一种水产品高效解冻装置制造方法及图纸

技术编号:21441748 阅读:24 留言:0更新日期:2019-06-26 01:23
本实用新型专利技术公开一种水产品高效解冻装置,包括:解冻池槽,用于容纳解冻水以及实现水产品解冻的池槽;解冻池槽的四周的池槽壁上均布有若干喷水孔;加热喷水循环系统,用于实现解冻池槽内部的解冻水的加热及循环的系统,加热喷水循环系统包括高压喷水装置、循环水泵和加热装置;高压喷水装置连通喷水孔;鼓泡系统,用于向解冻池槽内部提供鼓泡气体的系统,鼓泡系统包括高压气泵和供气总管;旋转载料篮;所述的旋转载料篮包括旋转电机、转动轴和篮体,篮体由若干连通供气总管的支气管构成,支气管上均布有若干出气孔,篮体连接在转动轴上并通过旋转电机带动旋转。该解冻装置,实现了鼓泡水流解冻,缩短了解冻时间,保持了解冻产品的鲜度和解冻质量。

An efficient thawing device for aquatic products

The utility model discloses an efficient thawing device for aquatic products, which comprises a thawing tank for containing thawing water and realizing thawing of aquatic products; a number of sprinkler holes are distributed on the wall of the tank around the thawing tank; a heating sprinkler circulation system for realizing the heating and circulation of thawing water in the thawing tank; and a heating sprinkler circulation system including a high-pressure sprinkler charging system. Installation, circulation pump and heating device; high-pressure water spraying device connects spray holes; bubbling system, which is used to provide bubbling gas to the inside of thawing tank. The bubbling system includes high-pressure air pump and gas supply main pipe; rotating carrier basket; the rotating carrier basket includes rotating motor, rotating shaft and basket body. The basket body is composed of several bronchus connected with gas supply main pipe, and is distributed on the bronchus. There are several air outlets. The basket body is connected to the rotating shaft and rotated by a rotating motor. The defrosting device realizes the defrosting of bubbling water, shortens the unfreezing time, and maintains the freshness and quality of the frozen products.

