龙纹斑温室规模化养殖方法技术

本发明专利技术提供龙纹斑温室规模化养殖方法，属于水产养殖领域，从加强养殖水体净化和优化不同生长阶段饲料喂食种类和方式，实现规模化养殖；其中，温室设计采用鱼池与生物滤池相连，便于进行养殖水体净化；当龙纹斑生长到一定阶段，采用人工饲料进行驯化，该人工饲料为微胶囊结构型，包括饲料芯材和壁材；壁材由麦芽糊精、蜂胶、桃胶、海藻糖、山楂粉、甘油和蒸馏水制成。本发明专利技术温室设计采用鱼池和生物滤池相连，提高养殖水体净化效率的同时节约成本；人工饲料采用微胶囊结构，利用率高、消化吸收好，能够促进龙纹斑快速成长，实现高效益规模化养殖。

【技术实现步骤摘要】
龙纹斑温室规模化养殖方法
本专利技术属于水产养殖领域，具体涉及龙纹斑温室规模化养殖方法。
技术介绍
澳洲龙纹斑，又名墨瑞鳕、河鳕、东洋鳕、鳕鲈、澳洲淡水鳕鲈等，中国称澳洲龙纹斑、虫纹麦鳕鲈或虫纹石斑，是原产于澳大利亚墨瑞河流域的一种著名淡水经济鱼类。该鱼为白肉鱼，在澳洲排名四大经济鱼类之首，是世界上最大的淡水鱼之一，与宝石鲈、黄金鲈、银鲈等原产于澳洲的淡水鱼并列为澳洲鱼。由于澳洲龙纹斑有特殊的外形以及鲜美口感，在澳大利亚素有“国宝鱼”美称。由于其肉质细嫩鲜美、厚实、少刺，并含有丰富的4种氨基酸及EPA与DHA营养物质等特征，目前其已作为我国重要的优质鱼类之一而受关注，同时作为未来淡水养殖的新兴产业而进行培育与提升。现有技术如授权公告号为CN103947585B的中国专利技术专利，公开了一种新品种龙纹斑温室规模化养殖方法，具体包括建造温室、建造养殖池、设置微孔增氧系统、设置鱼巢、配制颗粒饵料、建立养殖操作规程、添加微生态制剂七部分；然而，该专利技术利用微生态制剂改良水质，成本较高；且对于人工饲料，采用常规的颗粒规格，利用率低，不易于消化吸收。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种龙纹斑温室规模化养殖方法，温室设计采用鱼池和生物滤池相连，提高养殖水体净化效率的同时节约成本；人工饲料采用微胶囊结构，利用率高、消化吸收好，能够促进龙纹斑快速成长，实现高效益规模化养殖。本专利技术为实现上述目的所采取的技术方案为：龙纹斑温室规模化养殖方法，从加强养殖水体净化和优化不同生长阶段饲料喂食种类和方式，来提高龙纹斑的温室养殖效率，实现规模化养殖。温室设计：温室长50m、宽25m，分为5个小鱼池，池中水深1.3m；鱼池经由沉淀池与生物滤池相连，沉淀池为长15m、宽8m，坡度2-3％，鱼池水体进入沉淀池的流量为250-320m3/h；生物滤池为直径为3-5m的圆形池子，滤料为硅藻土、高岭土、草炭、珍珠岩、蛭石中的一种或几种，滤料粒径为30-60mm；滤料厚度为1.2-1.5m，其中，工作层厚0.8-1.2m；养殖水体经生物滤池处理后通过泵回入鱼池；将龙纹斑养殖池塘与生物滤池结合使用，净化养殖水体的同时，实现养殖温水的循环利用，循环水在泵的作用下喷洒再次进入养殖池塘，还可以增加水中的含氧量；不仅节约用水，减少能耗，满足低碳经济发展，还能够节约成本，提高龙纹斑的养殖效益。作为优选，鱼池养殖条件为：养殖密度为5-9尾/m2；保证鱼池底部有2.5-3.5cm深度的土层；养殖水温保持18-28℃、盐度2-7‰、pH值6.5-8.5，溶氧量大于3mg/L。