一种胶原蛋白果汁饮品制造技术

本发明专利技术公开了一种胶原蛋白果汁饮品，由包括下列重量份的原料制成：53Hz的小分子水2～5％；高纯度小分子鱼胶原蛋白肽30～45％；刺梨萃取液8～15％；红藜萃取液5～10％；葡萄皮萃取10～18％；糙米萃提取液3～8％；巴西莓提取液6～10％；血橙提取液7～12％；葡萄籽提取物4～8％；针叶樱桃提取液3～6％；维生素c0.1～0.3％；甜菊糖苷0.5～1％；蔗糖素0.2～0.8％；红三叶草异黄酮0.1～0.3％，本发明专利技术具有肌肤保养的功效，有效提升胶原限位密度与直径，皮肤水分的含量改变有显着的改善，增加皮肤保湿度及皮肤弹性；降低皱纹深度；刺激人体自身胶原自生能力，从而提高抗皱能力。

A collagen juice drink

【技术实现步骤摘要】
一种胶原蛋白果汁饮品
本专利技术涉及健康饮品领域，更具体的说，是一种胶原蛋白果汁饮品。
技术介绍
随着时间的流逝，人逐渐的身体上会出现在笑的时候，眼下有放射状的皱纹，嘴角出现轻微的下垂，虽不算胖，脸部却出现了双下巴，将头发向上挽起，脸的轮廓显得异常突出，体重没变，但腰部、臀部的肉开始下垂，行走运动关节不灵活，似乎缺少了润滑油，脊梁弯曲，身材改变，这是皮肤衰老的过程，而皮肤衰老的过程归根到底是胶原蛋白被分解而流逝的过程。胶原蛋白之所以会被分解，首先是因为肌肤糖化造成了胶原分解损失，糖化伤害是指体内糖类跟蛋白质结合，糖类让并产生晚期糖化终端产物(AGEs)，导致胶原蛋白或是弹力蛋白变质，使皮肤变黄、暗沉、没弹性，糖化让胶原纤维纠结，糖分子与蛋白交联产生糖化终产物AGEs(AdvancedGlycationEndProducts,)AGEs会介入人体代谢，造成胶原结构混乱纠结，从而破坏皮肤的胶原网络，从而使皮肤表皮保水度下降，胶原蛋白断裂，细胞形态不正常，表皮不平整，老化胶原与黑色素堆栈沉积，使肌肤难以修复，使得肌肤老化现象日趋严重，从而让肌肤表面可观察到皱纹、松弛、暗沉、干燥；其次是因为氧化压力造成了自由基伤害，胶原组织被破坏，氧化压力的因素包括紫外光线照射与活性氧分子，紫外光是直接被太阳光照射，产生的紫外光射线可以直接穿透车窗玻璃、表皮及真皮层，慢性破坏皮肤弹性纤维，而活性氧分子是人体在新陈代谢过程中，会生成一种非常不稳定且相当活跃的分子-活性氧分子(reactiveoxygenspecies；ROS)；此种分子会攻击细胞及组织，引起氧化反应，导致细胞及组织受损，人体内有抗氧化的还原机制，来避免身体受到破坏，但因为身体老化、紫外光日晒、环境污染、生活压力，可能会导致抗氧化能力下降，使得受损速度大于修复速度，进而造成肌肤老化及相关问题；然后是因为老化失能造成了防护能力底弱，胶原无法合成，因为人在三十岁以后纤维母细胞的功能老化，导致胶原蛋白合成能力下降80％和混乱，从而最终导致了肌肤的保水性下降及紧致度松弛，胶原结构会越来越脆弱，肌肤不再柔润饱满，皱纹生成。
技术实现思路
为了弥补以上不足，本专利技术提供了一种胶原蛋白果汁饮品。本专利技术的方案是：一种胶原蛋白果汁饮品，由包括下列重量份的原料制成：作为优选的技术方案，由包括下列重量份的原料制成：作为优选的技术方案，所述高纯度小分子鱼胶原蛋白肽采用鲶鱼或鳕鱼鱼皮制成。作为优选的技术方案，所述血橙为塔罗科血橙。作为优选的技术方案，还包括稳定剂、柠檬酸与抗性糊精。作为优选的技术方案，所述稳定剂为果胶、羧甲基纤维素钠与卡拉胶其中的一种或多种。本专利技术还提供一种制备所述胶原蛋白果汁饮品的方法，包括步骤：1)将5～10％重量份的红藜萃取、8～15％重量份的刺梨萃取、10～18％重量份的葡萄皮萃取、6～10％重量份的巴西莓萃取液、7～12％重量份的血橙提取液与3～6％重量份的针叶樱桃提取液进行混合，混合后冷藏在-5～0℃，冷藏6～12h,混合液备用；2)将30～45％重量份的高纯度小分子鱼胶原蛋白肽、4～8％重量份的葡萄籽提取物、0.1～0.3％重量份的维生素c、0.1～0.3％重量份的红三叶草异黄酮进行混合，混合料备用；3)将2～5％重量份的53Hz的小分子水加入0.5～1％重量份的甜菊糖苷、0.2～0.8重量份的蔗糖素，混匀后加入滴管中；4)将步骤2)中的混合料投入混合液中，在搅拌的过程中将投入3～8％重量份的的糙米萃取液，随后将步骤3)中滴管内的滴液滴入其中，搅拌后得到胶原蛋白果汁饮品。作为优选的技术方案，所述高纯度小分子鱼胶原蛋白肽采用鲶鱼或鳕鱼鱼皮制成。作为优选的技术方案，所述步骤4中还添加0.1～0.3％重量份的稳定剂、0.05～0.1％重量份的柠檬酸与0.2～0.4％重量份的抗性糊精。由于采用了上述技术方案，一种胶原蛋白果汁饮品1)将5～10％重量份的红藜萃取、8～15％重量份的刺梨萃取、10～18％重量份的葡萄皮萃取、6～10％重量份的巴西莓萃取液、7～12％重量份的血橙提取液与3～6％重量份的针叶樱桃提取液进行混合，混合后冷藏在-5～0℃，冷藏6～12h,混合液备用；2)将30～45％重量份的高纯度小分子鱼胶原蛋白肽、4～8％重量份的葡萄籽提取物、0.1～0.3％重量份的维生素c、0.1～0.3％重量份的红三叶草异黄酮进行混合，混合料备用；3)将2～5％重量份的53Hz的小分子水加入0.5～1％重量份的甜菊糖苷、0.2～0.8重量份的蔗糖素，混匀后加入滴管中；4)将步骤2)中的混合料投入混合液中，在搅拌的过程中将投入3～8％重量份的的糙米萃取液，随后将步骤3)中滴管内的滴液滴入其中，搅拌后得到胶原蛋白果汁饮品。专利技术优点：本专利技术具有肌肤保养的功效，通过临床试验后，服用本专利技术后人体能够在1小时内达到最高吸收，有效提升胶原限位密度与直径，皮肤水分的含量改变有显着的改善，增加皮肤保湿度及皮肤弹性；降低皱纹深度；刺激人体自身胶原自生能力，从而提高抗皱能力；具有超强的抗氧化能力与抗衰老能力，降低水分流失，长效保持皮肤锁水，抑制CCL3基因表现，而降低发炎反应，提升细胞基因修复力，保护端粒，延缓端粒缩短，增强细胞回春能力维持体内胶原及弹力蛋白结构，可有效增加皮肤中胶原蛋白含量，维持弹力紧致，可抑制AGEs糖化终端产物产生，避免其阻碍肌肤胶原合成，直达真皮层，抑制酪氨酸酶的活性，减少黑色素形成，减少紫外线所造成的伤害，可减少皮肤黄褐斑或色素沉着，并可提升毛细血管循环，改善气色使面色红润，减少细纹，有美白皮肤，增强皮肤弹性之功效，另外还可帮助降低胆固醇、提升代谢，维护心血管健康，通过本专利技术还具有达到减肥的效果。附图说明图1为本专利技术的人体吸收效果实验图；图2为本专利技术控制组的电子显微镜图；图3为本专利技术胶原蛋白组的电子显微镜图；图4为本专利技术眼周皱纹降低对照图；图5为本专利技术肌肤含水量对照图；图6为本专利技术肌肤弹力对照图；图7为本专利技术肌肤胶原蛋白含量对比图；图8为本专利技术未服用实施例3与服用实施例3后胶原蛋白密度对比图；图9为本专利技术肌肤皱纹对比图；图10为本专利技术未服用实施例3与服用实施例3后肌肤皱纹对比图；具体实施方式为了弥补以上不足，本专利技术提供了一种胶原蛋白果汁饮品，以解决上述
技术介绍
中的问题。一种胶原蛋白果汁饮品，由包括下列重量份的原料制成：由包括下列重量份的原料制成：所述高纯度小分子鱼胶原蛋白肽采用鲶鱼或鳕鱼鱼皮制成。所述血橙为塔罗科血橙。还包括稳定剂、柠檬酸与抗性糊精。所述稳定剂为果胶、羧甲基纤维素钠与卡拉胶其中的一种或多种。本专利技术还提供一种制备所述胶原蛋白果汁饮品的方法，包括步骤：1)将5～10％重量份的红藜萃取、8～15％重量份的刺梨萃取、10～18％重量份的葡萄皮萃取本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种胶原蛋白果汁饮品，其特征在于，由包括下列重量份的原料制成：/n

