【技术实现步骤摘要】
一种超临界CO2萃取雨生红球藻中虾青素的工艺
本专利技术属于生物萃取
,具体涉及一种超临界CO2萃取雨生红球藻中虾青素的工艺。
技术介绍
雨生红球藻是一种分布广泛的单细胞绿藻,在逆境条件下能形成厚壁孢子并大量积累多种具有生理功能的类胡萝卜素:虾青素、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、叶黄素、隐黄素、玉米黄素、角黄素等,其中80%为虾青素及其酯类。虾青素是一种天然的类胡萝卜素,属于脂溶性,色泽为粉红色,为萜烯类含有不饱和化合物,是一种强抗氧化剂,可以淬灭超氧自由基和单态氧离子。临床和动物试验研究证明,虾青素具有增加免疫功能、抑制肿瘤发生、预防心血管疾病、维护眼睛及中枢神经系统等多种生物功能。此外,虾青素可作为色素添加剂,用于食品、药物和化妆品等。雨生红球藻是目前已知天然虾青素含量最高的生物资源,2010年10月,卫生部批准雨生红球藻为新资源食品,利用雨生红球藻生产胡萝卜素类活性成分具有广阔的前景。虾青素在光照、高温或氧气环境下极易氧化变色,因而需要选择适宜的萃取技术。目前,利用雨生红球藻提取虾青素的主要方法有机溶剂萃取法、碱提法和超声波提取,但这些方法普遍存在耗时长 ...
【技术保护点】
1.一种超临界CO2萃取雨生红球藻中虾青素的工艺,其特征在于:具体包括以下步骤:①制粒:选取粒径为80~100目的雨生红球藻粉,并将雨生红球藻粉加入到搅拌器中,再在搅拌器中加入胶黏剂和辅料,所述胶黏剂的加入量为雨生红球藻粉质量的2~5%,所述辅料的添加量为红球藻粉质量的40~50%,搅拌10~20min后将搅拌得到的混合物置于螺旋挤压机中进行造粒,制成粒径为0.2~0.5mm的湿粒,然后将湿粒送入低温干燥器其中进行真空低温烘干,得到雨生红球藻颗粒;②超临界CO2萃取:将步骤①制得的雨生红球藻颗粒置于萃取釜中,并向萃取釜中加入携带剂,所述携带剂为乙醇和乙酸乙酯组成的混合溶液, ...
【技术特征摘要】
1.一种超临界CO2萃取雨生红球藻中虾青素的工艺,其特征在于:具体包括以下步骤:①制粒:选取粒径为80~100目的雨生红球藻粉,并将雨生红球藻粉加入到搅拌器中,再在搅拌器中加入胶黏剂和辅料,所述胶黏剂的加入量为雨生红球藻粉质量的2~5%,所述辅料的添加量为红球藻粉质量的40~50%,搅拌10~20min后将搅拌得到的混合物置于螺旋挤压机中进行造粒,制成粒径为0.2~0.5mm的湿粒,然后将湿粒送入低温干燥器其中进行真空低温烘干,得到雨生红球藻颗粒;②超临界CO2萃取:将步骤①制得的雨生红球藻颗粒置于萃取釜中,并向萃取釜中加入携带剂,所述携带剂为乙醇和乙酸乙酯组成的混合溶液,设定携带剂的流量为5~8L/h,CO2的流量为400~500L/h,在压力为20~25MPa、温度为40~60℃的工况下萃取90~200min,得到虾青素萃取物;③分离纯化:将步骤②制得的虾青素萃取物置于旋转蒸馏釜中,在真空度为0.07~0.08MPa、温度为50~55℃、转速为40~60r/min的条件下进行旋转...
【专利技术属性】
技术研发人员:周全勇,王维一,杨祖刚,李红伟,翟运辉,
申请(专利权)人:云南龙布瑞生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:云南,53
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