【技术实现步骤摘要】
一种家禽胴体内外清洗机
本专利技术涉及家禽屠宰加工设备
,具体地说是一种掏膛后的家禽胴体在线清洗设备,主要用于挂头手工掏膛后的家禽胴体在线清洗工序。
技术介绍
家禽屠宰加工中,掏膛后的家禽胴体需要清洗。目前,主要有如下几种方式:第一种,挂腿清洗形式:将家禽胴体双腿悬挂在高架输送线的挂钩上,经过掏膛后进入胴体内外清洗站,如美国专利US5041054A,胴体内清洗站的周向位置设置了多个内清洗头,内清洗头沿着设置在不转动的中心轴上固定的清洗轨迹轮进行由上到下进入家禽胴体腔内进行清洗,再由胴体腔内由下到上离开腔体完成内清洗工序,优点是内清洗头可以逐一对家禽胴体腔内进行清洗。缺点是家禽胴体腹腔开口向上,相当于口朝上的花盆,腔内脖颈处的嗉囊和气管需有效去除后清洗液才能从家禽胴体的脖颈处流出,水流出速度较慢。嗉囊和气管去除不彻底,腹腔内留存脏器或其它残留物会将水流通道堵住,清洗水将不能通过家禽胴体脖颈处排除,污水混合存留在家禽胴体腹腔内,没有起到清洗作用,如果污水随家禽胴体进入预冷工序,影响预冷工序的水质,造成交叉污染,这在 ...
【技术保护点】
1.一种家禽胴体内外清洗机,其特征在于:该清洗机包括从禽胴体下部进入禽胴体腹腔内实现内部清洗的胴体内清洗站和胴体外清洗站,所述胴体内清洗站包括动力装置、内清洗机架、家禽胴体输送装置、多个内清洗头、吊钩导向装置、家禽胴体入口引导装置、液压升降装置、清洗装置和集水槽;所述动力装置连接家禽胴体输送装置为家禽胴体输送装置提供动力,多个内清洗头呈圆周均布设置在所述家禽胴体输送装置上;家禽胴体输送装置、吊钩导向装置、家禽胴体入口引导装置、液压升降装置、清洗装置、集水槽安装在所述内清洗机架上。/n
【技术特征摘要】
1.一种家禽胴体内外清洗机,其特征在于:该清洗机包括从禽胴体下部进入禽胴体腹腔内实现内部清洗的胴体内清洗站和胴体外清洗站,所述胴体内清洗站包括动力装置、内清洗机架、家禽胴体输送装置、多个内清洗头、吊钩导向装置、家禽胴体入口引导装置、液压升降装置、清洗装置和集水槽;所述动力装置连接家禽胴体输送装置为家禽胴体输送装置提供动力,多个内清洗头呈圆周均布设置在所述家禽胴体输送装置上;家禽胴体输送装置、吊钩导向装置、家禽胴体入口引导装置、液压升降装置、清洗装置、集水槽安装在所述内清洗机架上。
2.根据权利要求1所述的一种家禽胴体内清洗站,其特征在于:所述家禽胴体输送装置包括转弯轨道,回转轮,连动杆,中心轴,清洗轨迹轮组合和旋转机构组合;所述转弯轨道,回转轮固定在机架上,所述中心轴纵向设置在机架上,所述转弯轨道,回转轮,清洗轨迹轮组合和旋转机构组合同轴布置。
3.根据权利要求2所述的一种家禽胴体内清洗站,其特征在于:所述清洗轨迹轮组合固定在不转动的中心轴上,并可以沿中心轴轴向移动,所述的清洗轨迹轮组合由圆柱形清洗轨迹轮和胴体内清洗站轨迹轮固定架组成,所述的圆柱形清洗轨迹轮外表面设置有一条独立的封闭轨迹槽,用于控制所述内清洗头的运动;所述旋转机构组合位于所述圆柱形清洗轨迹轮外围,可围绕所述的清洗轨迹轮组合和中心轴做圆周旋转。
4.根据权利要求2所述的一种家禽胴体...
【专利技术属性】
技术研发人员:邢东杰,孙宇,李继忠,张文辉,张文浩,李伟,赵迪,
申请(专利权)人:吉林省艾斯克机电股份有限公司,
类型:发明
国别省市:吉林;22
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