一种微波加热素鸡机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种微波加热素鸡机，包括切片装置和加热装置，加热装置上设有光感头，光感头正对处设有切刀，切刀上设有气动管，加热装置包括动力头箱，动力头箱内设有传动电机，传动电机的轴上连接有原料输送绞龙，原料输送绞龙外部设有输送装置壳体，输送装置壳体上连接设有原料加料斗，输送装置壳体远离动力头箱的一端连接有原料输送管，原料输送管外部连接有微波加热仓，微波加热仓与原料输送管的连接处设有活接卡环，微波加热仓顶部设有磁控管。综上，微波加热技术的采用具有快速，节能保持营养，消毒杀菌，无污染，高效，方便，投资小，提高产品质量，改善劳动条件，实现生产自动化等优点，是一项值得推广的先进技术。

A microwave heating chicken machine

The utility model discloses a microwave heating chicken machine, which comprises a slicing device and a heating device. The heating device is provided with a light sensing head, a knife is arranged at the opposite position of the light sensing head, a pneumatic tube is arranged on the knife, the heating device includes a power head box, a driving motor is arranged in the power head box, the shaft of the driving motor is connected with a raw material conveying hinge, and a conveying device shell is arranged outside the raw material conveying hinge The shell of the conveying device is connected with a raw material feeding hopper, one end of the conveying device shell far away from the power head box is connected with a raw material conveying pipe, the external part of the raw material conveying pipe is connected with a microwave heating bin, the connection between the microwave heating bin and the raw material conveying pipe is provided with a movable clamp ring, and the top of the microwave heating bin is provided with a magnetic control pipe. To sum up, microwave heating technology has the advantages of fast, energy saving, nutrition maintenance, disinfection and sterilization, no pollution, high efficiency, convenience, small investment, improving product quality, improving labor conditions, realizing production automation and so on. It is an advanced technology worthy of promotion.