【技术实现步骤摘要】
一种水产品高效解冻装置
本技术涉及解冻装置
,更具体的说涉及一种水产品高效解冻装置。
技术介绍
目前国内的水产品加工解冻大多采用自然解冻、喷淋解冻、水池流水解冻,现有的这些解冻方式存在解冻时间长,解冻品的质量得不到保证。有必要研究一种能够实现解冻时间短、并能够保持解冻产品的鲜度和质量,而且成本低的解冻装置。中国专利文献(公告日:2017年2月22日,公告号:CN205962612U)公开了种高效的水产品解冻装置,涉及水产品解冻
该高效的水产品解冻装置,包括底座,所述底座的顶部从左至右依次固定安装有热风机、解冻箱、支架和控制器,所述解冻箱的内壁底部固定安装有防水箱,所述防水箱的内部固定安装有旋转电机,所述旋转电机的输出轴贯穿防水箱并延伸至防水箱的上方,所述旋转电机输出轴的顶部固定安装有转浆。该高效的水产品解冻装置,通过对热风机、旋转电机和电机的设置,达到了水产品充分解冻的效果,大大节约了水产品解冻的时间,使水产品的解冻速度更快,从而提高了水产品解冻的效率,同时也大大提高了水产品的解冻质量。上述技术方案通过热风机、转浆进行解冻,但是该装置结构复杂。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种能够实现快速高效解冻,解冻时间短、并能够保持解冻产品的鲜度和质量,而且成本低的水产品高效解冻装置。本技术实现其技术目的所采用的技术方案是:一种水产品高效解冻装置,包括:解冻池槽,用于容纳解冻水以及实现水产品解冻的池槽;所述的解冻池槽的四周的池槽壁上均布有若干喷水孔;加热喷水循环系统,用于实现解冻池槽内部的解冻水的加热及循环的系统,所述的加热喷水循环系统包括高压喷水装置、循环水泵和加热装置;所述的高压喷水装置连通喷水孔;鼓泡系统,用于向解冻池槽内部提供鼓泡气体的系统,所述的鼓泡系统包括高压气泵和供气总管;旋转载料篮;所述的旋转载料篮包括旋转电机、转动轴和篮体,所述的篮体由若干连通供气总管的支气管构成,所述的支气管上均布有若干出气孔,所述的篮体连接在转动轴上并通过旋转电机带动旋转。该水产品高效解冻装置,通过对解冻装置的全新设计,将鼓泡技术融入到解冻装置中,实现了鼓泡水流解冻,既缩短了解冻时间,同时还能够保持解冻产品的鲜度和解冻质量,具体是设计了一款解冻池槽,在解冻池槽的四周的池槽壁上均布有若干喷水孔,而喷水孔连接一加热喷水循环系统,加热喷水循环系统包括有高压喷水装置、循环水泵和加热装置,高压喷水装置与喷水孔连通,在解冻过程中,加热装置对流动水进行加热,而加热后的解冻水通过高压喷水装置和喷水孔均匀地喷淋到解冻池槽内部;同时该水产品高效解冻装置设有鼓泡系统,鼓泡系统包括有高压气泵和供气总管,解冻过程中鼓泡气体通过高压气泵进入供气总管,然后供气总管内部的鼓泡气体进入到旋转载料篮的支气管,通过支气管的出气孔向解头池槽喷出到解冻水中,由于篮体在解冻过程中内部载有待解冻水产品,同时通过旋转电机带动不断旋转,因此,在篮体的旋转过程中鼓泡气体混入解冻水并催动解冻水旋转流动,可以实现对水产品的快速解冻并能够保护解冻产品的鲜度和解冻质量。作为优选,所述的旋转电机垂直设置在解冻池槽的底部或顶部,所述的旋转电机外部设置有防水密封装置,所述的转动轴同轴线连接在旋转电机的输出轴上,所述的篮体设置在转动轴上并处于解冻池槽的中部。这样的结构既保证了旋转电机有效运转,同时能够使得篮体处于解冻池槽的中部,使解冻池槽四周的喷水孔喷出的水能够从四周均匀喷淋到篮体中,对其中的水产品进行解冻。作为优选,所述的防水密封装置为一防水套管,所述的防水套管内部设置有供气分管,所述的供气分管与供气总管和支气管连通。将供气分管设置在防水套管内部使用得供气分管的供气不影响力转动轴和篮体的转动。作为优选,所述的解冻池槽为内外双槽体结构,包括内槽体和外槽体,所述的内槽体和外槽体之间设置有流水腔体,所述的喷水孔均布在内槽体上,所述的流水腔体连通高压喷水装置。解冻池槽设置为内外双槽体结构是为了方便流水腔腔体的设置,同时保证解冻水能够均匀喷淋,保证解冻速度和解冻质量。作为优选,所述的高压喷水装置包括高压喷水泵和高压水管。高压喷水装置设置有高压喷水泵和高压水管是为了能够将解冻水输入到流水腔体内部并通过喷水孔均匀喷出,实现快速解冻。作为优选,所述的加热装置包括加热池和设置在加热池底部的加热管,所述的加热池设置在解冻池槽的下方,所述的解冻池槽的槽底部设置有连通加热池的出水孔,所述的循环水泵设置在加热池内部并通过循环水管连通高压喷水装置。加热装置设置有加热池和加热管,加热池设置在解冻池槽的底部,而且在解冻池槽的底部设置有出水孔,出水孔是为了方便解冻池槽内部的解冻水能够流入到加热池中实现循环,保证有效解冻。将加热装置与解冻池槽分体设置,是为了使解冻水的温度可控,能够保证喷淋到解冻池槽内部的解冻水始终保证在设定的解冻温度,也解决了现有的加热装置直接设置在解冻槽内部,解冻温度不可控的问题,现有的解冻装置,加热装置直接设置在加热槽内部,设有加热部位的水温高,远离加热部位的解冻水水温低,使得解冻质量没有办法保证,而本申请中的加热装置与解冻池槽分体设置有效解决了上述问题,保证了解冻的质量。作为优选,加热喷水循环系统上设置有控制解冻温度的温控仪或温度调节阀。设置温控仪或温度调节阀是为了方便对不同水产解冻温度的控制以及对于同一水产品解冻温度的恒定控制,以保持解冻产品的鲜度和解冻质量。作为优选,循环水泵进水口前还设置有循环水净化装置。设置循环水净化装置是为了保证解冻水在进入解冻池槽前得到净化,以不影响解冻产品的鲜度和质量。本技术的有益效果是:该水产品高效解冻装置,通过对解冻装置的全新设计,将鼓泡技术融入到解冻装置中,实现了鼓泡水流解冻,既缩短了解冻时间,同时还能够保持解冻产品的鲜度和解冻质量。附图说明图1是本技术水产品高效解冻装置的一种结构示意图;图2是本技术中篮体的一种结构示意图;图3是本技术水产品高效解冻装置的一种应用结构示意图;图中:1、解冻池槽,2、喷水孔,3、加热喷水循环系统,4、高压喷水装置,5、循环水泵,6、加热装置,7、鼓泡系统,8、高压气泵,9、供气总管,10、旋转载料篮,11、旋转电机,12、转动轴,13、篮体,14、支气管,15、出气孔,16、防水密封装置,17、内槽体,18、外槽体,19、流水腔体,20、高压喷水泵,21、高压水管,22、加热池,23、加热管,24、出水孔,25、循环水管,26、温控仪,27、供气分管,28、循环水净化装置,29、解冻产品。具体实施方式下面通过具体实施例并结合附图对本技术的技术方案作进一步详细说明。实施例1:在图1、图2图3所示的实施例中,一种水产品高效解冻装置,包括:解冻池槽1,用于容纳解冻水以及实现水产品解冻的池槽;解冻池槽1的四周的池槽壁上均布有若干喷水孔2;加热喷水循环系统3,用于实现解冻池槽1内部的解冻水的加热及循环的系统,加热喷水循环系统3包括高压喷水装置4、循环水泵5和加热装置6;高压喷水装置4连通喷水孔2;鼓泡系统7,用于向解冻池槽1内部提供鼓泡气体的系统,鼓泡系统7包括高压气泵8和供气总管9;以及旋转载料篮10;旋转载料篮10包括旋转电机11、转动轴12和篮体13,篮体13由若干连通供气总本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种水产品高效解冻装置,其特征在于包括:解冻池槽(1),用于容纳解冻水以及实现水产品解冻的池槽;所述的解冻池槽(1)的四周的池槽壁上均布有若干喷水孔(2);加热喷水循环系统(3),用于实现解冻池槽(1)内部的解冻水的加热及循环的系统,所述的加热喷水循环系统(3)包括高压喷水装置(4)、循环水泵(5)和加热装置(6);所述的高压喷水装置(4)连通喷水孔(2);鼓泡系统(7),用于向解冻池槽(1)内部提供鼓泡气体的系统,所述的鼓泡系统(7)包括高压气泵(8)和供气总管(9);以及旋转载料篮(10),所述的旋转载料篮(10)包括旋转电机(11)、转动轴(12)和篮体(13),所述的篮体(13)由若干连通供气总管(9)的支气管(14)构成,所述的支气管(14)上均布有若干出气孔(15),所述的篮体(13)连接在转动轴(12)上并通过旋转电机(11)带动旋转。

