【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种烧烤机。
技术介绍
目前,市场上无论是烤羊肉串、海鲜,由于烟气大都是露天烧烤,采用木碳烧烤方式,油烟满天飞,其缺点:1、只能露天烧烤,不能在室内进行;2、木碳燃烧产生的灰烬、气态油脂及油脂燃烧不充分产生的烟雾,其调味料如辣椒粉、孜然燃烧产生的碳粉及其它物质都直接排入大气,对空气造成污染,给人们的生存环境造成很大的危害。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种无烟肉类烧烤机。本技术的技术方案是,一种无烟肉类烧烤机,包括箱体,在箱体侧壁上开有操作口,在箱体内设有隔板,在隔板上开有抽油烟口,在隔板一侧装有烧烤器,在隔板的另一侧装有油烟处理装置;所述的油烟处理装置是在抽油烟口上装有导气风罩,在导气风罩中装有离心风机,在导气风罩装在负压箱中,负压箱在箱体上设排风口,在排风口内侧装有排风机,在负压箱与排风口装有过滤器和气液分离导板,在箱体装有水箱,水泵的进水管接在水箱内,出水管接在负压箱内,在出水管上装有喷头,喷头设在气液分离导板侧,在负压箱底部设有排水管,排水管连接水箱,在导气风罩上连接排油管,排油管外接集油瓶。所述的过滤器包括过滤层,在过滤层设有滤布。所述的气液分离导板为百页窗式结构,页面向内向下倾斜。本技术具有如下的技术效果,不改变原烧烤工艺、保持原烧烤的色、香、味,使用方便,对烧烤所产生的油烟及刺激性气味通过滤除,排出的气体对人们的生活环境无害,提高人们的生活质量。【附图说明】图1是本技术的结构示意图。图2是图1的A — A剖面视图。图3是过滤器的结构示意图。【具体实施方式】如图1、图2、图3所示,一种无烟肉类烧烤机,包括箱体1,在箱体I侧壁 ...
【技术保护点】
一种无烟肉类烧烤机,包括箱体(1),其特征在于:在箱体(1)侧壁上开有操作口(2),在箱体(1)内设有隔板(6),在隔板(6)上开有抽油烟口(5),在隔板(6)一侧装有烧烤器(3),在隔板(6)的另一侧装有油烟处理装置;所述的油烟处理装置是在抽油烟口(5)上装有导气风罩(8),在导气风罩(8)中装有离心风机(7),在导气风罩(8)装在负压箱(9)中,负压箱(9)在箱体(1)上设排风口(21),在排风口(21)内侧装有排风机(20),在负压箱(9)与排风口(21)装有过滤器(18)和气液分离导板(19),在箱体(1)装有水箱(16),水泵(14)的进水管(15)接在水箱(16)内,出水管(13)接在负压箱(9)内,在出水管(12)上装有喷头(17),喷头(17)设在气液分离导板(19)侧,在负压箱(9)底部设有排水管(13),排水管(13)连接水箱(16),在导气风罩(8)上连接排油管(10),排油管(10)外接集油瓶(11)。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:杨阳,
申请(专利权)人:湘潭市华宇科技有限公司,
类型:新型
国别省市:湖南;43
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