）的内部设置有限位柱（19），所述工作箱（1）的内部安装有第一过渡轴（20），所述第一过渡轴（20）的表面安装有第一过渡杀菌板（21），所述工作箱（1）的内部安装有第二过渡轴（22），所述工作箱（1）的内部安装有第二转轴（23），所述第二转轴（23）的表面固定安装有下杀菌板（24），所述工作箱（1）的内部设置有传送支架（25），所述传送...

【专利技术属性】
技术研发人员：张羽彤，
申请(专利权)人：张羽彤，
类型：新型
国别省市：山东;37