一种滚筒式烤炉制造技术

本实用新型专利技术公开了一种滚筒式烤炉，包括炉体，所述炉体包括进料外筒、炉门、炉壁和下底座，所述进料外筒与下底座均为中空圆柱体，空心部分上盖有炉盖，所述进料外筒与下底座之间焊接连接有半圆状的炉壁，所述炉壁的边缘上连接有半圆状的炉门，所述下底座上设有旋转台，所述旋转台可绕中心旋转，旋转台上垂直设置有烤架，所述下底座中心处还设有炭桶，所述炭桶通过支架连接，支架的端头处焊接在下底座内侧。能在烤制过程中实现自动旋转，以保证烤制均匀，且可充分利用热量对食物进行烘烤。

A Roller-type Baking Furnace

The utility model discloses a drum oven, which comprises a furnace body, the furnace body comprises a feeding outer barrel, a furnace door, a furnace wall and a lower base. The feeding outer barrel and the lower base are hollow cylinders, and the hollow part is covered with a furnace cover. The feeding outer barrel and the lower base are welded together with a semi-circular furnace wall, and the edge of the furnace wall is connected with a semi-circular furnace door, and the lower bottom is connected with a semi-circular furnace door. A rotating table is arranged on the base, which can rotate around the center, a grill is vertically arranged on the rotating table, and a carbon barrel is arranged at the center of the lower base. The carbon barrel is connected by a bracket, and the end of the bracket is welded on the inner side of the lower base. It can rotate automatically in the baking process to ensure even baking and make full use of heat to bake food.

