本发明专利技术公开了一种麻辣面生产用辣椒粉施撒装置及其使用方法，该装置包括第一壳体、第二壳体和支撑框架，所述第一壳体和第二壳体均通过螺栓固定安装于支撑框架上，所述第一壳体的内侧设置有取料转盘，所述第二壳体包括进料腔、粉碎腔和出料腔；本发明专利技术通过取料转盘转动取料使得每次取料的量都是一定的，便于对辣椒粉的用量进行控制；通过调节移动板与粉碎腔侧壁之间的开口大小，从而控制辣椒粉的流量，便于控制辣椒粉的施撒速度；通过粉碎辊对下落的辣椒粉进行粉碎分散，防止辣椒粉结块对下方的出料网板造成堵塞；通过振动从出料网板的通孔出粉，使辣椒粉施撒更加细腻均匀，保证了施撒效果。
A pepper powder spraying device for spicy noodles production and its application method
【技术实现步骤摘要】
一种麻辣面生产用辣椒粉施撒装置及其使用方法
本专利技术涉及食品生产设备
,尤其涉及一种麻辣面生产用辣椒粉施撒装置及其使用方法。
技术介绍
麻辣面在生产时有一道工序是向其中加入辣椒粉，目前添加辣椒粉的方式一般采用人工的手段完成的，人工添加辣椒粉存在诸多弊端，无法对对辣椒粉的用量进行控制，而且施撒的辣椒粉容易结块，施撒不够均匀，与面粉搅拌时不容易散开，从而影响生产的麻辣面的质量，市面上的一些辣椒粉施撒装置在施撒时也无法做到定量取料，施撒过程中无法对辣椒粉的流量进行控制，无法调节辣椒粉的施撒速度，不同分量的面粉需要相应的辣椒粉，现有的辣椒粉施撒装置无法满足不同的施撒要求。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种麻辣面生产用辣椒粉施撒装置及其使用方法，通过在取料转盘外周面处设置若干个托料板，使其与两侧的圆形挡板围合形成凹槽，随着取料转盘的转动，第一壳体内的辣椒粉进入凹槽内，通过取料转盘转动取料使得每次取料的量都是一定的，解决了市面上的一些辣椒粉施撒装置在施撒时也无法做到定量取料的技术问题；通过在移动板下方设置带有齿轮的驱动转轴，并使驱动转轴与移动板底面的齿槽配合，通过转动驱动转轴一端的手轮带动移动板移动，从而调节移动板与粉碎腔侧壁之间的开口大小，解决了无法对辣椒粉的流量进行控制，无法调节辣椒粉的施撒速度的技术问题；通过在移动板与粉碎腔围合的开口下方设置带有粉碎叶片的粉碎辊，对下落的辣椒粉进行粉碎分散，防止辣椒粉结块对下方的出料网板造成堵塞，通过在出料腔内设置出料网板，并与振动电机相连接，出料网板上方的辣椒粉通过振动从出料网板的通孔出粉，使辣椒粉施撒更加细腻均匀，解决了人工施撒的辣椒粉容易结块，施撒不够均匀的技术问题。本专利技术的目的可以通过以下技术方案实现：一种麻辣面生产用辣椒粉施撒装置，包括第一壳体、第二壳体和支撑框架，所述第一壳体的一端通过焊接与第二壳体固定连接，所述第一壳体和第二壳体均通过螺栓固定安装于支撑框架上，所述支撑框架的底部固定安装有若干个支撑杆；所述第一壳体为无顶的长方体结构，所述第一壳体的内侧设置有取料转盘，所述取料转盘的两侧设置有两个圆形挡板，所述取料转盘的两侧对称固定安装有两个第一转轴，所述第一壳体的上表面对称固定有两个轴承座，两个所述第一转轴分别通过轴承转动连接于两个轴承座的内侧，所述第一壳体的侧壁处固定安装有取料电机，所述取料电机的输出轴与其中一个第一转轴的端部固定连接，所述取料转盘的外周面处设置有若干个托料板，且若干个所述托料板呈等弧度环形分布，所述托料板位于两个圆形挡板之间；所述第二壳体包括进料腔、粉碎腔和出料腔，所述进料腔、粉碎腔和出料腔从而向下依次分布，所述进料腔的上表面开设有进料口，所述粉碎腔的一侧内壁处固定安装有两块固定板，且两块所述固定板呈上下分布，两块所述固定板之间设置有移动板；所述粉碎腔内远离固定板的一侧设置有粉碎辊，所述粉碎辊的两端分别通过轴承转动连接于对应的粉碎腔内壁处，所述粉碎腔的外壁处固定安装有粉碎电机，所述粉碎电机的输出轴端部与粉碎辊的一端固定连接；所述出料腔的内侧水平设置有出料网板，所述出料腔的外壁处固定安装有振动电机，所述振动电机的输出轴贯穿出料腔的侧壁并延伸至出料腔内且与出料网板固定连接。