烹饪器具的控制通信系统技术方案

本发明专利技术提供了一种烹饪器具的控制通信系统，包括接收装置，用于接收订单信息；多个烹饪单元组，多个烹饪单元组中的每个烹饪执行单元组包括至少一个第一烹饪单元；至少一个第二烹饪单元；至少一个第一数据交换单元，至少一个第一数据交换单元分别于接收装置、至少一个第一烹饪单元以及至少一个第二烹饪单元相连接，用于根据至少一个第一烹饪单元的当前信息、至少一个第二烹饪单元的当前信息以及接收装置发送的订单信息选定至少一个第一烹饪单元和/或至少一个第二烹饪单元进行烹饪。可以实现多种菜品的烹制，进而实现多个烹饪单元组和至少一个第二烹饪单元的协同工作，进而实现餐厅的无人化，以提高运转效率。

Control Communication System of Cooking Utensils

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具的控制通信系统
本专利技术涉及厨房器具
，具体而言，涉及一种烹饪器具的控制通信系统。
技术介绍
相关技术方案中，餐厅的点餐系统在接收食客点餐后，会将食客所选择的菜单发送至后厨，后厨的工作人员根据菜单控制对应的烹饪装置运行，在此过程中，需要工作人员进行协同控制。由于相互独立的烹饪器具在工作人员参与协同控制的过程中，存在操作不及时的情况，进而造成餐厅的运转效率低，无法满足现阶段的点餐需求。因此，亟需一种烹饪器具的控制通信系统以提高运行效率。
技术实现思路
本专利技术旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。为此，本专利技术在于提供了一种烹饪器具的控制通信系统。有鉴于此，本专利技术提供了一种烹饪器具的控制通信系统，包括接收装置，用于接收订单信息；多个烹饪单元组，多个烹饪单元组中的每个烹饪执行单元组包括至少一个第一烹饪单元；至少一个第二烹饪单元；至少一个第一数据交换单元，至少一个第一数据交换单元分别于接收装置、至少一个第一烹饪单元以及至少一个第二烹饪单元相连接，用于根据至少一个第一烹饪单元的当前信息、至少一个第二烹饪单元的当前信息以及接收装置发送的订单信息选定至少一个第一烹饪单元和/或至少一个第二烹饪单元进行烹饪。本专利技术所提供的烹饪器具的控制通信系统包括：接收装置、多个烹饪单元组、至少一个第二烹饪单元和至少一个第一数据交换单元，其中，接收装置接收到用户的订单信息，并将订单信息发送至至少一个第一数据交换单元，以供至少一个第一数据交换单元在接收到多个烹饪单元组发送的当前信息、至少一个第二烹饪单元发送的当前信息，选择至少一个第一烹饪单元和/或至少一个第二烹饪单元进行烹饪。由于选取的过程中能够结合烹饪单元组和第二烹饪单元的当前信息，进而实现订单的自动分配，实现第一烹饪单元和第二烹饪单元的高效运转，同时烹饪器具的控制通信系统包含多个烹饪单元组和至少一个第二烹饪单元，可以实现多种菜品的烹制，进而实现多个烹饪单元组和至少一个第二烹饪单元的协同工作，进而实现餐厅的无人化，以提高运转效率。优选地，订单信息包括菜品的种类，如炒菜、煮菜、烹炸等，以便选取对应的烹饪装置进行烹饪。根据本专利技术的上述烹饪器具的控制通信系统，还可以具有以下技术特征：在上述技术方案中，进一步地，至少一个第一烹饪单元中的每一个包括第二数据交换单元和第一烹饪装置，第二数据交换单元和第一烹饪装置相连接，第二数据交换单元用于发送第一烹饪装置的当前信息至至少一个第一数据交换单元；至少一个第二烹饪单元中的每一个包含第三数据交换单元和第二烹饪装置，第三数据交换单元和第二烹饪装置相连接，第三数据交换单元用于发送第二烹饪装置的当前信息。