【技术实现步骤摘要】
一种滚筒式烤炉
本技术涉及食品炭烤领域，具体涉及一种滚筒式烤炉。
技术介绍
随着人们生活水平的提高，人们餐桌上的食物也越来越丰富，尤其是烤制食品，如烤鸭、烤鸡等，更是味道鲜美，在烤制过程中，人们通常喜欢用炭烤，因为炭烤可达到外焦里嫩的效果，且在炭烤过程中，炭燃烧所散发的烟能对食物起到熏烤的作用，使其食物能散发出一股浓郁的烧烤香味，在现有的烤炉中，需要进行人工的翻转才能使食物烤制更均匀，且现有的考虑在烤制过程中，热量损耗过多，致使烘烤效率不高，对炭也产生了不必要的浪费。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种滚筒式烤炉，能在烤制过程中实现自动旋转，以保证烤制均匀，且可充分利用热量对食物进行烘烤。为解决上述的技术问题，本技术采用以下技术方案：一种滚筒式烤炉，包括炉体，所述炉体包括进料外筒、炉门、炉壁和下底座，所述进料外筒与下底座均为中空圆柱体，空心部分上盖有炉盖，所述进料外筒与下底座之间焊接连接有半圆状的炉壁，所述炉壁的边缘上连接有半圆状的炉门，所述下底座上设有旋转台，所述旋转台可绕中心旋转，旋转台上垂直设置有烤架，所述下底座中心处还设有炭桶，所述炭桶通过支架连接，支架的端头处焊接在下底座内侧。所述下底座内设有电机，电机与外部电源接通，电机的输出端与齿轮连接。所述旋转台底部设有从动齿，所述从动齿与齿轮相啮合。所述下底座侧面设有通风网。所述炭桶为圆柱形的网状结构。所述炉门与炉壁铰连接，且炉门可绕连接处轴线旋转180°。与现有技术相比，本技术至少能实现以下有益效果：1、本技术构造简单，造价成本较低，炉体上方有炉盖，通过炉盖可以放入炭桶，炉盖打开时可以促进炭的燃烧，炉盖盖住时可以使烤炉内温度迅速升高，保证炭烤时热量不至于损耗太多。2、旋转台底部与电机相连接，可以实现360度转动，以保证烤制过程中产品受热均匀性。附图说明图1为本技术结构示意图。图2为本技术纵截面图。图3为本技术旋转台仰视图。图中，1-进料外筒、2-炉盖、3-炉壁、4-炉门、5-炭桶、6-烤架、7-下底座、8-旋转台、81-从动齿、9-电机、10-齿轮、11-支架、12-通风网。具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。实施例1：参考图1及图2所示，本技术一种滚筒式烤炉，包括炉体，所述炉体包括进料外筒1、炉门4、炉壁3和下底座7，所述进料外筒1与下底座7均为中空圆柱体，空心部分上盖有炉盖2，通过炉盖2可以放入炭桶5，炉盖2打开时可以促进炭的燃烧，炉盖2盖住时可以使烤炉内温度迅速升高，保证炭烤时热量不至于损耗太多。所述进料外筒1与下底座7之间焊接连接有半圆状的炉壁3，所述炉壁3的边缘上连接有半圆状的炉门4，炉门4可绕炉壁3的边缘旋转，打开炉门4即可放入烤制食品，所述下底座7上设有旋转台8，所述旋转台8可绕中心旋转，旋转台8上垂直设置有烤架6，食物挂在烤架6上，且烤架6可实现360度转动，以保证烤制过程中产品受热均匀性。所述下底座7中心处还设有炭桶5，所述炭桶5通过支架11连接，支架11的端头处焊接在下底座7内侧。实施例2：参考图2和图3所示，在上述实施例的基础上，本技术的另一个实施例是，为了能实现旋转台8能实现360度转动，以保证烤制过程中产品受热均匀性，所述下底座7内设有电机9，电机9与外部电源接通，电机9的输出端与齿轮10连接。所述旋转台8底部设有从动齿81，所述从动齿81与齿轮10相啮合。实施例3：在上述实施例的基础上，本技术的另一个实施例是，为了使炭桶5内的炭能充分燃烧，所述下底座7侧面设有通风网12，所述炭桶5为圆柱形的网状结构，空气从下方进入炭桶5中为炭燃烧提供了氧气。实施例4：在上述实施例的基础上，本技术的另一个实施例是，所述炉门4与炉壁3铰连接，且炉门4可绕连接处轴线旋转180°，打开后可挂入待烤制产品，烤制时使用锁扣锁紧炉壁。尽管这里参照本技术的多个解释性实施例对本技术进行了描述，但是，应该理解，本领域技术人员可以设计出很多其他的修改和实施方式，这些修改和实施方式将落在本申请公开的原则范围和精神之内。更具体地说，在本申请公开、附图和权利要求的范围内，可以对主题组合布局的组成部件或布局进行多种变形和改进。除了对组成部件或布局进行的变形和改进外，对于本领域技术人员来说，其他的用途也将是明显的。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种滚筒式烤炉，包括炉体，其特征在于：所述炉体包括进料外筒（1）、炉门（4）、炉壁（3）和下底座（7），所述进料外筒（1）与下底座（7）均为中空圆柱体，空心部分上盖有炉盖（2），所述进料外筒（1）与下底座（7）之间焊接连接有半圆状的炉壁（3），所述炉壁（3）的边缘上连接有半圆状的炉门（4），所述下底座（7）上设有旋转台（8），所述旋转台（8）可绕中心旋转，旋转台（8）上垂直设置有烤架（6），所述下底座（7）中心处还设有炭桶（5），所述炭桶（5）通过支架（11）连接，支架（11）的端头处焊接在下底座（7）内侧。

【技术特征摘要】
1.一种滚筒式烤炉，包括炉体，其特征在于：所述炉体包括进料外筒（1）、炉门（4）、炉壁（3）和下底座（7），所述进料外筒（1）与下底座（7）均为中空圆柱体，空心部分上盖有炉盖（2），所述进料外筒（1）与下底座（7）之间焊接连接有半圆状的炉壁（3），所述炉壁（3）的边缘上连接有半圆状的炉门（4），所述下底座（7）上设有旋转台（8），所述旋转台（8）可绕中心旋转，旋转台（8）上垂直设置有烤架（6），所述下底座（7）中心处还设有炭桶（5），所述炭桶（5）通过支架（11）连接，支架（11）的端头处焊接在下底座（7）内侧。2.根据权利要求1所述的一种滚筒式...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡奎，韩宝华，吴晓宇，
申请(专利权)人：河南华英樱桃谷食品有限公司，
类型：新型
国别省市：河南,41