一种芹菜素片的配方及其制作工艺组成比例

技术编号:25161369 阅读:67 留言:0更新日期:2020-08-07 20:52
本发明专利技术涉及一种芹菜素片的配方,所述配方包括如下重量份数的组分:芹菜提取物30‑40份、山楂提取物10‑15份、酸枣仁提取物15‑25份、三七茎叶提取物10‑20份、淀粉8‑12份、木糖醇2‑4份、羟丙基甲基纤维素2‑4份、硬脂酸镁1‑2份。本发明专利技术克服现有技术缺点,通过芹菜提取物、三七茎叶提取物的降血压作用,山楂提取物的强心降血压作用,酸枣仁的宁心安神作用,科学合理的配伍,使得芹菜素片具有良好的降血压作用。

【技术实现步骤摘要】
一种芹菜素片的配方及其制作工艺
本专利技术涉及芹菜素片
,具体是指一种芹菜素片的配方及其制作工艺。
技术介绍
现代人的饮食不但讲究色、香、味俱全,而且还要有滋、养、补的特点,而随着社会的发展,菜式越来越丰富,吃法也是越来越多样,在现有的烹调术中,把追求美味作为第一要求时,却忽略了食物最根本的营养价值,在经过热油炸和长时间的文火炖煮,使菜肴中的营养成分受到破坏,影响其保健养生功效;芹菜有丰富的营养和药用价值,其性凉,味甘辛,入肺、胃、肝经,可以清热除烦,平肝,利水消肿,凉血止血,同时现代药理研究表明芹菜还具有降血压、降血脂、健脑提神、润肺止咳的作用,由于芹菜的根、茎、叶和籽都可以当药用,所以有厨房里的药物和药芹之称,芹菜根还是一种天然的消炎良药,对顽固性气管炎有良好的治疗效果,并有抗癌和防癌的功效;将芹菜制备成营养粉片,不但解决了蔬菜烹调时营养元素的流失和储存时间短的缺点,而且还保留了芹菜的全部营养成分,不仅养生保健作用好还携带方便,随时可以食用的纯天然绿色即食食品。现有市售芹菜素片是以芹菜粉直接压片,没有进行有效成分精准提取及深加工,降血压效果较差,芹菜素片配方单一,降血压作用机能较差,亟待改进。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是,克服现有技术缺点,提供一种芹菜素片的配方及其制作工艺,通过芹菜提取物、三七茎叶提取物的降血压作用,山楂提取物的强心降血压作用,酸枣仁的宁心安神作用,科学合理的配伍,使得芹菜素片具有良好的降血压作用。为解决上述技术问题,本专利技术提供的技术方案为:一种芹菜素片的配方,所述配方包括如下重量份数的组分:芹菜提取物30-40份、山楂提取物10-15份、酸枣仁提取物15-25份、三七茎叶提取物10-20份、淀粉8-12份、木糖醇2-4份、羟丙基甲基纤维素2-4份、硬脂酸镁1-2份。作为改进,所述配方包括如下重量份数的组分:芹菜提取物35份、山楂提取物13份、酸枣仁提取物20份、三七茎叶提取物15份、淀粉10份、木糖醇3份、羟丙基甲基纤维素3份、硬脂酸镁1份。一种芹菜素片的制作工艺,所述制作工艺包括如下操作步骤:S1、原辅料的准备:准备足量的芹菜、山楂、酸枣仁、三七茎叶、淀粉、木糖醇、羟丙基甲基纤维素、硬脂酸镁备用;S2、将配方量的芹菜、山楂、酸枣仁、三七茎叶混合后加入提取罐,加入6倍量的60%-70%的乙醇溶液常温常压浸泡12小时后,在压力:0.06-0.07Mpa、温度60-70℃条件下反复提取3次,收集3次的提取液,浓缩得到相对应的浸膏;S3,将浸膏置于干燥箱,温度80-90℃,干燥3-5小时;S4、将初步干燥后的浸膏与配方量的淀粉通过高速混合制粒机进行制粒,然后在50-70℃温度下干燥;S5、对干燥后的颗粒进行整粒,然后压片、包衣,得到苦瓜素片;S6、将半成品分装、检测,成品入库。本专利技术具有如下优点:本专利技术的芹菜素片由药食同源的芹菜籽、三七、山楂果、酸枣仁提取的有效成份组成,在传统的食用过程中,以上单品圴各具有降压、镇静、安神相关作用。其中芹菜籽提取物中芹菜素有降血压,降血脂的作用,对预防高血压,动脉硬化等十分有益,并有辅助治疗作用。三七提取物中三七总皂甙具有活血祛瘀,通脉活络功效,具有抑制血小板聚集和增加心脑血流量的作用,常用于心脑血管疾病。山楂果提取物中山楂黄酮有降血压、强心及抗心律失常功效;能调节胃肠功能,促进脂肪消化,有降血脂、抗动脉粥样硬化作用。酸枣仁提取物中皂苷具有补肝,宁心,敛汗,生津功效,用于虚烦不眠,惊悸多梦,体虚多汗,津伤口渴,有利于保持血压的平稳。1、产品中各成分均进行有效成分提取,效果更明显,服用量减少,提取过程中还有效控制了原药材中的重金属、微生物。2、配方中的芹菜籽、山楂、酸枣仁、三七茎叶提取物具有很好的宁心安神、降血压的协同作用。