在该技术方案中，至少一个第一烹饪单元中的每一个包括第二数据交换单元和第一烹饪装置，利用第二数据交换单元将第一烹饪装置的当前状态发送至至少一个第一数据交换单元，以使至少一个第一数据交换单元根据第一烹饪装置的当前信息进行订单信息的分配，同时至少一个第二烹饪单元中的每一个包含第三数据交换单元和第二烹饪装置，利用第三数据交换单元将第二烹饪装置的当前信息发送至至少一个第一数据交换单元，以便至少一个第一数据交换单元根据第二烹饪装置的当前信息进行订单信息的分配，同时实现对第一烹饪装置和第二烹饪装置的监控。通过设置至少一个第一烹饪单元与多个烹饪单元组和至少一个第二烹饪单元进行数据通讯，扩展了接收装置的可连接终端的数量，便于多烹饪装置的集中控制，同时也能避免在多个烹饪单元组和至少一个第二烹饪单元中某一个烹饪装置存在故障对其他设备产生影响，进而提高了烹饪器具的控制通信系统的抗干扰能力。在上述任一技术方案中，进一步地，多个烹饪单元组中的每个烹饪执行单元组还包括：冷库控制单元，冷库控制单元包括第四数据交换单元和食材输送装置，第四数据交换单元分别与至少一个第一数据交换单元和食材输送装置相连接，用于控制食材输送装置将订单信息所指示的食材运送至第一烹饪装置，以供第一烹饪装置进行烹饪。在该技术方案中，多个烹饪单元组中的每个烹饪执行单元组还包括：冷库控制单元，其中，冷库控制单元包括第四数据交换单元和食材输送装置，第四数据交换单元在接收到至少一个第一数据交换单元发送的订单信息后，控制食材输送装置将订单信息所指示的食材运送至第一烹饪装置，以供第一烹饪装置进行烹饪，进而实现烹饪食材出库与第一烹饪装置的直接运输，无需人工参与，提高了烹饪系统的运行效率。在上述任一技术方案中，进一步地，至少一个第一数据交换单元具体用于：在接收到任一第一烹饪装置发送的故障信息的情况下，控制任一第一烹饪装置所在的烹饪单元组中的其他第一烹饪装置持续进行烹饪，或控制多个烹饪单元组中的其他第一烹饪装置持续进行烹饪。在该技术方案中，在接收到任一第一烹饪装置发送的故障信息的情况下控制任一第一烹饪装置所在的烹饪单元组中的其他第一烹饪装置持续进行烹饪，或控制多个烹饪单元组中的其他第一烹饪装置持续进行烹饪，避免因为处于工作状态下的第一烹饪装置出现故障，造成订单信息对应的菜品烹饪失败。在上述任一技术方案中，进一步地，食材输送装置还用于：将任一第一烹饪装置烹饪的食材输送至烹饪单元组中的其他第一烹饪装置，以使其他第一烹饪装置持续进行烹饪。在该技术方案中，食材输送装置还用于将任一第一烹饪装置烹饪的食材输送至烹饪单元组中的其他第一烹饪装置，以使其他第一烹饪装置持续进行烹饪，以确保订单信息对应的食材能够被烹饪成菜品，避免因为烹饪过程中第一烹饪装置故障利用其他第一烹饪装置代替工作时，额外使用一份烹饪食材所产生的浪费。在上述任一技术方案中，进一步地，多个烹饪单元组中的每个烹饪执行单元组和/或至少一个第二烹饪单元中的每一个第二烹饪单元还包括：菜品传输单元，菜品传输单元包括：第五数据交换单元和菜品输送装置，第五数据交换单元分别与至少一个第一数据交换单元和菜品输送装置相连接，用于控制菜品输送装置传输第一烹饪装置和/或第二烹饪装置烹饪结束的菜品。在该技术方案中，多个烹饪单元组中的每个烹饪执行单元组和/或至少一个第二烹饪单元中的每一个第二烹饪单元还包括：菜品传输单元，菜品传输单元包括：第五数据交换单元和菜品输送装置，第五数据交换单元分别与至少一个第一数据交换单元和菜品输送装置相连接，用于控制菜品输送装置传输第一烹饪装置和/或第二烹饪装置烹饪结束的菜品，第五数据交换单元通过与至少一个第一数据交换单元进行数据交互，进而在第一烹饪装置烹饪结束后，将烹饪结束所得到的菜品运输至指定区域，以便用户进行食用，菜品传输单元的设置无需人工的参与，进而提高了整体的运行效率。在上述任一技术方案中，进一步地，在根据订单信息选定至少一个第一烹饪单元和至少一个第二烹饪单元进行烹饪时，菜品输送装置还用于在第一烹饪装置和第二烹饪装置之间传输订单信息对应的半成品。