作为优选，当生物滤池进行3-5次水体处理后，在滤池中加入滤料0.5-1倍量的山梨糖醇和0.1-0.3倍量的碳酸氢铵，并通过搅拌棍在滤料表面进行插孔，每平方米10-15个孔；随着滤池处理水量的增加，滤料表面形成生物膜，且生物膜厚度逐渐增加，容易造成生物膜里层形成厌氧性膜，不利于微生物对水体中污染物质的摄取(这些养殖水体中的污染物对微生物来说，作为其营养物质)，山梨糖醇和碳酸氢铵的特殊存在，能够对生物膜形成渗透，使生物膜里层形成疏松，增加生物膜里层与氧气的接触面积，提高生物膜中好氧性膜的占比，有利于养殖污水在好氧性膜的基础上完成净化(该好氧性膜上的微生物利用污水中的有机物等进行生长繁殖)，既能够提高生物滤池对养殖水体净化的效率，又增加了生物滤池中滤料的使用周期，节约了成本。饲料喂养：第一阶段：从开口培育到体长为2.5-5cm，培育时间为14-20d，喂食小型浮游动物为主；该浮游动物为经由雨生红球藻培养液培养所得；此阶段用水要求水温22-28℃、pH值6.8-7.0、铵态氮含量小于0.5mg/L、溶氧量大于5.0mg/L；雨生红球藻富含虾青素，被浮游动物摄食，再通过食物链作用传递至龙纹斑体内，有利于增强龙纹斑的机体免疫力，提供幼苗的成活率；第二阶段：从2.5-5cm培育到体长为5.5-8.5cm，培育时间为25-35d，该阶段喂食水生昆虫、线虫、水蚤等；由于投喂活饵易导致水质变质，此阶段应加强养殖水体的净化频率；第三阶段：又分两个阶段：从5.5-8.5cm培育到体长为9.0-12.5cm，培育时间为20-25d；从9.0-12.5cm培育到体长大于13.0cm；该阶段采用人工饲料进行驯化，人工饲料的配比及大小要求，由下表所示。鱼体长度(cm)饲料成分饲料颗粒直径(μm)5.5-8.5粗蛋白质62-65％、脂肪15-18％50-809.0-12.5粗蛋白质55-60％、脂肪20-25％85-200＞13.0粗蛋白质45-50％、脂肪15-25％210-450作为优选，该人工饲料为微胶囊结构型饲料，制备方法为：将饲料芯材粉碎至粒径小于100μm后，加水混合，充分搅拌溶解至乳液状得饲料芯材溶液；将该饲料芯材溶液加入到壁材溶液中，充分搅拌，混匀至乳液状，再进行均质化，经喷雾干燥得微胶囊颗粒；干燥时的进风温度为120-135℃，出风温度为40-55℃，进料流量为6-7.5ml/min；该微胶囊结构能够将饲料有益成分或活性成分与外界环境分开，免受饲料中有益成分或微量元素损害，减缓制粒过程中温度和压力的影响；形成固体颗粒，利于在预混料中的均匀分布，也有利于储存和运输；采用肠溶性壁材后，还能保证尽可能多的饲料活性成分到达肠道，提高饲料的利用率和消化吸收，且不会像活饵对养殖水体造成污染。作为优选，饲料芯材主要营养成分包括：粗蛋白质45-65％、脂肪15-25％、粗纤维6-6.5％、维生素1-2％、氨基酸2-3％、微量元素1-1.5％、发酵乳酸菌3-5％；其中，各营养成分均为常规水产养殖动物饲料所用；饲料中增加乳酸菌以调节动物消化道微生物区系平衡：活化免疫系统，增强免疫力，防止多种疾病和不良反应发生，以及提高机体消化酶活性等。作为优选，壁材溶液组成如下：麦芽糊精2-6％、蜂胶3-8％、桃胶1-5％、海藻糖1-1.5％、山楂粉0.1-0.5％、甘油0.2-1.2％，余量为蒸馏水；上述均为重量体积百分比。作为优选，蜂胶和桃胶需进行以下预处理：蒸馏水泡发3-5h后，过滤除去杂质，向其中加入蛋白液和D-山梨糖醇六乙酸酯，蛋白液和D-山梨糖醇六乙酸酯的加入量分别为蜂胶和桃胶总质量的20-30％以及0.5-1％，在转速200-350rpm条件下混合搅拌5-8分钟，再进行壁材溶液制备；蛋白液和D-山梨糖醇六乙酸酯的特殊存在，能够加速蜂胶和桃胶泡发过程残余水分的挥发，提高蜂胶和桃胶树脂的粘性且加固树脂分子间的韧度，使得预处理后的胶体容易伸展却不破损，优化了蜂胶和桃胶作为壁材对饲料芯材的包裹保护作用，最终使得微胶囊的耐胃酸性增加，保护饲料成分进入小肠进行缓释被吸收，提高了饲料的消化吸收率。