食醋液态试验发酵机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种食醋液态试验发酵机，包括罐体，罐体上设有进料口和出料口，罐体内设有温控机构以及通气机构，所述罐体的侧壁为透明侧壁，还包括循环管道，循环管道的一端与所述出料口连接，另一端连接至所述罐体的上部并与所述罐体连通，循环管道上设有循环泵，循环管道上还设有卸料阀、第一循环控制阀、第二循环控制阀以及排空进料阀，第一循环控制阀和排空进料阀均设置在所述循环泵与所述出料口之间。采用本实用新型专利技术的技术方案后，罐体的侧壁为透明侧壁，方便观察发酵罐内的情况，从而更好地控制发酵进程和便于进行发酵实验，通过温控机构实现发酵液冷热温度地自动控制，从而更好地控制发酵进程，模拟试验条件。

Vinegar Liquid Test Fermentation Machine

The utility model relates to a vinegar liquid test and fermentation machine, which comprises a tank body, a inlet and outlet opening on the tank body, a temperature control mechanism and a ventilation mechanism in the tank body. The side wall of the tank body is a transparent side wall, and also includes a circulation pipeline, one end of the circulation pipeline is connected with the outlet, the other end is connected with the upper part of the tank body, and the circulation pipeline is connected with the tank body. A circulating pump is arranged on the circulating pipeline, and a discharge valve, a first circulating control valve, a second circulating control valve and an emptying feed valve are also arranged on the circulating pipeline. The first circulating control valve and an emptying feed valve are arranged between the circulating pump and the discharge port. After adopting the technical scheme of the utility model, the side wall of the tank body is transparent, which is convenient for observing the situation in the fermentation tank, so as to better control the fermentation process and facilitate the fermentation experiment, realize the automatic control of the cold and hot temperature of the fermentation liquid through the temperature control mechanism, thereby better control the fermentation process and simulate the test conditions.

【技术实现步骤摘要】
食醋液态试验发酵机
本技术涉及一种食醋液态试验发酵机。
技术介绍
食醋是日常生活中常用的一种调味品，在食醋酿造过程中，会用到食醋液态发酵机进行发酵。如授权公告号CN203429164U，名称为“一种果醋发酵装置”的中国技术专利中，公开了一种果醋发酵装置，再如授权公告号CN206553499U，名称为“一种食醋生产发酵装置”的中国技术专利中，公开了一种食醋生产发酵装置，传统的这类发酵机的罐体一般为封闭的一体式金属罐体，难以观察到罐体内部情况，不能很好地控制发酵进程和进行实验。鉴于此，本案专利技术人对上述问题进行深入研究，遂有本案产生。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种能够更好地控制发酵过程、提升发酵质量的食醋液态试验发酵机。为了达到上述目的，本技术采用这样的技术方案：食醋液态试验发酵机，包括罐体，罐体上设有进料口和出料口，罐体内设有温控机构以及通气机构，所述罐体的侧壁为透明侧壁。作为本技术的一种优选方式，所述罐体包括上盖、下盖以及设置在上盖与下盖之间的筒体，筒体为透明筒体。作为本技术的一种优选方式，所述上盖的下表面上设有第一环形安装槽，所述下盖的上表面设有第二环形安装槽，所述筒体的上端密本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.食醋液态试验发酵机，包括罐体，罐体上设有进料口和出料口，罐体内设有温控机构以及通气机构，其特征在于：所述罐体的侧壁为透明侧壁，还包括循环管道，循环管道的一端与所述出料口连接，另一端连接至所述罐体的上部并与所述罐体连通，循环管道上设有循环泵，循环管道上还设有卸料阀、第一循环控制阀、第二循环控制阀以及排空进料阀，第一循环控制阀和排空进料阀均设置在所述循环泵与所述出料口之间。

【技术特征摘要】
1.食醋液态试验发酵机，包括罐体，罐体上设有进料口和出料口，罐体内设有温控机构以及通气机构，其特征在于：所述罐体的侧壁为透明侧壁，还包括循环管道，循环管道的一端与所述出料口连接，另一端连接至所述罐体的上部并与所述罐体连通，循环管道上设有循环泵，循环管道上还设有卸料阀、第一循环控制阀、第二循环控制阀以及排空进料阀，第一循环控制阀和排空进料阀均设置在所述循环泵与所述出料口之间。2.如权利要求1所述的食醋液态试验发酵机，其特征在于：所述罐体包括上盖、下盖以及设置在上盖与下盖之间的筒体，筒体为透明筒体。3.如权利要求2所述的食醋液态试验发酵机，其特征在于：所述上盖的下表面上设有第一环形安装槽，所述下盖的上表面设有第二环形安装槽，所述筒体的上端密封嵌装在第一环形安装槽中，所述筒体的下端密封嵌装在第二环形安装槽...

【专利技术属性】
技术研发人员：颜文凤，郑振锋，颜欣萍，林常青，谢建华，张丽红，王聪亮，
申请(专利权)人：泉州中翔生物技术有限公司，
类型：新型
国别省市：福建,35