一种保健酒及其制作方法技术

本发明专利技术实施例公开了一种保健酒及其制作方法，属于酒技术领域。所述保健酒由以下重量份数的原料制成：虎眼万年青350‑420份、高良姜220‑280份、当归360‑420份、熟地450‑550份、藏红花250‑350份、锁阳450‑550份、复盆子460‑540份、牡蛎800‑1000份、丁香220‑280份、莲子460‑540份、芡实450‑540份、龙眼肉500‑700份、葛根550‑650份、佛手350‑420份、制九制黄精650‑750份、桑椹550‑620份、益智仁230‑280份。诸药合用，共奏滋阴补肾、填精益髓之功效，用于预防或治疗阳易举而不久、其精不固、五心烦热、实热便秘、壮元阳、补气血、强筋骨、眩晕、滑精、子宫虚冷、宫寒不孕、带下症、腰膝酸痛、四肢麻木、风湿关节痛、失眠多梦、疏肝理气、胃止痛，并且还具有激活免疫细胞、增强免疫功能、提高抗病毒的能力。

【技术实现步骤摘要】
一种保健酒及其制作方法
本专利技术实施例涉及酒
，具体涉及一种保健酒及其制作方法。
技术介绍
随着经济高速发展，人们生活水平得到显著的提高，同时，健康观念和追求生存质量的意识也随着增强，人们对于酒类食品行业产品需求发生了巨大的改变。保健酒是采用一定的生产工艺添加一种或多种中药材混合发酵或在清酒中添加适量的动植物提取液勾兑而成，集保健、防病和治病于一身，是中华民族世代相传的一种食疗保健方法。随着生活节奏不断加快，社会竞争日益激烈，人们身体长期超负荷运转，给自身健康带来了严重危害，肾阴虚年轻化日趋明显，肾阴虚的症状主要表现为腰膝酸软、四肢乏力、头晕耳鸣，脱发，牙齿松动，记忆力减退，早衰，性欲下降，遗精、早泄等等。自古以来，中医治疗根本原则以平衡阴阳、调整气血运行为主，为缓解阴盛阳衰，改善人们亚健康状态，提高人群的生活质量，在传统中医药理论指导下，选择传统中药经科学配方，研制出具有滋阴补肾功效的保健酒具有重要的意义。
技术实现思路
为此，本专利技术实施例提供一种保健酒及其制作方法，该保健酒呈酒红色，清澈透明，均匀一致，无悬浮物和沉淀物，清香醇和，诸味协调，具有良好的感官品质，同时对肾阴亏损引起的肾阴虚症有明显的改善和治疗作用，具有疗效确切、治疗时间短、无毒副作用的特点，本保健酒健康营养、安全可靠、长期服用有益健康。为了实现上述目的，本专利技术实施例提供如下技术方案：在本专利技术的实施方式的第一方面中，提供了一种保健酒，所述保健酒由以下重量份数的原料制成：虎眼万年青350-420份、高良姜220-280份、当归360-420份、熟地450-550份、藏红花250-350份、锁阳450-550份、复盆子460-540份、牡蛎800-1000份、丁香220-280份、莲子460-540份、芡实450-540份、龙眼肉500-700份、葛根550-650份、佛手350-420份、制九制黄精650-750份、桑椹550-620份、益智仁230-280份。进一步地，所述保健酒由以下重量份数的原料制成：虎眼万年青380-400份、高良姜240-260份、当归380-410份、熟地480-520份、藏红花280-310份、锁阳480-520份、复盆子490-510份、牡蛎850-920份、丁香220-260份、莲子480-520份、芡实480-520份、龙眼肉550-600份、葛根580-620份、佛手400-420份、制九制黄精680-720份、桑椹580-620份、益智仁230-250份。进一步地，所述保健酒由以下重量份数的原料制成：虎眼万年青400份、高良姜250份、当归400份、熟地500份、藏红花300份、锁阳500份、复盆子500份、牡蛎900份、丁香250份、莲子500份、芡实500份、龙眼肉600份、葛根600份、佛手400份、制九制黄精700份、桑椹600份、益智仁250份。在本专利技术的实施方式的第二方面中，提供了一种上述的保健酒的制作方法，包括以下步骤：1)将各药材精选去杂质，清洗晾干，烘干机烘干，按照原料的配方称取药材，粗粉碎后混合，得到混合粗料；2)混合粗料投入粉碎机粉碎，过筛，得到混合细料；3)将混合细料投入重量份数为40000～60000的白酒中，密封浸泡直至酒液发红，过滤，调配，杀菌，静置，精滤检验后装瓶。进一步地，步骤2)中，混合粗料投入粉碎机粉碎，过80-100目筛，得到混合细料。进一步地，步骤3)中，所述白酒的酒精度为50-55°。进一步地，步骤3)中，密封浸泡55-65天。进一步地，步骤3)中，将过滤得到的滤液的酒精度调配成45-48°。本专利技术使用的各原料的功效介绍如下：虎眼万年青：性味：甘、苦、寒。归经：肺、肾经。功能：具有超强的抗癌活性，激活免疫细胞，增强免疫功能，提高抗病毒的能力。主治：儿童各部位淋巴结肿大，小便失禁，尿床等。成年人常见的颈部疾病(如：甲状腺腺瘤，甲状腺囊肿等)。妇科疾病：乳腺增生，乳腺结节，乳腺囊肿，子宫肌瘤，子宫囊肿，习惯性痛经等症状。男科疾病：前列腺肿大，前列腺增生，前列腺炎等症状。癌症：鼻咽癌，胃癌，肝癌，乳腺癌，子宫癌，食道癌，尿道癌等各种癌症的缓解。肝炎的转阴。各种癌症、肿瘤手术后的调理，有效抑制病菌和病毒的扩散，防止转位复发，免去化疗的痛苦。