一种无烟自动烧烤机制造技术

技术编号:20995072 阅读:23 留言:0更新日期:2019-04-30 19:29
本实用新型专利技术属于烧烤设备制造技术领域,具体涉及一种无烟自动烧烤机,水平设置的圆盘形结构的固定外齿轮的正下方同心设置有外齿轮盘,外齿轮盘采用能够绕中心轴转动的方式设置,外齿轮盘四周设置有轴承,轴承内设置有能够绕轴承转动的连接轴,连接轴的中间处套有与固定外齿轮啮合的从动齿轮,连接轴上端固定设置有用以引流烧烤产生的油滴的引油盘,并且引油盘能够随着连接轴转动而转动,外齿轮盘的侧面还设置有提供动力的电机,电机转轴连接有主动齿轮,主动齿轮与外齿轮盘啮合,用以将电机的动力传递至外齿轮盘,以带动外齿轮盘转动,其主体结构简单,设计构思巧妙,使用安全方便且环保性能好,应用环境友好,市场前景广阔。

A Smokeless Automatic Barbecue Machine

The utility model belongs to the technical field of barbecue equipment manufacturing, and specifically relates to a smokeless automatic barbecue machine, in which an outer gear disk is concentrically arranged under and under the fixed external gear with a horizontal disc structure, and the outer gear disk is arranged in a way that can rotate around the central axis. A bearing is arranged around the outer gear disk, and a connecting shaft capable of rotating around the bearing is arranged inside the bearing. There are driven gears meshing with fixed external gears in the middle, and an oil tray for draining oil droplets produced by barbecue is fixed at the end of the connecting shaft, and the oil tray can rotate with the rotation of the connecting shaft. The side of the external gear tray is also equipped with a motor providing power. The motor rotating shaft is connected with an active gear, and the driving gear meshes with the external gear tray to transfer the power of the motor. To drive the outer gear wheel to rotate, its main structure is simple, its design is ingenious, safe and convenient to use, good environmental protection performance, friendly application environment, and broad market prospects.