【技术特征摘要】
1.一种水产品高效解冻装置,其特征在于包括:解冻池槽(1),用于容纳解冻水以及实现水产品解冻的池槽;所述的解冻池槽(1)的四周的池槽壁上均布有若干喷水孔(2);加热喷水循环系统(3),用于实现解冻池槽(1)内部的解冻水的加热及循环的系统,所述的加热喷水循环系统(3)包括高压喷水装置(4)、循环水泵(5)和加热装置(6);所述的高压喷水装置(4)连通喷水孔(2);鼓泡系统(7),用于向解冻池槽(1)内部提供鼓泡气体的系统,所述的鼓泡系统(7)包括高压气泵(8)和供气总管(9);以及旋转载料篮(10),所述的旋转载料篮(10)包括旋转电机(11)、转动轴(12)和篮体(13),所述的篮体(13)由若干连通供气总管(9)的支气管(14)构成,所述的支气管(14)上均布有若干出气孔(15),所述的篮体(13)连接在转动轴(12)上并通过旋转电机(11)带动旋转。2.根据权利要求1所述的一种水产品高效解冻装置,其特征在于:所述的旋转电机(11)垂直设置在解冻池槽(1)的底部或顶部,所述的旋转电机(11)外部设置有防水密封装置(16),所述的转动轴(12)同轴线连接在旋转电机(11)的输出轴上,所述的篮体(13)设置在转动轴上并处于解冻池槽(1)的中部。3.根据权利要求2所述的一种水产品高效解冻装置,其特征在于:所述的防水密封装置(16)为...

【专利技术属性】
技术研发人员:虞和军王国平杨勇毛妙红杨水兵郑达
申请(专利权)人:浙江大洋兴和食品有限公司
类型:新型
国别省市:浙江,33

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