在该技术方案中，在根据订单信息选定至少一个第一烹饪单元和至少一个第二烹饪单元进行烹饪时，菜品输送装置还用于在第一烹饪装置和第二烹饪装置之间传输订单信息对应的半成品，具体地，订单信息指定的烹饪方式包括：烹炒和煎炸，而烹炒部分是第一烹饪装置执行的烹饪过程，煎炸部分是第二烹饪装置执行的烹饪过程，通过菜品输送装置将第一烹饪装置烹炒结束的半成品输送至第二烹饪装置进行煎炸，最终得到订单信息所指定的菜品。通过在第一烹饪装本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪器具的控制通信系统，其特征在于，包括：接收装置，用于接收订单信息；多个烹饪单元组，所述多个烹饪单元组中的每个烹饪执行单元组包括至少一个第一烹饪单元；至少一个第二烹饪单元；至少一个第一数据交换单元，所述至少一个第一数据交换单元分别于所述接收装置、所述至少一个第一烹饪单元以及所述至少一个第二烹饪单元相连接，用于根据所述至少一个第一烹饪单元的当前信息、所述至少一个第二烹饪单元的当前信息以及所述接收装置发送的所述订单信息选定至少一个第一烹饪单元和/或至少一个第二烹饪单元进行烹饪。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具的控制通信系统，其特征在于，包括：接收装置，用于接收订单信息；多个烹饪单元组，所述多个烹饪单元组中的每个烹饪执行单元组包括至少一个第一烹饪单元；至少一个第二烹饪单元；至少一个第一数据交换单元，所述至少一个第一数据交换单元分别于所述接收装置、所述至少一个第一烹饪单元以及所述至少一个第二烹饪单元相连接，用于根据所述至少一个第一烹饪单元的当前信息、所述至少一个第二烹饪单元的当前信息以及所述接收装置发送的所述订单信息选定至少一个第一烹饪单元和/或至少一个第二烹饪单元进行烹饪。2.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制通信系统，其特征在于，所述至少一个第一烹饪单元中的每一个包括第二数据交换单元和第一烹饪装置，所述第二数据交换单元和第一烹饪装置相连接，所述第二数据交换单元用于发送所述第一烹饪装置的当前信息至所述至少一个第一数据交换单元；所述至少一个第二烹饪单元中的每一个包含第三数据交换单元和第二烹饪装置，所述第三数据交换单元和第二烹饪装置相连接，所述第三数据交换单元用于发送所述第二烹饪装置的当前信息。3.根据权利要求2所述的烹饪器具的控制通信系统，其特征在于，所述多个烹饪单元组中的每个烹饪执行单元组还包括：冷库控制单元，所述冷库控制单元包括第四数据交换单元和食材输送装置，所述第四数据交换单元分别与所述至少一个第一数据交换单元和所述食材输送装置相连接，用于控制所述食材输送装置将所述订单信息所指示的食材运送至所述第一烹饪装置，以供所述第一烹饪装置进行烹饪。4.根据权利要求3所述的烹饪器具的控制通信系统，其特征在于，所述至少一个第一数据交换单元具体用于：在接收到任一第一烹饪装置发送的故障信息的情况下，控制所述任一第一烹饪装置所在的烹饪单元组中的其他第一烹饪装置持续进行烹饪，或控制所述多个烹饪单元组中的其他第一烹饪装置持续进行烹饪。5.根据权利要求4所述的烹饪器具的控制通信系统，其特征在于，所述食材输送装置还用于：将所述任一第一烹饪装置烹饪的食材输送至烹饪单元组中的其他第一烹饪装置，以使所述其他第一烹饪装置持续进行烹饪。6.根据权利要求2所述的烹饪器具的控制通信系统，其特征在于，所述多个烹饪单元组中的每个烹饪执行单元组和/或所述至...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈松林，任来仪，
申请(专利权)人：广东博智林机器人有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44