一种肉松加工用预处理装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种肉松加工用预处理装置，包括底座机箱，所述的底座机箱上方从左到右依次设有辅助转轴、升降安装座和主转轴，所述的升降安装座内部设有预处理板，所述的预处理板内部包括若干个破碎块和若干个漏孔，所述的破碎块和漏孔相互交叉离散分布在预处理板内部，所述的预处理板外围包裹有物料挡板，所述的升降安装座下方通过若干个升降杆与底座机箱连接，所述的预处理板正下方设有集料槽，所述的预处理板内部设有破碎压板，所述的破碎压板通过传动连杆与主转轴连接。该装置主要用于对压榨后的质地较硬的肉松原料进行预处理，提高预处理的质量，方便后续加工工序，进而提高肉松产品质量。

A Pretreatment Device for Meat Floss Processing

The utility model discloses a pretreatment device for meat floss processing, which comprises a base case. The upper part of the base case is provided with an auxiliary rotating shaft, a lifting mounting seat and a main rotating shaft in turn from left to right. The lifting mounting seat is internally provided with a pretreatment plate, and the pretreatment plate includes several broken blocks and several leaks. The holes, the crushing blocks and the leaking holes are intersected and dispersed in the interior of the pretreatment plate, and the material baffle is wrapped around the periphery of the pretreatment plate. The lower part of the lifting installation seat is connected with the chassis of the base through several lifting poles. A aggregate groove is arranged under the pretreatment plate, and the interior of the pretreatment plate is broken. The crushing press plate is connected with the main spindle through a transmission connecting rod. The device is mainly used to pretreat the hard meat floss raw material after pressing, improve the quality of pretreatment, facilitate the follow-up processing process, and then improve the quality of meat floss products.