作为优选，对第三阶段培育的龙纹斑，其养殖水体净化过程，在沉淀池中加入姜粉和艾叶粉(等量混合)，每立方米水体按0.2-0.5斤添加；以预防小瓜虫等引起的侵袭性鱼病。本专利技术的有益效果为：1)本专利技术温室设计采用鱼池和生物滤池相连，提高养殖水体净化效率的同时节约成本；人工饲料采用微胶囊结构，利用率高、消化吸收好，能够促进龙纹斑快速成长，实现高效益规模化养殖；2)生物滤池使用过程，利用山梨糖醇和碳酸氢铵对生物膜形成渗透，使生物膜里层形成疏松，增加生物膜里层与本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.龙纹斑温室规模化养殖方法，其特征在于：对龙纹斑不同生长阶段饲料喂食的种类和方式进行优化；分为三个阶段，分别为：第一阶段：从开口培育到体长为2.5‑5cm，培育时间为14‑20d，喂食小型浮游动物为主；该浮游动物为经由雨生红球藻培养液培养所得；第二阶段：从2.5‑5cm培育到体长为5.5‑8.5cm，培育时间为25‑35d，该阶段喂食水生昆虫、线虫、水蚤等；第三阶段：又分两个阶段：从5.5‑8.5cm培育到体长为9.0‑12.5cm，培育时间为20‑25d；从9.0‑12.5cm培育到体长大于13.0cm；该阶段采用人工饲料进行驯化，人工饲料的配比及大小要求，由下表所示。

【技术特征摘要】
1.龙纹斑温室规模化养殖方法，其特征在于：对龙纹斑不同生长阶段饲料喂食的种类和方式进行优化；分为三个阶段，分别为：第一阶段：从开口培育到体长为2.5-5cm，培育时间为14-20d，喂食小型浮游动物为主；该浮游动物为经由雨生红球藻培养液培养所得；第二阶段：从2.5-5cm培育到体长为5.5-8.5cm，培育时间为25-35d，该阶段喂食水生昆虫、线虫、水蚤等；第三阶段：又分两个阶段：从5.5-8.5cm培育到体长为9.0-12.5cm，培育时间为20-25d；从9.0-12.5cm培育到体长大于13.0cm；该阶段采用人工饲料进行驯化，人工饲料的配比及大小要求，由下表所示。鱼体长度(cm)饲料成分饲料颗粒直径(μm)5.5-8.5粗蛋白质62-65％、脂肪15-18％50-809.0-12.5粗蛋白质55-60％、脂肪20-25％85-200＞13.0粗蛋白质45-50％、脂肪15-25％210-4502.根据权利要求1所述的龙纹斑温室规模化养殖方法，其特征在于：所述人工饲料为微胶囊结构型饲料，制备方法为：将饲料芯材粉碎至粒径小于100μm后，加水混合，充分搅拌溶解至乳液状得饲料芯材溶液；将该饲料芯材溶液加入到壁材溶液中，充分搅拌，混匀至乳液状，再进行均质化，经喷雾干燥得微胶囊颗粒；干燥时的进风温度为120-135℃，出风温度为40-55℃，进料流量为6-7.5ml/min。3.根据权利要求2所述的龙纹斑温室规模化养殖方法，其特征在于：所述饲料芯材主要营养成分包括：粗蛋白质45-65％、脂肪15-25％、粗纤维6-6.5％、维生素1-2％、氨基酸2-3％、微量元素1-1.5％、发酵乳酸菌3-5％；其中，各营养成分均为常规水产养殖动物饲料所用。4.根据权利要求2所述的龙纹斑温室规模化养殖方法，其特征在于：所述壁材溶液组成如下：麦芽糊精2-6％、...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡利腾，景斐，张建设，
申请(专利权)人：浙江海洋大学，
类型：发明
国别省市：浙江,33