进一步在于，所述移动板的下方设置有驱动转轴，所述驱动转轴的一端通过轴承转动连接于粉碎腔的内壁处，所述驱动转轴的另一端贯穿粉碎腔的侧壁并延伸至粉碎腔的外部且该端部固定安装有手轮，所述驱动转轴上等距固定安装有三个齿轮，所述移动板的底面对应齿轮所在位置处开设有相对应的齿槽，所述齿轮与齿槽相配合。进一步在于，位于下方的所述固定板的上表面对称嵌设有两个滑轮，所述滑轮与移动板的底面紧密接触。进一步在于，所述第一壳体的上表面通过焊接固定有导料通道，所述导料通道的另一端位于进料口的正上方，所述导料通道位于进料口上方的一端向下倾斜。进一步在于，所述粉碎辊的表面等距均匀设置有若干组粉碎叶片，每组所述粉碎叶片的个数为三个，且三个所述粉碎叶片等弧度环形设置在粉碎辊的表面。进一步在于，所述出料腔的四周内壁处通过焊接固定有支撑托板，所述支撑托板位于出料网板的下方。进一步在于，所述出料网板的表面均匀开设有若干个通孔。一种麻辣面生产用辣椒粉施撒装置的使用方法，该方法的具体步骤如下：步骤一：将辣椒粉倒入第一壳体内，启动取料电机，取料电机的输出轴转动并带动第一转轴转动，第一转轴带动取料转盘转动，取料转盘带动托料板转动，托料板转动的同时配合取料转盘两侧的圆形挡板将第一壳体内的辣椒粉卷起，托料板转动到导料通道一侧时，托料板上的辣椒粉沿托料板滑入导料通道，并通过导料通道落入第二壳体内；步骤二：旋转手轮，手轮带动驱动转轴转动，驱动转轴带动与其固定的三个齿轮转动，并通过齿轮带动与其啮合的移动板移动，控制移动板与粉碎腔内壁之间的开孔大小，启动粉碎电机，粉碎电机的输出轴转动并带动粉碎辊转动，粉碎辊带动粉碎叶片转动并对下落的辣椒粉进行粉碎分散，粉碎分散后的辣椒粉下落到第二壳体底部的出料腔内；步骤三：启动振动电机，振动电机带动与其输出轴固定的出料网板振动，出料网板上的辣椒粉随着振动通过出料网板上通孔均匀落下。本专利技术的有益效果：本专利技术通过在取料转盘外周面处设置若干个托料板，使其与两侧的圆形挡板围合形成凹槽，随着取料转盘的转动，第一壳体内的辣椒粉进入凹槽内，通过取料转盘转动取料使得每次取料的量都是一定的，便于对辣椒粉的用量进行控制；通过在移动板下方设置带有齿轮的驱动转轴，并使驱动转轴与移动板底面的齿槽配合，通过转动驱动转轴一端的手轮带动移动板移动，从而调节移动板与粉碎腔侧壁之间的开口大小，从而控制辣椒粉的流量，便于控制辣椒粉的施撒速度，满足不同的施撒要求，调节方便；通过在移动板与粉碎腔围合的开口下方设置带有粉碎叶片的粉碎辊，对下落的辣椒粉进行粉碎分散，防止辣椒粉结块对下方的出料网板造成堵塞；通过在出料腔内设置出料网板，并与振动电机相连接，出料网板上方的辣椒粉通过振动从出料网板的通孔出粉，使辣椒粉施撒更加细腻均匀，保证了施撒效果。附图说明为了便于本领域技术人员理解，下面结合附图对本专利技术作进一步的说明。图1为本专利技术一种麻辣面生产用辣椒粉施撒装置的结构示意图；图2为本专利技术一种麻辣面生产用辣椒粉施撒装置的另一个结构示意图；图3为本专利技术一种麻辣面生产用辣椒粉施撒装置中第二壳体的结构示意图；图4为本专利技术一种麻辣面生产用辣椒粉施撒装置中第二壳体的结构剖面图；图5为本专利技术一种麻辣面生产用辣椒粉施撒装置的局部结构图。图中：1、第一壳体；2、第二壳体；3、支撑框架；4、支撑杆；41、进料腔；42、粉碎腔；43、出料腔；5、取料转盘；6、托料板；7、导料通道；8、取料电机；9、轴承座；10、固定板；11、移动板；12、驱动转轴；13、齿轮；14、粉碎辊；15、粉碎叶片；16、手轮；17、粉碎电机；18、出料网板；19、支撑托板；20、振动电机；21、滑轮。具体实施方式下面将结合实施例对本专利技术的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本专利技术保护的范围。