各种廯：手廯，股廯，牛皮廯，头廯(俗称癞痢头)等。高良姜：性味：辛，热。归经：脾、胃经。功能：温胃散寒，消食止痛。用于脘腹冷痛，胃寒呕吐，嗳气吞酸。当归：性味：甘、辛，温。归经：肝、心、脾经。功能：具有补血活血，调经止痛，润肠通便之功效。主治：血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡，肠燥便秘。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。熟地：性味：甘，微温。归经：肝、肾经。功能：滋阴，补血。主治：治阴虚血少，腰膝痿弱，劳嗽骨蒸，遗精，崩漏，月经不调，消渴，溲数，耳聋，目昏。藏红花：性味：甘，平。归经：心、肝经。功能：活血化瘀，散郁开结。主治：治忧思郁结，胸膈痞闷，吐血，伤寒发狂，惊怖恍惚，妇女经闭，产后瘀血腹痛，跌扑肿痛。锁阳：性味：甘，温。归经：肝、肾、大肠经。功能：具有补肾阳，益精血，润肠通便之功效。主治：常用于肾阳不足，精血亏虚，腰膝痿软，阳痿滑精，肠燥便秘。复盆子：性味：味甘、酸，性温。归经：归肝、肾、膀胱经。功效：益肾固精缩尿，养肝明目。主治：用于遗精滑精，遗尿尿频，阳痿早泄，目暗昏花。牡蛎：性味：辛、温、咸。归经：归脾、胃、肺、肝、胆、肾经。功能：有温中降逆，补肾助阳的功效，平肝潜阳，重镇安神，软坚散结、收敛固涩。眩晕耳鸣、惊悸失眠，瘰疬瘿瘤、癥瘕痞块，自汗盗汗，遗精、崩漏、带下，提高肝功能，恢复疲劳，增强体力，与细胞的分裂再生红血球的活性化都有着极大的密切关系，促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解毒功能。主治：用于脾胃虚寒，呃逆呕吐，食少吐泻，心腹冷痛、肾虚阳痿，强解肝毒，提高性功能，净化瘀血，恢复疲劳，滋容养颜，提高免疫，头晕、头痛、腰膝酸软、血压偏高，瘰疬、痰核、癥瘕积聚，男性的遗精、遗尿，女性的崩漏、带下这类的疾病，胃痛反酸。丁香：性味：辛，温。归经：脾、胃、肺、肾经。功能：温中降逆，温肾助阳。主治：胃寒呕吐、呃逆、腹泻、消化不良、慢性胃炎、肾虚阳痿、宫寒宫冷、性功能减退、心腹冷痛，牙痛、镇痛抗炎、抗血栓等。莲子：性味：甘、涩，平。归经：脾、肾、心经。功能：补脾止泻、止带、益肾固精、养心安神、清热泻火、防癌抗癌、改善肌肉弹性、促进睡眠、镇静安神、调节情绪，改善新陈代谢。主治：白带多，肾亏腰痛，体虚尿多，小便频数，遗精早泄，慢性腹泻，慢性肠炎，降血压，心火旺盛。芡实：性味：平，甘，涩。归经：脾、肾经。功能：补中益气、固肾涩精、补脾止泄，利水渗湿。主治：阳痿滑精，宫寒不孕，腰膝酸冷，带下症，小便不禁，泄泻，痢疾，头晕目眩，五心烦热，失眠盗汗，口干咽燥淋浊等。龙眼肉：是指鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。性味：温，甘。归经：心、脾经。功能：消除疲劳，益气补血，安神定志，补血养气，益智补脑，抗衰老，增强记忆，促进血红蛋白再生，加速代谢，具有安胎作用。主治：心慌心悸，头晕失眠，贫血，神经衰弱、气血不足，产后体虚，营养不良，记忆力下降，腹泻，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种保健酒，其特性在于，所述保健酒由以下重量份数的原料制成：虎眼万年青350‑420份、高良姜220‑280份、当归360‑420份、熟地450‑550份、藏红花250‑350份、锁阳450‑550份、复盆子460‑540份、牡蛎800‑1000份、丁香220‑280份、莲子460‑540份、芡实450‑540份、龙眼肉500‑700份、葛根550‑650份、佛手350‑420份、制九制黄精650‑750份、桑椹550‑620份、益智仁230‑280份。

【技术特征摘要】
1.一种保健酒，其特性在于，所述保健酒由以下重量份数的原料制成：虎眼万年青350-420份、高良姜220-280份、当归360-420份、熟地450-550份、藏红花250-350份、锁阳450-550份、复盆子460-540份、牡蛎800-1000份、丁香220-280份、莲子460-540份、芡实450-540份、龙眼肉500-700份、葛根550-650份、佛手350-420份、制九制黄精650-750份、桑椹550-620份、益智仁230-280份。2.根据权利要求1所述的保健酒，其特征在于，所述保健酒由以下重量份数的原料制成：虎眼万年青380-400份、高良姜240-260份、当归380-410份、熟地480-520份、藏红花280-310份、锁阳480-520份、复盆子490-510份、牡蛎850-920份、丁香220-260份、莲子480-520份、芡实480-520份、龙眼肉550-600份、葛根580-620份、佛手400-420份、制九制黄精680-720份、桑椹580-620份、益智仁230-250份。3.根据权利要求1所述的保健酒，其特征在于，所述保健酒由以下重量份数的原料制成：虎...

【专利技术属性】
技术研发人员：解治朝，
申请(专利权)人：解治朝，
类型：发明
国别省市：云南,53