一种用于生鲜面的自动化折皮机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种用于生鲜面的自动化折皮机，其包括：支撑架；设置于所述支撑架顶部、用于将面皮转角传送的转轴组件；设置于所述支撑架靠近所述转轴底部、用于限制面皮松动的限位组件；安装于所述支撑架靠近所述限位组件两端的固定板；分别安装于两块固定板上的转轴；安装于两个所述转轴之间的出料框，面皮穿过所述出料框；安装于所述固定板上、固定转轴的固定组件；设置于所述固定板上驱动所述转轴转动的驱动组件以及设置于所述出料框的出料口处、用于承接面皮进行传送的传送带。本实用新型专利技术具有将面皮拉紧堆叠在一起，有利于后续压延使面皮更加有韧性的效果。

An automatic skin folding machine for fresh noodles

The utility model relates to an automatic leather folding machine for fresh surface, which comprises a support frame, a rotating shaft component arranged on the top of the support frame and used for transmitting the turning angle of the leather surface, a position limiting component arranged on the support frame close to the bottom of the rotating shaft and used for limiting the loosening of the leather surface, a fixed plate arranged on the support frame close to both ends of the position limiting component, and two fixed plates respectively A rotating shaft on the block fixed plate; a discharging frame installed between the two rotating shafts, wherein the dough passes through the discharging frame; a fixed component installed on the fixed plate and fixed the rotating shaft; a driving component driving the rotation of the rotating shaft on the fixed plate and a conveyor belt arranged at the discharging port of the discharging frame for carrying on the conveying of the dough. The utility model has the effect of tightening and stacking the skin together, which is beneficial to subsequent calendering and making the skin more resilient.