如图1-5所示，一种麻辣面生产用辣椒粉本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种麻辣面生产用辣椒粉施撒装置，其特征在于，包括第一壳体(1)、第二壳体(2)和支撑框架(3)，所述第一壳体(1)的一端通过焊接与第二壳体(2)固定连接，所述第一壳体(1)和第二壳体(2)均通过螺栓固定安装于支撑框架(3)上，所述支撑框架(3)的底部固定安装有若干个支撑杆(4)；所述第一壳体(1)为无顶的长方体结构，所述第一壳体(1)的内侧设置有取料转盘(5)，所述取料转盘(5)的两侧设置有两个圆形挡板，所述取料转盘(5)的两侧对称固定安装有两个第一转轴，所述第一壳体(1)的上表面对称固定有两个轴承座(9)，两个所述第一转轴分别通过轴承转动连接于两个轴承座(9)的内侧，所述第一壳体(1)的侧壁处固定安装有取料电机(8)，所述取料电机(8)的输出轴与其中一个第一转轴的端部固定连接，所述取料转盘(5)的外周面处设置有若干个托料板(6)，且若干个所述托料板(6)呈等弧度环形分布，所述托料板(6)位于两个圆形挡板之间；所述第二壳体(2)包括进料腔(41)、粉碎腔(42)和出料腔(43)，所述进料腔(41)、粉碎腔(42)和出料腔(43)从而向下依次分布，所述进料腔(41)的上表面开设有进料口，所述粉碎腔(42)的一侧内壁处固定安装有两块固定板(10)，且两块所述固定板(10)呈上下分布，两块所述固定板(10)之间设置有移动板(11)；所述粉碎腔(42)内远离固定板(10)的一侧设置有粉碎辊(14)，所述粉碎辊(14)的两端分别通过轴承转动连接于对应的粉碎腔(42)内壁处，所述粉碎腔(42)的外壁处固定安装有粉碎电机(17)，所述粉碎电机(17)的输出轴端部与粉碎辊(14)的一端固定连接；所述出料腔(43)的内侧水平设置有出料网板(18)，所述出料腔(43)的外壁处固定安装有振动电机(20)，所述振动电机(20)的输出轴贯穿出料腔(43)的侧壁并延伸至出料腔(43)内且与出料网板(18)固定连接。...
【技术特征摘要】
1.一种麻辣面生产用辣椒粉施撒装置，其特征在于，包括第一壳体(1)、第二壳体(2)和支撑框架(3)，所述第一壳体(1)的一端通过焊接与第二壳体(2)固定连接，所述第一壳体(1)和第二壳体(2)均通过螺栓固定安装于支撑框架(3)上，所述支撑框架(3)的底部固定安装有若干个支撑杆(4)；所述第一壳体(1)为无顶的长方体结构，所述第一壳体(1)的内侧设置有取料转盘(5)，所述取料转盘(5)的两侧设置有两个圆形挡板，所述取料转盘(5)的两侧对称固定安装有两个第一转轴，所述第一壳体(1)的上表面对称固定有两个轴承座(9)，两个所述第一转轴分别通过轴承转动连接于两个轴承座(9)的内侧，所述第一壳体(1)的侧壁处固定安装有取料电机(8)，所述取料电机(8)的输出轴与其中一个第一转轴的端部固定连接，所述取料转盘(5)的外周面处设置有若干个托料板(6)，且若干个所述托料板(6)呈等弧度环形分布，所述托料板(6)位于两个圆形挡板之间；所述第二壳体(2)包括进料腔(41)、粉碎腔(42)和出料腔(43)，所述进料腔(41)、粉碎腔(42)和出料腔(43)从而向下依次分布，所述进料腔(41)的上表面开设有进料口，所述粉碎腔(42)的一侧内壁处固定安装有两块固定板(10)，且两块所述固定板(10)呈上下分布，两块所述固定板(10)之间设置有移动板(11)；所述粉碎腔(42)内远离固定板(10)的一侧设置有粉碎辊(14)，所述粉碎辊(14)的两端分别通过轴承转动连接于对应的粉碎腔(42)内壁处，所述粉碎腔(42)的外壁处固定安装有粉碎电机(17)，所述粉碎电机(17)的输出轴端部与粉碎辊(14)的一端固定连接；所述出料腔(43)的内侧水平设置有出料网板(18)，所述出料腔(43)的外壁处固定安装有振动电机(20)，所述振动电机(20)的输出轴贯穿出料腔(43)的侧壁并延伸至出料腔(43)内且与出料网板(18)固定连接。2.根据权利要求1所述的一种麻辣面生产用辣椒粉施撒装置，其特征在于，所述移动板(11)的下方设置有驱动转轴(12)，所述驱动转轴(12)的一端通过轴承转动连接于粉碎腔(42)的内壁处，所述驱动转轴(12)的另一端贯穿粉碎腔(42)的侧壁并延伸至粉碎腔(42)的外部且该端部固定安装有手轮(16)，所述驱动转轴(12)上等距固定安装有三个齿轮(13)，所述移动板(11)的底面对应齿轮(13)所在位置处开设有相...
【专利技术属性】
技术研发人员：周双平，
申请(专利权)人：安徽皓浩食品科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34
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