The invention provides a raspberry beverage and a preparation method thereof. The raspberry juice is extracted from fresh raspberry by screening, cleaning, crushing, pressing, clarifying and filtering, and is evenly stirred with 6 parts of pure water of raspberry juice in the ingredient pot to obtain the raspberry juice. The invention can effectively reduce blood pressure, control body weight, prevent and control cardiovascular and cerebrovascular diseases and prevent aging.
【技术实现步骤摘要】
一种树苺饮料及其制备方法
：本专利技术涉及饮料领域，具体涉及一种树苺饮料及其制备方法。
技术介绍
：树莓又名“覆盆子”，树莓果实营养丰富、柔软多汁、香味独特、色泽鲜艳，适宜加工果汁、果酒、果酱等高档产品，加工性能极佳，树莓中维生素C是苹果、葡萄果实的5-8倍，树莓还富含生命活动中人体所需的多种氨基酸、天然抗癌防癌物质鞣花酸、天然的抗氧化剂原花青素、水溶性天然色素花青素。据专家研究每日摄取一定量的树莓鲜果或树莓制品，对控制体重，保持形态、降低血压，防止和控制心脑血管疾病、抗衰老、防辐射、预防和控制白内障、增强自身免疫力等有着极其重要的作用。
技术实现思路
：本专利技术是这样完成的，一种树苺饮料及其制备方法，其特征在于它是由以下重量成份制成：提取树莓汁：采用新鲜的树莓为原料，经筛选→清洗→破碎→压榨→澄清和过滤后提取树莓汁。用适量水溶解混合搅拌得到，将配好的辅料加入混合搅拌均匀后进入杀菌机杀菌，杀菌后的树莓果汁进入灌装，然后冷却。将无渗漏、无变形的灌装好的果汁饮料装箱，存放阴凉干燥处。本专利技术具有以下效果：本专利技术的配置过程中加有辅料，具有一定的稳定性，在低于20℃条件下能保存6个月完全不分解，几乎不着色，不必担心在酸化和加热条件下发生降解作用。具体实施方式：具体实施例：本专利技术是采用新鲜的树莓为原料，经筛选→清洗→破碎→压榨→澄清和过滤后提取树莓汁，在配料罐中加入树莓汁6份的纯净水搅拌均匀后得到树莓果汁，混合后的果汁进入杀菌机杀菌，杀菌后的树莓果汁进入灌装，将无渗漏、无变形的灌装好的果汁饮料装箱存放阴凉干燥处，避免阳光直射。本专利技术提供的一种树苺果汁饮料...
【技术保护点】
1.一种树苺饮料及其制备方法，其特征在于：采用新鲜的树莓为原料，经筛选→清洗→破碎→压榨→澄清和过滤后提取树莓汁。
【技术特征摘要】
1.一种树苺饮料及其制备方法，其特征在于：采用新鲜的树莓为原料，经筛选→清洗→破碎→压榨→澄清和过滤后提取树莓汁。2...
【专利技术属性】
技术研发人员：黄金善，
申请(专利权)人：山丹县鼎兴农牧有限责任公司，
类型：发明
国别省市：甘肃,62
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