一种新型鱼类食品加工设备制造技术

本实用新型专利技术公开了食品加工设备技术领域的一种新型鱼类食品加工设备，包括装置底座，装置底座的顶部设置有烘干柜，烘干柜的左侧壁开设有密闭柜门，烘干柜的内腔设置有转轮烘干架，转轮烘干架包括转轴、轮辐和轮辋，转轴的外壁通过若干轮辐固定于轮辋的中轴线上，转轴的前后两端均通过轴承与烘干柜的前后两侧壁转动连接，装置底座的顶部后侧安装有驱动电机，驱动电机的前侧输出端与转轴的后侧端之间通过带传动机构相连，两个轮辋之间固设有若干根挂置杆，挂置杆呈圆周阵列状分布，挂置杆的外壁转动套设有筐架组件和装盛筐组件，烘干柜的内腔底部设置有控温电热板，本实用新型专利技术提供了一种新型鱼类食品加工的烘干设备。

A new type of fish food processing equipment

【技术实现步骤摘要】
一种新型鱼类食品加工设备
本技术涉及食品加工设备
，具体为一种新型鱼类食品加工设备。
技术介绍
鱼干是一种很好的零食和入菜炖汤食材，深受人们的喜欢，但是现有的目鱼烘干技术，一般都是通过在露天烘干或者太阳下暴晒，这样经常会吸引很多苍蝇或者其他昆虫污染目鱼。而且日益恶劣的气候，特别是粉尘也会造成目鱼品质的下降。此外，如果是连续下雨天，还会造成目鱼没及时烘干而腐烂。为此，相关
的技术人员对此进行了改进，例如中国专利申请号为CN201420342044.8提出的“一种目鱼室内烘干装置，其包括一烘干室以及一传送带，所述的传送带一侧紧贴所述烘干室的墙壁，另一侧设置有一护板；所述的烘干室中部设有横向设置且用于托放目鱼的网状通风板，所述网状通风板的一端铰接于一固定在墙壁上的钢筋上，另一端的下方设置有一托板；所述托板的中部铰接于一液压杆的端部，以利液压杆将网状通风板的另一端抬高后，放置该网状通风板上的目鱼倾倒到所述传送带上；所述烘干室的墙壁上还设置有一进风口，所述进风口经一进风管与一热风机连接。”，虽然本技术能够满足烘干效率高，不受昆虫或雨天的影响，而且烘干后能实现一次性回收，节省了人力资源的特点；但该申请文件中的技术方案仍然存在不足，如该装置仅设有一个网状通风板可用于烘干作业，烘干效率慢、热量利用率低，且该装置通过设置于墙壁上的大功率烘干灯进行照射烘干，由于照射距离不同，容易造成网状通风板上位于周围和中央的鱼干受热不均，影响烘干效果。基于此，本技术设计了一种新型鱼类食品加工设备，以解决上述问题。<br>
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种新型鱼类食品加工设备，以解决上述装置仅设有一个网状通风板可用于烘干作业，烘干效率慢、热量利用率低，且上述装置通过设置于墙壁上的大功率烘干灯进行照射烘干，由于照射距离不同，容易造成网状通风板上位于周围和中央的鱼干受热不均，影响烘干效果的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种新型鱼类食品加工设备，包括装置底座，所述装置底座的顶部设置有烘干柜，所述烘干柜的左侧壁开设有密闭柜门，所述烘干柜的内腔设置有转轮烘干架，所述转轮烘干架包括转轴、轮辐和轮辋，所述轮辋的数量为两个，并呈前后间隔平行分布，所述转轴的外壁通过若干所述轮辐固定于两个所述轮辋的中轴线上，所述转轴的前后两端均通过轴承与所述烘干柜的前后两侧壁转动连接，所述装置底座的顶部后侧安装有驱动电机，所述驱动电机的前侧输出端与转轴的后侧端之间通过带传动机构相连，两个所述轮辋之间固设有若干根挂置杆，所述挂置杆以转轴的轴线为圆心呈圆周阵列状分布，所述挂置杆的外壁转动套设有筐架组件，所述筐架组件上可拆分地设置有装盛筐组件，所述烘干柜的内腔底部设置有控温电热板。优选的，所述筐架组件包括U形外框，所述U形外框的内腔左右两侧板顶部上方均通过套筒连杆设置有与所述挂置杆活动套接的连接套筒，所述U形外框的内腔左右两侧板内侧壁对称设置有滑槽。优选的，所述滑槽呈倾斜状设置，所述滑槽靠近所述U形外框开口侧一端高于远离所述U形外框开口侧一端。优选的，所述装盛筐组件包括外框架，所述外框架的内腔底部固设有冲孔钢板，所述外框架的左右两侧外部设置有与滑槽相配合的滑轨，所述外框架的前侧壁设置有把手。优选的，所述烘干柜的顶部设置有通气口，所述通气口处设置有防尘网。与现有技术相比，本技术的有益效果为：本技术通过在烘干柜的内腔设置有转轮烘干架，在转轮烘干架的圆周设置多个可用于装盛待烘干鱼干的装盛筐组件，一次性烘干的鱼干数量更多，提高烘干加工效率；实际运作时，多个装盛筐组件在驱动电机驱动作用下，可绕转轮烘干架的转轴匀速转动，使每个装盛筐组件轮流交替靠近烘干柜内腔底部的控温电热板，使得每个装盛筐组件上的鱼干受热程度一致，有效避免烘干不均匀的现象；控温电热板产生的热量可持续性保存在烘干柜中，对每个装盛筐组件上的鱼干进行烘烤作用，热量利用率高，更加节能省电。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术结构示意图；图2为本技术结构侧视图；图3为本技术筐架组件和装盛筐组件组合结构示意图；图4为本技术筐架组件结构示意图；图5为本技术装盛筐组件结构示意图。附图中，各标号所代表的部件列表如下：1-装置底座，2-烘干柜，3-密闭柜门，4-转轮烘干架，41-转轴，42-轮辐，43-轮辋，5-驱动电机，6-带传动机构，7-挂置杆，8-筐架组件，81-U形外框，82-套筒连杆，83-连接套筒，84-滑槽，9-装盛筐组件，91-外框架，92-冲孔钢板，93-滑轨，94-把手，10-控温电热板，11-通气口。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-5，本技术提供一种技术方案：一种新型鱼类食品加工设备，包括装置底座1，装置底座1的顶部设置有烘干柜2，烘干柜2的左侧壁开设有密闭柜门3，烘干柜2的内腔设置有转轮烘干架4，转轮烘干架4包括转轴41、轮辐42和轮辋43，轮辋43的数量为两个，并呈前后间隔平行分布，转轴41的外壁通过若干轮辐42固定于两个轮辋43的中轴线上，转轴41的前后两端均通过轴承与烘干柜2的前后两侧壁转动连接，装置底座1的顶部后侧安装有驱动电机5，驱动电机5的前侧输出端与转轴41的后侧端之间通过带传动机构6相连，两个轮辋43之间固设有若干根挂置杆7，挂置杆7以转轴41的轴线为圆心呈圆周阵列状分布，挂置杆7的外壁转动套设有筐架组件8，筐架组件8上可拆分地设置有装盛筐组件9，烘干柜2的内腔底部设置有控温电热板10。进一步的，筐架组件8包括U形外框81，U形外框81的内腔左右两侧板顶部上方均通过套筒连杆82设置有与挂置杆7活动套接的连接套筒83，U形外框81的内腔左右两侧板内侧壁对称设置有滑槽84，用于安置装盛筐组件9。进一步的，滑槽84呈倾斜状设置，滑槽84靠近U形外框81开口侧一端高于远离U形外框81开口侧一端，使得装盛筐组件9不会与筐架组件8自然滑脱。进一步的，装盛筐组件9包括外框架91，外框架91的内腔底部固设有冲孔钢板92，便于受热导热，外框架91的左右两侧外部设置有与滑槽84相配合的滑轨93，起到滑动配合作用吧，外框架91的前侧壁设置有把手94，便于放取外框架91。进一步的，烘干柜2的顶部设置有通气口11，起到气流流通作用，通气口11处设置有防尘本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型鱼类食品加工设备，包括装置底座(1)，其特征在于：所述装置底座(1)的顶部设置有烘干柜(2)，所述烘干柜(2)的左侧壁开设有密闭柜门(3)，所述烘干柜(2)的内腔设置有转轮烘干架(4)，所述转轮烘干架(4)包括转轴(41)、轮辐(42)和轮辋(43)，所述轮辋(43)的数量为两个，并呈前后间隔平行分布，所述转轴(41)的外壁通过若干所述轮辐(42)固定于两个所述轮辋(43)的中轴线上，所述转轴(41)的前后两端均通过轴承与所述烘干柜(2)的前后两侧壁转动连接，所述装置底座(1)的顶部后侧安装有驱动电机(5)，所述驱动电机(5)的前侧输出端与转轴(41)的后侧端之间通过带传动机构(6)相连，两个所述轮辋(43)之间固设有若干根挂置杆(7)，所述挂置杆(7)以转轴(41)的轴线为圆心呈圆周阵列状分布，所述挂置杆(7)的外壁转动套设有筐架组件(8)，所述筐架组件(8)上可拆分地设置有装盛筐组件(9)，所述烘干柜(2)的内腔底部设置有控温电热板(10)。/n