【技术实现步骤摘要】
一种微波加热素鸡机
本技术涉及豆制品加工机械领域，具体是指一种微波加热素鸡机。
技术介绍
素鸡作为常见的豆制品，是很多人十分喜爱的食品，再生产素鸡的过程中因为其加工步骤十分繁琐，所以产量一直受到限制，原有的素鸡生产出来是生品，还要经过人工包布，蒸熟等过程，浪费时间、人力、财力、物力，生产成本太高，从而造成市面价格过高，素鸡本身原材料价格低，生产素鸡应该从节省成本出发，降低生产成本，才能提高素鸡产量，降低市场价格，才有更多的盈利空间。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是，针对以上问题提供一种能够为素鸡加工提供整套工艺的加工机器。为解决上述技术问题，本技术提供的技术方案为：一种微波加热素鸡机，包括切片装置和加热装置，所述加热装置上设有光感头，所述光感头正对处设有切刀，所述切刀上设有气动管，所述加热装置包括动力头箱，所述动力头箱内设有传动电机，所述传动电机的轴上连接有原料输送绞龙，所述原料输送绞龙外部设有输送装置壳体，所述输送装置壳体上连接设有原料加料斗，所述输送装置壳体远离动力头箱的一端连接有原料输送管，所述原料输送管外部连接有微波加热仓，所述微波加热仓与原料输送管的连接处设有活接卡环，所述微波加热仓顶部设有磁控管。本技术与现有技术相比的优点在于：微波加热的使用可以使素鸡在短时间迅速熟化，省去大量人工，提高生产率，也可免去人工包布蒸熟过程中的二次污染，节能在百分之六十以上，由于微波的特性原理，物料在微博的作用下，可达到杀虫灭菌保鲜的效果，微波具有低温短时间灭菌的特点食品中的营养成分不被流失和破坏，提高产品质量。综上所述，微波加热技术的采用具有快速，节能保持营养，消毒杀菌，无污染，高效，方便，投资小，提高产品质量，改善劳动条件，实现生产自动化等优点，是一项值得推广的先进技术。作为改进，所述微波加热仓为分体式加热仓，所述微波加热仓两侧设有隔断，可以根据生产需要增加或者减少微波加热仓的数量，保证合理的加热程度。作为改进，所述原料输送管为可拆卸结构，可根据微波加热仓数量更换适应长度的原料输送管，原料输送管的长度和微波加热仓长度一直，能够保证素鸡出料正常。作为改进，所述光感头与原料输送管对应，光感头和原料输送管的圆心在同一直线上，光感头对准原料输送管，能够进行准确的切料作业。附图说明图1是一种微波加热素鸡机的结构示意图。如图所示：1、光感头，2、切刀，3、气动管，4、动力头箱，5、传动电机，6、原料输送绞龙，7、输送装置壳体，8、原料加料斗，9、原料输送管，10、微波加热仓，11、活接卡环，12、磁控管。具体实施方式下面结合附图对本技术做进一步的详细说明。本技术在具体实施时，一种微波加热素鸡机，包括切片装置和加热装置，所述加热装置上设有光感头1，所述光感头1正对处设有切刀2，所述切刀2上设有气动管3，所述加热装置包括动力头箱4，所述动力头箱4内设有传动电机5，所述传动电机5的轴上连接有原料输送绞龙6，所述原料输送绞龙6外部设有输送装置壳体7，所述输送装置壳体7上连接设有原料加料斗8，所述输送装置壳体7远离动力头箱4的一端连接有原料输送管9，所述原料输送管9外部连接有微波加热仓10，所述微波加热仓10与原料输送管9的连接处设有活接卡环11，所述微波加热仓10顶部设有磁控管12。作为改进，所述微波加热仓10为分体式加热仓，所述微波加热仓10两侧设有隔断。作为改进，所述原料输送管9为可拆卸结构，可根据微波加热仓10数量更换适应长度的原料输送管9。作为改进，所述光感头1与原料输送管9对应，光感头1和原料输送管9的圆心在同一直线上。本技术的工作原理：启动电机，原料输送绞龙运转，向原料加料斗中加入原料，原料随着蛟龙运转产生的推力向原料输送管运行，同时原料在绞龙中粉碎，粉碎的原料在原料输送管中经过微波加热仓，在微波加热仓中通过磁控管发热对原料加热熟至定型，光感头调整至需要的长度位置熟至定型的原料达到光感头，切刀自动切割，完成成品。微波加热的使用可以使素鸡在短时间迅速熟化，省去大量人工，提高生产率，也可免去人工包布蒸熟过程中的二次污染，节能在百分之六十以上，由于微波的特性原理，物料在微博的作用下，可达到杀虫灭菌保鲜的效果，微波具有低温短时间灭菌的特点食品中的营养成分不被流失和破坏，提高产品质量。以上对本技术及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性，附图中所示的也只是本技术的实施方式之一，实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本技术创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种微波加热素鸡机，包括切片装置和加热装置，其特征在于：所述加热装置上设有光感头(1)，所述光感头(1)正对处设有切刀(2)，所述切刀(2)上设有气动管(3)，所述加热装置包括动力头箱(4)，所述动力头箱(4)内设有传动电机(5)，所述传动电机(5)的轴上连接有原料输送绞龙(6)，所述原料输送绞龙(6)外部设有输送装置壳体(7)，所述输送装置壳体(7)上连接设有原料加料斗(8)，所述输送装置壳体(7)远离动力头箱(4)的一端连接有原料输送管(9)，所述原料输送管(9)外部连接有微波加热仓(10)，所述微波加热仓(10)与原料输送管(9)的连接处设有活接卡环(11)，所述微波加热仓(10)顶部设有磁控管(12)。/n

【技术特征摘要】
1.一种微波加热素鸡机，包括切片装置和加热装置，其特征在于：所述加热装置上设有光感头(1)，所述光感头(1)正对处设有切刀(2)，所述切刀(2)上设有气动管(3)，所述加热装置包括动力头箱(4)，所述动力头箱(4)内设有传动电机(5)，所述传动电机(5)的轴上连接有原料输送绞龙(6)，所述原料输送绞龙(6)外部设有输送装置壳体(7)，所述输送装置壳体(7)上连接设有原料加料斗(8)，所述输送装置壳体(7)远离动力头箱(4)的一端连接有原料输送管(9)，所述原料输送管(9)外部连接有微波加热仓(10)，所述微波加热仓(10)与原料输送管(9)的连接处设有活...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙凯旋，
申请(专利权)人：孙凯旋，
类型：新型
国别省市：黑龙;23