3、科学合理的配伍极大程度的提高了芹菜素片降血压的靶向治疗作用。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术做进一步的详细说明。实施例1本专利技术在具体实施时,一种芹菜素片的配方,所述配方包括如下重量份数的组分:芹菜提取物30份、山楂提取物10份、酸枣仁提取物15份、三七茎叶提取物10份、淀粉8份、木糖醇2份、羟丙基甲基纤维素2份、硬脂酸镁1份。一种芹菜素片的制作工艺,所述制作工艺包括如下操作步骤:S1、原辅料的准备:准备足量的芹菜、山楂、酸枣仁、三七茎叶、淀粉、木糖醇、羟丙基甲基纤维素、硬脂酸镁备用;S2、对芹菜、山楂、酸枣仁、三七茎叶混合后加入提取罐,加入6倍量的60%的乙醇溶液常温常压浸泡12小时后,在压力:0.06Mpa、温度60-70℃条件下反复提取3次,收集3次的提取液,浓缩得到相对应的浸膏;S3,将浸膏置于干燥箱(温度80℃)干燥3-5小时;S4、将初步干燥后的浸膏与配方量的淀粉通过高速混合制粒机进行制粒,然后在50℃温度下干燥;S5、对干燥后的颗粒进行整粒,然后压片、包衣,得到苦瓜素片;S6、将半成品分装、检测,成品入库。实施例2本专利技术在具体实施时,一种芹菜素片的配方,所述配方包括如下重量份数的组分:芹菜提取物40份、山楂提取物15份、酸枣仁提取物25份、三七茎叶提取物20份、淀粉12份、木糖醇4份、羟丙基甲基纤维素4份、硬脂酸镁2份。一种芹菜素片的制作工艺,所述制作工艺包括如下操作步骤:S1、原辅料的准备:准备足量的芹菜、山楂、酸枣仁、三七茎叶、淀粉、木糖醇、羟丙基甲基纤维素、硬脂酸镁备用;S2、对芹菜、山楂、酸枣仁、三七茎叶混合后加入提取罐,加入6倍量的70%的乙醇溶液常温常压浸泡12小时后,在压力:0.07Mpa、温度60-70℃条件下反复提取3次,收集3次的提取液,浓缩得到相对应的浸膏;S3,将浸膏置于干燥箱(温度90℃)干燥5小时;S4、将初步干燥后的浸膏与配方量的淀粉通过高速混合制粒机进行制粒,然后在70℃温度下干燥;S5、对干燥后的颗粒进行整粒,然后压片、包衣,得到苦瓜素片;S6、将半成品分装、检测,成品入库。实施例3本专利技术在具体实施时,一种芹菜素片的配方,所述配方包括如下重量份数的组分:芹菜提取物35份、山楂提取物13份、酸枣仁提取物20份、三七茎叶提取物15份、淀粉10份、木糖醇3份、羟丙基甲基纤维素3份、硬脂酸镁1份。一种芹菜素片的制作工艺,所述制作工艺包括如下操作步骤:S1、原辅料的准备:准备足量的芹菜、山楂、酸枣仁、三七茎叶、淀粉、木糖醇、羟丙基甲基纤维素、硬脂酸镁备用;S2、对芹菜、山楂、酸枣仁、三七茎叶混合后加入提取罐,加入6倍量的65%的乙醇溶液常温常压浸泡12小时后,在压力:0.06Mpa、温度65℃条件下反复提取3次,收集3次的提取液,浓缩得到相对应的浸膏;S3,将浸膏置于干燥箱(温度85℃)干燥4小时;S4、将初步干燥后的浸膏与配方量的淀粉通过高速本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种芹菜素片的配方,其特征在于,所述配方包括如下重量份数的组分:芹菜提取物30-40份、山楂提取物10-15份、酸枣仁提取物15-25份、三七茎叶提取物10-20份、淀粉8-12份、木糖醇2-4份、羟丙基甲基纤维素2-4份、硬脂酸镁1-2份。/n

【技术特征摘要】
1.一种芹菜素片的配方,其特征在于,所述配方包括如下重量份数的组分:芹菜提取物30-40份、山楂提取物10-15份、酸枣仁提取物15-25份、三七茎叶提取物10-20份、淀粉8-12份、木糖醇2-4份、羟丙基甲基纤维素2-4份、硬脂酸镁1-2份。


2.根据权利要求1所述的一种芹菜素片的配方,其特征在于,所述配方包括如下重量份数的组分:芹菜提取物35份、山楂提取物13份、酸枣仁提取物20份、三七茎叶提取物15份、淀粉10份、木糖醇3份、羟丙基甲基纤维素3份、硬脂酸镁1份。


3.一种芹菜素片的制作工艺,其特征在于,所述制作工艺包括如下操作步骤:
S1、原辅料的...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨祖刚翟运辉王维一周全勇张谷林孟金琼程虹
申请(专利权)人:云南龙布瑞生物科技有限公司
类型:发明
国别省市:云南;53

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