【技术特征摘要】
1.一种新型鱼类食品加工设备，包括装置底座(1)，其特征在于：所述装置底座(1)的顶部设置有烘干柜(2)，所述烘干柜(2)的左侧壁开设有密闭柜门(3)，所述烘干柜(2)的内腔设置有转轮烘干架(4)，所述转轮烘干架(4)包括转轴(41)、轮辐(42)和轮辋(43)，所述轮辋(43)的数量为两个，并呈前后间隔平行分布，所述转轴(41)的外壁通过若干所述轮辐(42)固定于两个所述轮辋(43)的中轴线上，所述转轴(41)的前后两端均通过轴承与所述烘干柜(2)的前后两侧壁转动连接，所述装置底座(1)的顶部后侧安装有驱动电机(5)，所述驱动电机(5)的前侧输出端与转轴(41)的后侧端之间通过带传动机构(6)相连，两个所述轮辋(43)之间固设有若干根挂置杆(7)，所述挂置杆(7)以转轴(41)的轴线为圆心呈圆周阵列状分布，所述挂置杆(7)的外壁转动套设有筐架组件(8)，所述筐架组件(8)上可拆分地设置有装盛筐组件(9)，所述烘干柜(2)的内腔底部设置有控温电热板(10)。


2.根据权利要求1所述的一种新...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑欢欢，
申请(专利权)人：浙江商业职业技术学院，
类型：新型
国别省市：浙江;33