【技术实现步骤摘要】
一种用于生鲜面的自动化折皮机
本技术涉及生鲜面加工设备的
，尤其是涉及一种用于生鲜面的自动化折皮机。
技术介绍
生鲜面条，以工业化生产的面皮，保鲜效果好而得名。主要有口感好、劲道、保鲜效果好、保质期长、可大规模工业化生产、速熟等特点。现有的生鲜面在大多数厂家都是经过送料、真空和面、静止醒面、复合压延、波纹辊压延、连续压延、干燥杀菌以及切断及包装。通常波纹辊压延后面皮直接通过连接压延成薄面皮，而直接醒面后层层直接压延出来的面皮的韧劲不强，使成形的面皮嚼劲小，口感差。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种用于生鲜面的自动化折皮机，其具有面皮转动折叠后再进行下一步压延，增强面皮的嚼劲与口感的效果。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种用于生鲜面的自动化折皮机，包括：支撑架；设置于所述支撑架顶部、用于将面皮转角传送的转轴组件；设置于所述支撑架靠近所述转轴底部、用于限制面皮松动的限位组件；安装于所述支撑架靠近所述限位组件两端的固定板；分别安装于两块固定板上的转轴；安装于两个所述转轴之间的出料框，面皮穿过所述出料框；安装于所述固定板上、固定转轴的固定组件；设置于所述固定板上驱动所述转轴转动的驱动组件以及设置于所述出料框的出料口处、用于承接面皮进行传送的传送带。通过采用上述技术方案，面皮通过转轴组件进行转折成一定角度后掉落至出料框，同时限位组件能够限制面皮松动，从而使面皮能够拉紧传送，然后驱动组件驱动出料框转动，以使面皮能够堆叠在一起，从而使面皮堆叠在一起后再继续后续的压延，从而使面皮的韧性更好，增加面皮的口感。本技术进一步设置为：所述转轴组件包括：设置于所述支撑架顶部的第一支撑杆；设置于所述支撑架顶部、与所述第一支撑杆倾斜的第二支撑杆以及设置于所述支撑架上、位于所述第一支撑杆与第二支撑杆底部的滚轴组。通过采用上述技术方案，第一支撑杆支撑面皮传送后第二支撑杆将面皮转折成一定角度，从而使面皮能够转折后拉紧，以使面皮韧性更强，提升面条的口感。本技术进一步设置为：所述限位组件包括：安装所述支撑架靠近所述滚轴组两端的第一支撑板；固定安装于所述第一支撑板上、抵触面皮后面的第一限位柱；安装于所述固定板靠近所述出料框两端的第二支撑板以及固定安装于两块所述第二支撑板之间、抵触面皮前面的第二限位柱。通过采用上述技术方案，第一限位柱与第二限位柱抵触于面皮的前后面，以防止面皮松动，从而使第一限位柱与第二限位柱抵触面皮以使面皮拉紧增加面皮的韧性。本技术进一步设置为：所述固定组件包括：安装于所述固定板上、转动连接所述转轴的套柱；一体设置于所述套柱、抵触于所述支撑架表面的连接片以及安装于连接皮与支撑架上的紧固件。通过采用上述技术方案，紧固件将连接片安装于支撑架上，从而使套柱固定安装于支撑架上，以使转轴能够固定安装于支撑架上。本技术进一步设置为：所述出料框的表面形状为凹凸形状。通过采用上述技术方案，出料框的表面形状为凹凸形状，以减少出料框与面皮的摩擦力，以防止面皮粘粘在出料框上，以便于面皮经过出料框传送至传送带上。本技术进一步设置为：所述出料框的出料口端部形状为圆弧状。通过采用上述技术方案，出料框的端口处为圆弧状，以便于面皮能够缓慢从出料框出料，使面皮掉落至传送嗲上稳固。本技术进一步设置为：所述驱动组件包括：安装于所述转轴远离所述出料框一端的第一齿轮；安装于所述固定板上与所述第一齿轮啮合的第二齿轮以及设置于所述固定板上、驱动所述第二齿轮转动的驱动电机。通过采用上述技术方案，驱动电机驱动第二齿轮转动，以使第二齿轮带动第一齿轮转动，从而使第一齿轮带动转轴转动，有利于转动带动出料框转动，从而使面皮能够堆叠在一起。本技术进一步设置为：所述传送带传送端部设置有、用于支撑面皮的支撑轴的第三支撑杆。通过采用上述技术方案，第三支撑杆传送带传送面皮支撑，从而使面皮能够稳定地传送到下一加工步骤。综上所述，本技术的有益技术效果为：1.面皮通过转轴组件进行转折成一定角度后掉落至出料框，同时限位组件能够限制面皮松动，从而使面皮能够拉紧传送，然后驱动组件驱动出料框转动，以使面皮能够堆叠在一起，从而使面皮堆叠在一起后再继续后续的压延，从而使面皮的韧性更好，增加面皮的口感；2.第一支撑杆支撑面皮传送后第二支撑杆将面皮转折成一定角度，从而使面皮能够转折后拉紧，以使面皮韧性更强，提升面条的口感。附图说明图1是本技术的实施例结构示意图；图2是本技术的实施例结构示意图；图3是图2中A部分的局部放大示意图。附图标记：1、支撑架；2、转轴组件；21、第一支撑杆；22、第二支撑杆；23、滚轴组；3、限位组件；31、第一支撑板；32、第一限位柱；33、第二支撑板；34、第二限位柱；4、固定板；5、转轴；6、出料框；7、固定组件；71、套柱；72、连接片；73、紧固件；8、驱动组件；81、第一齿轮；82、第二齿轮；83、驱动电机；9、传送带；10、第三支撑杆。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。参照图1，为本技术公开的一种用于生鲜面的自动化折皮机，包括支撑架1，支撑架1顶部上设置有、用于将传送过来的面皮进行转折传送的转轴组件2，支撑架1靠近转轴组件2的一端设置有、限制转轴组件2传送下来的面皮松动的限位组件3，且支撑架1靠近限位组件3的两端上分别设置有固定板4，两块固定板4上分别设置有转轴5，且两根转轴5之间连接有、套接转轴组件2掉落下来的面皮的出料框6，且固定板4上设置有驱动转轴5转动的驱动组件8，且出料框6底部设置有、用于承接出料框6掉落出来的面皮并进行传输的传送带9，驱动组件8驱动转轴5转动，以带动转轴5上的出料框6转动，从而通过出料框6的面皮堆叠在传送带9上，以使面皮堆叠在一起后再通过后续的压延，从而使面皮更加有嚼劲与增加面条的口感。如图1和图2所示，转轴组件2包括：第一支撑杆21、第二支撑杆22以及滚轴组23，第一支撑杆21安装于支撑架1顶部且与支撑架1垂直，第二支撑杆22安装于支撑架1顶部且与第一支撑杆21倾斜设置，面皮通过第一支撑杆21支撑后沿第二支撑杆22转动一个方向，滚轴组23安装于支撑架1位于第一支撑杆21与第二支撑杆22底部。第二支撑杆22将面皮转动掉落于滚轴组23处，滚轴组23能够支撑面皮传送简易，然后再从滚轴组23掉落下去。限位组件3包括：第一支撑板31、第一限位柱32、第二支撑板33以及第二限位柱34，且第一支撑板31设置有两块分别安装于滚轴组23底部两端，第一限位柱32安装于两块第一支撑板31之间且抵触于面皮背部，且第二支撑板33设置有两个且分别安装于固定板4上，第二限位柱34安装于两块第二支撑板33之间，且第二限位柱34抵触于面皮的前部。第一限位柱32与第二限位柱34抵触于面皮的前后部，使面皮紧固地向下传送，以防止面皮过松不利于后续的传送本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于生鲜面的自动化折皮机，其特征在于，包括：支撑架；/n设置于所述支撑架顶部、用于将面皮转角传送的转轴组件；/n设置于所述支撑架靠近所述转轴底部、用于限制面皮松动的限位组件；/n安装于所述支撑架靠近所述限位组件两端的固定板；/n分别安装于两块固定板上的转轴；/n安装于两个所述转轴之间的出料框，面皮穿过所述出料框；/n安装于所述固定板上、固定转轴的固定组件；/n设置于所述固定板上驱动所述转轴转动的驱动组件以及设置于所述出料框的出料口处、用于承接面皮进行传送的传送带。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于生鲜面的自动化折皮机，其特征在于，包括：支撑架；
设置于所述支撑架顶部、用于将面皮转角传送的转轴组件；
设置于所述支撑架靠近所述转轴底部、用于限制面皮松动的限位组件；
安装于所述支撑架靠近所述限位组件两端的固定板；
分别安装于两块固定板上的转轴；
安装于两个所述转轴之间的出料框，面皮穿过所述出料框；
安装于所述固定板上、固定转轴的固定组件；
设置于所述固定板上驱动所述转轴转动的驱动组件以及设置于所述出料框的出料口处、用于承接面皮进行传送的传送带。


2.根据权利要求1所述的一种用于生鲜面的自动化折皮机，其特征在于，所述转轴组件包括：设置于所述支撑架顶部的第一支撑杆；
设置于所述支撑架顶部、与所述第一支撑杆倾斜的第二支撑杆以及设置于所述支撑架上、位于所述第一支撑杆与第二支撑杆底部的滚轴组。


3.根据权利要求2所述的一种用于生鲜面的自动化折皮机，其特征在于，所述限位组件包括：安装所述支撑架靠近所述滚轴组两端的第一支撑板；
固定安装于所述第一支撑板上、抵触面皮后面的第一限位柱；
安装于...

【专利技术属性】
技术研发人员：安岗，赵天涛，黄新铭，谭彦妮，
申请(专利权)人：深圳市伊都食品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44