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斜口式蜂巢燃烧器制造技术

技术编号:2360701 阅读:301 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及燃烧器,包括一炉头,炉头的空间内置有红外线陶瓷片,红外线陶瓷片上方架于炉头处有一支架,支架上叠置有一斜口式蜂巢状陶瓷片,该斜口式陶瓷的两侧周边配合斜口的倾斜度呈斜面状,该斜口式陶瓷片上设有数纵横排列具倾斜度的通孔,可使架于斜口式陶瓷片上方烤肉时产生和加入的肉汁、油滴、调味汁等无法滴入最内层的陶瓷片,会直接在斜口式陶瓷片上被燃烧,以制得口感更好的食品。(*该技术在2007年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及燃烧器,特别是烧烤用的燃烧器。目前有一种红外线燃烧器,如图3所示,包括置于炉头内的发热体和覆于炉头上方的以石英玻璃制成的半圆形弧片,为了通气,形成眉月形的中空结构,如图4所示,另一种形式为以白铁制成,同样是弯成弯弧形,利用冲孔通气,由于这两种弧片会产生背压易引起逆火现象,致烧烤的效果不很理想,且石英玻璃的价格昂贵,不易制造,白铁片的价格虽低,易制造,但由于散热快,烧烤效果非常差,且易生锈。本技术的目的在于要提供一种烧烤效果好,价格低廉的烧烤用的燃烧器。本技术是这样实现的,斜口式蜂巢燃烧器,包括一炉头,炉头内置红外线陶瓷发热片,红外线陶瓷发热片上方架于炉头处有一支架,支架上叠置有一斜口式蜂巢状陶瓷片,该斜口式蜂巢状陶瓷片,其上设有数纵横排列具倾斜度的通孔,其两侧周边配合斜口的倾斜度呈斜面状。所述的斜口式蜂巢燃烧器,于斜口式蜂巢陶瓷片上方,还可架设一层烤肉网。本技术的功效是置于红外线陶瓷发热片上方支架上的斜口式蜂巢状陶瓷片,不仅不会产生背压逆火现象,而且蜂巢状陶瓷片吸热后还会将红外线转换成远红外线,烘烤食物时,对食物更具穿透性,使烧烤时间缩短,食物表面不易被烤焦,使烤得的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种斜口式蜂巢燃烧器,包括一炉头,炉头的空间内置有红外线陶瓷发热片,其特征在于:红外线陶瓷片上方架于炉头处有一支架,支架上叠置有一斜口式蜂巢状陶瓷片,该斜口式蜂巢状陶瓷片,其上设有数纵横排列具倾斜度的通孔其两侧周边配合斜口的倾斜度呈斜面状。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:陈顺孝
申请(专利权)人:陈顺孝
类型:实用新型
国别省市:71[中国|台湾]

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