【技术实现步骤摘要】
一种肉松加工用预处理装置
本技术涉及食品加工设备
，更具体的说，涉及一种肉松加工用预处理装置。
技术介绍
肉松是将肉煮烂，再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品。可用牛肉、鱼肉等生产各种肉松，肉松是我国著名的特产，按形状分为绒状肉松和粉状(球状)肉松。肉松是大众最喜爱的一类产品。在传统的肉松制作过程中根据需要，会对肉松的原料进行压榨脱脂，压榨后的肉松原料质地较硬，需要对其进行预处理，传统的加工工艺采用人工破碎或压碎处理，效率低下，预处理效果不是很好，不利于后续工序的进行。
技术实现思路
本技术的目的是提供了一种肉松加工用预处理装置，该装置主要用于对压榨后的质地较硬的肉松原料进行预处理，提高预处理的质量，方便后续加工工序，进而提高肉松产品质量。为了实现上述目的，本技术采用的技术方案如下：一种肉松加工用预处理装置，包括底座机箱，所述的底座机箱上方从左到右依次设有辅助转轴、升降安装座和主转轴，所述的升降安装座内部设有预处理板，所述的预处理板内部包括若干个破碎块和若干个漏孔，所述的破碎块和漏孔相互交叉离散分布在预处理板内部，所述的预处理板外围包裹有物料挡板，所述的升降安装座下方通过若干个升降杆与底座机箱连接，所述的预处理板正下方设有集料槽，所述的预处理板内部设有破碎压板，所述的破碎压板通过传动连杆与主转轴连接，所述的破碎压板上方通过压杆与辅助转轴连接，所述的底座机箱内部包括转动电机、升降电机、控制器和电源，所述的转动电机、升降电机、和电源均通过线路与控制器连接，所述的转动电机通过传动机构与主转轴连接，所述的升降电机通过传动机构与若干个升降杆连接。进一步，所述的集料槽与预处理板形状大小相同。进一步，所述的升降安装座表面积大于预处理板表面积。进一步，所述的压杆通过弹性连接座与辅助转轴连接。其中利用主转轴配合传动连杆带动破碎压板偏心运动，对预处理板内部的硬质肉松进行破碎处理，硬质肉松在滚动压力和破碎块的作用下被破碎之后从漏孔中漏出进入到下方的集料槽内部。与已有技术相比，本技术的有益效果如下：本技术中的偏心传动结构相比于传统单向的施力可以对硬质肉松施加来自四周不同方向的破碎力，结合多个破碎块，破碎效果更好，通过压杆和升降安装座，逐步缩小破碎高度，层次感更好，破碎效果更彻底。更均匀，部件的损耗较少，相关部件的使用寿命也更长。附图说明图1为本技术整体结构俯视图；图2为本技术整体结构主视图；图中：1、底座机箱；2、传动连杆；3、主转轴；4、漏孔；5、破碎块；6、预处理板；7、辅助转轴；8、压杆；9、升降安装座；10、物料挡板；11、破碎压板；12、升降杆；13、集料槽。具体实施方式为了使技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本技术。如图1和图2所示，一种肉松加工用预处理装置，包括底座机箱1，底座机箱1上方从左到右依次设有辅助转轴7、升降安装座9和主转轴3，升降安装座9内部设有预处理板6，预处理板6内部包括若干个破碎块5和若干个漏孔4，破碎块5和漏孔4相互交叉离散分布在预处理板6内部，预处理板6外围包裹有物料挡板10，升降安装座9下方通过四个升降杆12与底座机箱1连接，预处理板6正下方设有集料槽13，预处理板6内部设有破碎压板11，破碎压板11通过传动连杆2与主转轴3连接，破碎压板11上方通过压杆8与辅助转轴7连接，底座机箱1内部包括转动电机、升降电机、控制器和电源，转动电机、升降电机、和电源均通过线路与控制器连接，转动电机通过传动机构与主转轴3连接，升降电机通过传动机构与四个升降杆12连接，集料槽13与预处理板6形状大小相同，升降安装座9表面积大于预处理板6表面积，压杆8通过弹性连接座与辅助转轴7连接。以上显示和描述了本技术的基本原理和主要特征以及本技术的优点。本行业的技术人员应该了解，本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理，在不脱离本技术精神和范围的前提下，本技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种肉松加工用预处理装置，其特征在于：包括底座机箱，所述的底座机箱上方从左到右依次设有辅助转轴、升降安装座和主转轴，所述的升降安装座内部设有预处理板，所述的预处理板内部包括若干个破碎块和若干个漏孔，所述的破碎块和漏孔相互交叉离散分布在预处理板内部，所述的预处理板外围包裹有物料挡板，所述的升降安装座下方通过若干个升降杆与底座机箱连接，所述的预处理板正下方设有集料槽，所述的预处理板内部设有破碎压板，所述的破碎压板通过传动连杆与主转轴连接，所述的破碎压板上方通过压杆与辅助转轴连接，所述的底座机箱内部包括转动电机、升降电机、控制器和电源，所述的转动电机、升降电机、和电源均通过线路与控制器连接，所述的转动电机通过传动机构与主转轴连接，所述的升降电机通过传动机构与若干个升降杆连接。

【技术特征摘要】
1.一种肉松加工用预处理装置，其特征在于：包括底座机箱，所述的底座机箱上方从左到右依次设有辅助转轴、升降安装座和主转轴，所述的升降安装座内部设有预处理板，所述的预处理板内部包括若干个破碎块和若干个漏孔，所述的破碎块和漏孔相互交叉离散分布在预处理板内部，所述的预处理板外围包裹有物料挡板，所述的升降安装座下方通过若干个升降杆与底座机箱连接，所述的预处理板正下方设有集料槽，所述的预处理板内部设有破碎压板，所述的破碎压板通过传动连杆与主转轴连接，所述的破碎压板上方通过压杆与辅助转轴连接，所述的底...

【专利技术属性】
技术研发人员：单浩东，
申请(专利权)人：安徽昊东食品有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽,34