The utility model relates to the technical field of biological engineering equipment, in particular to an optimized probiotic fermentation tank. The top of the tank body is fixed with a stirring device, a manhole, a clamp joint, a light, an upper ventilation pipe and a hanging lug. The inside and left sides of the tank body are respectively provided with a screw pipe and a climbing ladder. The two ends of the screw pipe run through the tank wall respectively and are exposed outside the tank. Compared with the existing technology, the utility model integrates the upper ventilation technology, the screw inner coil technology, the combined impeller technology and the plane multi-elevation point feeding technology, which is equivalent to optimizing the conventional fermentation tank into several short and fat ones. Fermentation tank, while the dumpy fermentation tank is currently considered to be more suitable for anaerobic lactic acid bacteria, bifidobacteria production and use of fermentation tank. However, it saves more space and materials than several pudgy fermenters.
【技术实现步骤摘要】
一种优化的益生菌发酵罐
本技术涉及生物工程装备
,具体的讲是一种优化的益生菌发酵罐。
技术介绍
随着现代化生产的发展,发酵罐设备已经很多的应用于生物制药、发酵工程、食品工程、饲料工程、等多种场合。随着人们对健康生活的追求。利用生物技术生产益生菌的企业也蓬勃发展。益生菌,尤其是乳酸菌、双歧杆菌的生产往往很难获得高品质的产品。发酵水平低下往往是首要的因素之一。国内在相应的研究上,大多停留在小试验,中试的生产规模上。几乎未见有单体5吨以上生产的大型发酵罐的报道。施大林等曾报道了用2吨发酵罐扩大培养某种益生菌的结果。最终菌体浓度达9.0×108CFU/ml。但是从报道来看,规模和最终的单位活力都不是特别理想。一方面和工艺技术有关,另一方面和生产设备也有关系。从事发酵行业的专业人员都知道,在生产规模和试验规模两种不同的情况下,发酵设备技术不是简单的放大。为此设计出一种较好的,适合大规模使用的,且自身清洗、维修方便,能有效获得高密度培养液的优化的大型益生菌发酵培养设备是十分有必要的。
技术实现思路
本技术突破了现有技术的难题,设计了一种较好的,适合大规模使用的,且自身清洗、维修方便,能有效获得高密度培养液的优化的大型益生菌发酵培养设备。为了达到上述目的,本技术设计了一种优化的益生菌发酵罐,包括:罐体、减速电机、搅拌装置、支腿,其特征在于:罐体的底部焊接有支脚,支脚则固定在地面上,罐体底部的中央位置固定有隔膜阀,罐体的外侧套设有半盘管夹套和保温夹套,所述半盘管夹套位于保温夹套与罐体外壁之间,罐体的顶部固定有搅拌装置、人孔、卡箍式接头、视灯、上通气管道和吊耳,所述上通气 ...
【技术保护点】
1.一种优化的益生菌发酵罐,包括:罐体、减速电机、搅拌装置、支腿,其特征在于:罐体(3)的底部焊接有支脚(1),支脚(1)则固定在地面上,罐体(3)底部的中央位置固定有隔膜阀(2),罐体(3)的外侧套设有半盘管夹套(4)和保温夹套(5),所述半盘管夹套(4)位于保温夹套(5)与罐体(3)外壁之间,罐体(3)的顶部固定有搅拌装置、人孔(9)、卡箍式接头、视灯、上通气管道和吊耳,所述上通气管的一端伸入罐体(3)内部,所述搅拌装置固定在中央位置,所述搅拌装置的一端连接减速电机(10),搅拌装置的另一端伸入罐体(3)中采用底轴承(11)与罐体(3)内底面相连,在搅拌装置距离罐体(3)内底面三分之一处固定有中间轴承(7),所述中间轴承(7)的两端则连接在罐体(3)的内侧壁上,所述罐体(3)的内部的左右两侧分别设有螺纹盘旋管(6)和爬梯(8),所述螺纹盘旋管(6)的两端分别贯穿罐体(3)的罐壁露在罐外,并与法兰盘相固定,所述罐体(3)的外表面还设有若干流加通管(17),在罐体(3)内部形成多点流加管路。
【技术特征摘要】
1.一种优化的益生菌发酵罐,包括:罐体、减速电机、搅拌装置、支腿,其特征在于:罐体(3)的底部焊接有支脚(1),支脚(1)则固定在地面上,罐体(3)底部的中央位置固定有隔膜阀(2),罐体(3)的外侧套设有半盘管夹套(4)和保温夹套(5),所述半盘管夹套(4)位于保温夹套(5)与罐体(3)外壁之间,罐体(3)的顶部固定有搅拌装置、人孔(9)、卡箍式接头、视灯、上通气管道和吊耳,所述上通气管的一端伸入罐体(3)内部,所述搅拌装置固定在中央位置,所述搅拌装置的一端连接减速电机(10),搅拌装置的另一端伸入罐体(3)中采用底轴承(11)与罐体(3)内底面相连,在搅拌装置距离罐体(3)内底面三分之一处固定有中间轴承(7),所述中间轴承(7)的两端则连接在罐体(3)的内侧壁上,所述罐体(3)的内部的左右两侧分别设有螺纹盘旋管(6)和爬梯(8),所述螺纹盘旋管(6)的两端分别贯穿罐体(3)的罐壁露在罐外,并与法兰盘相固定,所述罐体(3)的外表面还设有若干流加通管(17),在罐体(3)内部形成多点流加管路。2.根据权利要求1所述的一种优化的益生菌发酵罐,其特征在于:所述搅拌装置主要由固定保护套管(12)、搅拌轴(13)、组合搅拌桨组成,所述搅拌轴(13)露出在所述罐体(3)顶端的一端套设在固定保护套管(12)内,搅拌轴(13)伸入所述罐体(3)的一端由上至下依次固定套设有机械消泡桨(21)和组合搅拌桨,所述组合搅拌桨主要分为水平搅拌桨(14)、30°搅拌桨(16)和60°搅拌桨(15)。3.根据权利要求1所述的一种优化...
【专利技术属性】
技术研发人员:宋锦安,
申请(专利权)人:润盈生物工程上海有限公司,
类型:新型
国别省市:上海,31
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