【技术实现步骤摘要】
一种无烟自动烧烤机
:本技术属于烧烤设备制造
,具体涉及一种无烟自动烧烤机,能够自动实现烤串的自转和公转,使烤串受热均匀,同时产生的油烟少,烧烤效率大大提高,并且烧烤效果好。
技术介绍
:随着人们生活水平的提高,烧烤已经成为人们不可或缺的一种烹调方式,但是现有的方法操作起来比较麻烦,需在一个长方形的铁盒里面放置木炭,点燃后待木炭烧红后将烤串放到木炭上面不但翻转烧烤,烧烤时需及时翻转,否则就会烤糊,产生的油落到炭火上还会产生油烟,此烟不利人体健康,对环境也会造成污染,同时此种方法费时费力,而且须有一定操作经验的人来操作,并且长时间操作会被烤的很难受。申请号为CN201710721975.7的中国专利公开了一种环保烧烤架,其主体结构包括一烧烤架本体,所述烧烤架本体上端分为调料箱和烧烤炉两部分,所述调料箱采用玻璃搭建起来,所述调料箱顶部安装有风扇,所述烧烤炉内嵌于所述烧烤架本体上表面,所述烧烤炉两侧安装有抽风嘴,所述烧烤架本体底部侧面安装有抽风机;一集气箱,所述集气箱安装在所述烧烤架本体内部,所述集气箱与所述抽风嘴相连接,所述抽风机与所述集气箱内部贯通。通过上述方式,本专利技术一种环保烧烤架,该烧烤架可以将油烟吸收后直接处理,减少了油烟的排放,不但减少了对人们健康的影响,而且保护了环境;但是该环保烧烤架并不能有效处理烧烤时产生的油滴,并且这些油滴会滴落在箱体内,处理难度大;申请号为CN201620116053.4的中国专利公开了一种集油式烧烤架,包括集油盒(1)、烧烤网架,所述烧烤网架包括左右固定架(2)、若干中间向上凸起的烧烤凸条(3)、若干中间向下凹的集油凹条(4),烧烤凸条(3)均匀固定在左右固定架(2)的上部,相邻烧烤凸条(3)之间设有上过火通道(7),集油凹条(4)均匀固定在左右固定架(2)的下部,相邻烧烤凹条(4)之间设有下过火通道(8),烧烤凸条(3)与集油凹条(4)相互错位布置,位于上部的相邻烧烤凸条(3)的两条下缘边与位于下部的集油凹条(4)正对,使烧烤的油渍流入集油凹条(4)中,集油凹条(4)的油渍流入集油盒(1)中。采用上述结构后,具有结构简单合理、收集油渍方便、烧烤油烟小、食物口感好、风味正等优点。但是该装置在进行烧烤时,仍需人工进行翻转操作,以避免烤制不均匀,使用较为麻烦。因此,设计制备一种无烟自动烧烤机,能够自动翻转且不产生油烟,并通过接油盘来自动收集烧烤时产生的油滴。
技术实现思路
:本技术的目的在于解决现有技术存在的上述缺陷,寻求设计一种无烟自动烧烤机,能自动翻转且不产生油烟的健康烧烤机,操作简单并且省时省力,烧烤效率高。为了实现上述目的,本技术涉及的一种无烟自动烧烤机,其主体结构包括:顶部固定板、固定柱、固定外齿轮、轴承、外齿轮盘、支架、连接轴、从动齿轮、轴承、电机、主动齿轮和引油盘,水平设置的圆盘形结构的固定外齿轮的正下方同心设置有外齿轮盘,其中固定外齿轮为固定设置,外齿轮盘采用能够绕中心轴转动的方式设置,固定外齿轮和外齿轮盘处均设置有起连接和固定孔;外齿轮盘四周边沿处水平嵌入式固定设置有轴承,轴承内设置有能够绕轴承转动的连接轴,连接轴的中间处套有与固定外齿轮啮合的从动齿轮,连接轴上端固定设置有用以引流烧烤产生的油滴的引油盘,并且引油盘能够随着连接轴转动而转动,并且引油盘底部贯穿式设置有六角卡槽结构,用以卡住烧烤竹签并带动其转动,六角卡槽结构相交产生的尖角处,能够提高与烤串竹签的摩擦力,从而带动烤串一起转动;六角卡槽结构还用以使油滴通过六角卡槽结构,而不存于引油盘中,引油盘的正下方设置有接油盘,用以收集沿引油盘滴下的所有油滴;固定外齿轮的上侧面还竖直设置有用以支撑顶部固定板的固定柱,固定柱上端支撑式连接有用以支撑和固定烧烤竹签顶端的顶部固定板,以使烧烤竹签能够保持竖直状态,固定外齿轮的中间处设置有用以进行烧烤的电热源或者炭热源;外齿轮盘的侧面还设置有提供动力的电机,电机转轴连接有主动齿轮,主动齿轮与外齿轮盘啮合,用以将电机的动力传递至外齿轮盘,以带动外齿轮盘转动,外齿轮盘转动时能够带动连接轴和从动齿轮绕外齿轮盘的中心轴转动,同时由于从动齿轮和固定外齿轮的啮合作用,固定外齿轮还能够同时绕连接轴转动,以实现自转,并进一步带动引油盘和烧烤竹签转动,以使烧烤物品受热均匀。