【技术特征摘要】
1.一种胶原蛋白果汁饮品，其特征在于，由包括下列重量份的原料制成：





2.如权利要求1所述的一种胶原蛋白果汁饮品，其特征在于，由包括下列重量份的原料制成：








3.如权利要求1或2所述的一种胶原蛋白果汁饮品，其特征在于：所述高纯度小分子鱼胶原蛋白肽采用鲶鱼或鳕鱼鱼皮制成。


4.如权利要求1或2所述的一种胶原蛋白果汁饮品，其特征在于：所述血橙为塔罗科血橙。


5.如权利要求1或2所述的一种胶原蛋白果汁饮品，其特征在于：还包括稳定剂、柠檬酸与抗性糊精。


6.如权利要求5所述的一种胶原蛋白果汁饮品，其特征在于：所述稳定剂为果胶、羧甲基纤维素钠与卡拉胶其中的一种或多种。


7.一种制备如权利要求1至2所述胶原蛋白果汁饮品的方法，其特征在于，包括下列步骤：
1)将5～10％重量份的红藜萃取、8～15％重量份的刺梨萃取、10～18％重量份的葡萄皮萃取、6～10％...

【专利技术属性】
技术研发人员：陆曼，周丽仙，张勇伟，何英坤，
申请(专利权)人：云南曼蔻生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：云南;53