进一步的,本技术中顶部固定板的四周边沿处阵列式设置有“7”字型的卡槽结构,通过弯折的槽体形状来防止烧烤竹签的上端在转动时从顶部固定板中脱离出来。进一步的,本技术中顶部固定板的下侧面设置有圆形结构的挡圈,挡圈用以进一步固定烧烤用的竹签,挡圈位于“7”字型的卡槽的中间处,并能够与“7”字型的卡槽的内侧部分形成封闭空间来防止烧烤竹签的上端在转动时从顶部固定板中脱离出来,挡圈为弹性部件,能够通过从其外侧通过挤压的方式将竹签卡进“7”字型的卡槽的内侧尾端,并能够通过用竹签向内挤压挡圈的方式将竹签取出。进一步的,在外齿轮盘和接油盘之间设置有中间为圆孔结构的方形连接支座,连接支座的圆孔中螺栓连接有十字形状的支架,支架通过四个端头设置的第二螺栓结构与连接支座的圆孔边沿固定连接,支架中间处设置有第一螺栓结构,第一螺栓结构穿过外齿轮盘中间的贯穿孔与固定外齿轮螺栓连接,用以实现对固定外齿轮的固定,并且支架四端靠近端头处开有弧形的漏油孔,漏油孔的位置与其上端的引油盘的位置相对应,用以使引油盘中的油穿过漏油孔。进一步的,本技术中的固定外齿轮与外齿轮盘的设置方式为,外齿轮盘与转动轴承的外圈固定连接,固定外齿轮与转动轴承的内圈固定连接。进一步的,本技术中引油盘为中间处下凹的锥形曲面结构,并且六角卡槽结构位于锥形曲面结构的中心处,以便于利用烤串自身的重量配合锥度斜面,使烤串放置时能自动找到引油盘卡槽的旋转中心,使转动更平稳,并且六角卡槽结构能够使烧烤竹签在不影响烤串竹签定位的情况下,使烧烤时产生的油尽快的通过此孔流到下面接油盘里面去。进一步的,本技术中的电机采用锂电池进行驱动,以便于户外无接电源时进行使用。进一步的,本技术中的固定外齿轮和外齿轮盘的外侧还包裹式设置有用以保温、隔热和排烟的承载盒,承载盒为上端开口的箱体结构,支架位于承载盒内,其主体结构包括有高温玻璃、照明灯、下翻门、吸风口、集烟管和支撑管;承载盒的前后左右侧均设置有高温玻璃,高温玻璃在隔热的同时还能够便于观察盒内烧烤情况,其中前后侧的高温玻璃设置成下翻门结构,用以便于取放烧烤食物,该下翻门结构包括水平设置在高温玻璃上边沿处的弧形挡板,还包括有在前后侧高温玻璃的下边沿处设置的能够让高温玻璃前后转动的转轴;承载盒的四角处竖直设置有用以走烟和连接并密封相邻高温玻璃的支撑管,支撑管上贯穿式设置有用以吸收承载盒内油烟的吸风口,支撑管通过承载盒底部水平设置的集烟管连通,以便于所有的支撑管连通和油烟的汇聚,在其中一条集烟管上管连通有微型吸油烟电机用以将承载盒内的油烟排出;紧邻吸风口的下侧边沿处设置有照明灯,用以在光线不佳的条件下提供照明,同时提升观赏度。进一步的,本技术中的接油盘位于承载盒的下侧面上,并且为方形结构,接油盘的外侧面设置有用以抽拉的把手,采用抽屉式的结构,能够从承载盒的某一侧面进行抽拉以清空收集烧烤产生的油。进一步的,本实用本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种无烟自动烧烤机,其特征在于其主体结构包括:顶部固定板、固定柱、固定外齿轮、轴承、外齿轮盘、支架、连接轴、从动齿轮、轴承、电机、主动齿轮和引油盘,水平设置的圆盘形结构的固定外齿轮的正下方同心设置有外齿轮盘,其中固定外齿轮为固定设置,外齿轮盘采用能够绕中心轴转动的方式设置,固定外齿轮和外齿轮盘处均设置有起连接和固定孔;外齿轮盘四周边沿处水平嵌入式固定设置有轴承,轴承内设置有能够绕轴承转动的连接轴,连接轴的中间处套有与固定外齿轮啮合的从动齿轮,连接轴上端固定设置有用以引流烧烤产生的油滴的引油盘,并且引油盘能够随着连接轴转动而转动,并且引油盘底部贯穿式设置有六角卡槽结构;引油盘的正下方设置有收集油滴的接油盘,固定外齿轮的上侧面还竖直设置有用以支撑顶部固定板的固定柱,固定柱上端支撑式连接有用以支撑和固定烧烤竹签顶端的顶部固定板,固定外齿轮的中间处设置有用以进行烧烤的电热源或者炭热源;外齿轮盘的侧面还设置有提供动力的电机,电机转轴连接有主动齿轮,主动齿轮与外齿轮盘啮合,顶部固定板的四周边沿处阵列式设置有“7”字型的卡槽结构,通过弯折的槽体形状来防止烧烤竹签的上端在转动时从顶部固定板中脱离出来,固定外齿轮与外齿轮盘的设置方式为,外齿轮盘与转动轴承的外圈固定连接,固定外齿轮与转动轴承的内圈固定连接。...

【技术特征摘要】
1.一种无烟自动烧烤机,其特征在于其主体结构包括:顶部固定板、固定柱、固定外齿轮、轴承、外齿轮盘、支架、连接轴、从动齿轮、轴承、电机、主动齿轮和引油盘,水平设置的圆盘形结构的固定外齿轮的正下方同心设置有外齿轮盘,其中固定外齿轮为固定设置,外齿轮盘采用能够绕中心轴转动的方式设置,固定外齿轮和外齿轮盘处均设置有起连接和固定孔;外齿轮盘四周边沿处水平嵌入式固定设置有轴承,轴承内设置有能够绕轴承转动的连接轴,连接轴的中间处套有与固定外齿轮啮合的从动齿轮,连接轴上端固定设置有用以引流烧烤产生的油滴的引油盘,并且引油盘能够随着连接轴转动而转动,并且引油盘底部贯穿式设置有六角卡槽结构;引油盘的正下方设置有收集油滴的接油盘,固定外齿轮的上侧面还竖直设置有用以支撑顶部固定板的固定柱,固定柱上端支撑式连接有用以支撑和固定烧烤竹签顶端的顶部固定板,固定外齿轮的中间处设置有用以进行烧烤的电热源或者炭热源;外齿轮盘的侧面还设置有提供动力的电机,电机转轴连接有主动齿轮,主动齿轮与外齿轮盘啮合,顶部固定板的四周边沿处阵列式设置有“7”字型的卡槽结构,通过弯折的槽体形状来防止烧烤竹签的上端在转动时从顶部固定板中脱离出来,固定外齿轮与外齿轮盘的设置方式为,外齿轮盘与转动轴承的外圈固定连接,固定外齿轮与转动轴承的内圈固定连接。2.根据权利要求1所述的一种无烟自动烧烤机,其特征在于顶部固定板的下侧面设置有圆形结构的挡圈,挡圈位于“7”字型的卡槽的中间处,并能够与“7”字型的卡槽的内侧部分形成封闭空间,挡圈为弹性部件,能够通过从其外侧通过挤压的方式将竹签卡进“7”字型的卡槽的内侧尾端,并能够通过用竹签向内挤压挡圈的方式将竹签取出。3.根据权利要求2所述的一种无烟自动烧烤机,其特征在于外齿轮盘和接油盘之间设置有中间为圆孔结构的方形连接支座,连接支座的圆孔中螺栓连接有十字形状的支架,支架通过四个端头设置的第二螺栓结构与连接支座的圆孔边沿固定连接,支架中间处设置有第一螺栓结构,第一螺栓结构穿过外齿轮盘中间的贯穿孔与固定外齿轮螺栓连接,并且支架四端靠近端头处开有弧形的漏油孔,漏油孔的位置与其上端的引油盘的位置相对应。4.根据权利要求1所述的一种...

【专利技术属性】
技术研发人员:张磊
申请(专利权)人:青岛艺豪机械有限公司
类型:新型
国别省市:山东,37

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